![雪菜沙塘鱧怎麼做-雪菜沙塘鱧的做法]( "雪菜沙塘鱧怎麼做-雪菜沙塘鱧的做法")
- “沙塘鱧肉多、刺少、肉味鮮美、營養豐富，與螺肉、河蝦、竹筍、春韭被稱爲我們江南的五大名鮮，經典的做法就是和雪菜一起燒，非常鮮美。”食材明細主料沙塘鱧（400克）雪菜（150克）青椒（1個）小米椒（2個）輔料生抽適量（適量）料酒（適量）老薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜沙塘鱧的做...
- 20769
![炸沙梭的做法 家常菜-----炸沙梭 炸沙梭怎麼做]( "炸沙梭的做法 家常菜-----炸沙梭 炸沙梭怎麼做")
- “沙梭是一種野生海魚，個頭不大，肉很結實，味道鮮美。”食材明細主料沙梭魚（400克）輔料地瓜粉（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸沙梭的做法步驟1、六條沙梭魚2、清洗乾淨，修剪魚翅魚尾巴。抺點鹽，淋點白酒醃一會兒。3、濾幹水分，沾上地瓜粉。4、起油鍋，油溫有七、...
- 26646
![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
- 12290
![雪綿豆沙怎麼做-雪綿豆沙的做法]( "雪綿豆沙怎麼做-雪綿豆沙的做法")
- “很好吃的一道女士菜。”食材明細主料雞蛋清（5個）豆沙（1袋）輔料白糖（3勺）澱粉（4勺）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪綿豆沙的做法步驟1、將雞蛋清和蛋黃分離，並用打蛋器把蛋清打發，打到能立住筷子的程度。2、加入適量澱粉，上下攪拌均勻。3、超市買的豆沙餡，用手搓成小球狀。4、取...
- 11191
![家常雪綿豆沙如何做簡單又好吃]( "家常雪綿豆沙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆沙餡：適量蛋清：4個輔料澱粉：適量麪粉：適量色拉油：適量具體步驟1.所需食材準備好，把蛋清和蛋黃分開。2.只需要蛋清。3.把蛋清打到8成發。4.加入適量澱粉和麪粉。5.再繼續打到10成發。6.油溫燒到4成即可。7...
- 14015
![雪梨沙拉怎麼做-雪梨沙拉的做法]( "雪梨沙拉怎麼做-雪梨沙拉的做法")
- “梨子有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。爲了降低雪梨的寒性，蒸食是個不錯的辦法。”食材明細主料雪梨（1個）輔料香甜沙拉醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨沙拉的做法步驟1、食材很簡...
- 14143
![雪綿豆沙的做法 雪綿豆沙(芋泥餡) 雪綿豆沙怎麼做]( "雪綿豆沙的做法 雪綿豆沙(芋泥餡) 雪綿豆沙怎麼做")
- “一年四季不過時的甜品。”食材明細主料芋頭（500g）山藥（1個）輔料蛋清（5個）檸檬汁（10滴）白砂糖（10g）玉米澱粉（20g）麪粉（10g）調料白砂糖（30g）牛奶（200ml）奶粉（25g）玉米澱粉（10g）黃油（40g）輔料(用來炸的油)玉米油（500ml）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪綿豆沙的做法步驟1、主料煮熟混合搗碎成泥。...
- 5694
![家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法]( "家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法")
- “主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、蔥2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
- 4789
![家常菜荷塘小炒如何做簡單又好吃]( "家常菜荷塘小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：40蓮藕：200荷蘭豆：50木耳：20輔料油：適量味極鮮：適量蒜：適量鹽：適量水澱粉：適量具體步驟1.蓮藕去皮切片，開水氽燙變脆，撈出備用。2.荷蘭豆也用開水氽燙幾十秒，撈出備用。3.胡蘿蔔切成菱形塊，入開水鍋中氽燙，...
- 29055
![家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做]( "家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做")
- “鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰說離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑菇（若干粒）蔥（適量）鹽（適中）香菜（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）白酒...
- 22652
![色澤誘人的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃]( "色澤誘人的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒塘鱧魚，實在是美味，紅燒出來的魚色澤誘人，讓人看了就有食慾。塘鱧魚含有很多的磷蛋白，對大腦發育是很有好處的，另外多吃魚好處多，我們不常說吃四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒腿的。再說了，這道紅燒塘鱧...
- 20468
![好吃的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃]( "好吃的紅燒塘鱧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家有沒有吃過這個紅燒塘鱧魚啊，我覺得挺好吃的，我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候，第一次進校門第一次吃的午飯裏面就有這道菜，味道棒極了，當時我還好起來着，我就想啊原來粉絲還可以這麼吃的啊以前還...
- 20616
![雪衣豆沙怎麼做-雪衣豆沙的做法]( "雪衣豆沙怎麼做-雪衣豆沙的做法")
- “做了豆沙餡，琢磨着用它來做點什麼，包了豆沙包後還剩下許多，那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙屬於吉菜，色澤潔白，似雲似雪，吃的時候撒上白糖，香甜可口，是婦孺皆愛的一道菜，也是每每出去吃飯或宴客必點的一道菜。”食材明細主料豆沙泥（150克）玉米澱粉（2大勺）植物油（400克）輔料雞蛋清（5個）白糖（2...
- 25485
![家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法]( "家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法")
- “最近迷戀上了水果沙拉，不管是中餐還是晚餐，都想來一盤，滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果（一個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）芒果（一個）雪梨（一個）桂圓（幾顆）輔料自制沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
- 24188
![烏鱧的營養價值與做法-烏鱧是什麼]( "烏鱧的營養價值與做法-烏鱧是什麼")
- 大家有聽說過烏鱧？烏鱧到底是什麼呢？可能喜歡吃海鮮的朋友們會比較熟悉，烏鱧是一種體型較大的魚類，可以作爲一種食材滿足食客朋友們的需求，喜歡吃魚的人就比較青睞烏鱧。烏鱧不僅口感好，營養價值也高，那麼就讓我們來看看烏鱧的做法吧。烏鱧一、烏鱧的簡介烏鱧，生活中比較稱爲黑魚...
- 4136
![如何做簡單又好吃-鮮美的紅燒塘鱧魚]( "如何做簡單又好吃-鮮美的紅燒塘鱧魚")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘紅燒塘鱧魚是將塘鱧魚放入鍋中紅燒而成的一道美食，大家在家中製作的時候可以先把帶魚放入醬料中醃製制一會，這樣製作出來的魚肉吃起來更加鮮美，肉質細膩，另外用小竹筍和塘鱧魚搭配，竹筍中的甘甜融入到了塘鱧魚...
- 12940
![避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做]( "避風塘式蒜香排骨的做法 避風塘式蒜香排骨--家常下飯菜 避風塘式蒜香排骨怎麼做")
- “避風塘風格的菜很受歡迎，無論是下飯和下酒，香勁十足，讓人愛不釋手，今天呢，想試試做排骨，反正排骨是冰凍的，蒜香能把羶味去掉。”食材明細主料排骨（約400克）浸泡調料精鹽（1小匙）醃肉調料蒜鹽（1/2小匙）姜粉（1/4小匙）蛋白（1/2只量）生抽（1/2大匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米澱粉（1大匙）生粉（1...
- 20288
![雪碧冰沙怎麼做-雪碧冰沙的做法]( "雪碧冰沙怎麼做-雪碧冰沙的做法")
- 食材明細主料紙杯（1個）雪碧（一杯）調料水果（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪碧冰沙的做法步驟1、把雪碧倒入紙杯放入冰箱冷凍三小時。2、還可以放一些水果。3、完成。...
- 18150
![家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法]( "家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法")
- “一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟，清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽，醃製半小時備用。2、放入蒸鍋，大...
- 6928
![家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法]( "家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法")
- “這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
- 27375
![冬筍薺菜燴塘鱧怎麼做-冬筍薺菜燴塘鱧的做法]( "冬筍薺菜燴塘鱧怎麼做-冬筍薺菜燴塘鱧的做法")
- “沙塘鱧俗稱：四不象、肉趴錐、呆魚、瘌蛤蟆魚、塘鱧、沙烏鱧、土才魚、呆子魚丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公，木奶奶、虎頭鯊、虎頭呆、木奶奶、土婆魚。是一種淡水小型食肉魚。塘鱧雖屬肉食性魚類，但其食物大多爲小雜魚和經濟價值低的蝦，池塘套養能明顯抑制池中野雜魚、蝦的繁衍...
- 27612
![沙棘雪梨怎麼做-沙棘雪梨的做法]( "沙棘雪梨怎麼做-沙棘雪梨的做法")
- “出去吃飯，大家都很喜歡這款甜品。我覺得很簡單，在家也可以很容易做，於是從網上買了沙棘罐頭，快速搞定！零基礎哦！”食材明細主料大鴨梨（個）輔料沙棘罐頭（適量）糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙棘雪梨的做法步驟1、大鴨梨洗淨去皮。2、我有去梨核的神器哦！也可以用勺子把...
- 29849
![紅燒塘鱧怎麼做-紅燒塘鱧的做法]( "紅燒塘鱧怎麼做-紅燒塘鱧的做法")
- 食材明細主料塘鱧（750g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）香蔥（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）熟豬油（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒塘鱧的做法步驟1、塘鱧殺好去鱗去內臟洗淨，用鹽拌勻醃製10分鐘。2、生薑切片，蒜頭拍碎。3、鍋燒熱放適量色拉油和熟豬油，放...
- 31267
![沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法]( "沙姜蒸塘鯴魚怎麼做-沙姜蒸塘鯴魚的做法")
- “塘鯴魚清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆蓋住了塘鯴魚的土腥味，而且塘鯴魚肉質還很鮮美，最後的湯汁也很香，配米飯吃也特別下飯呢。”食材明細主料塘鯴魚（500克）輔料沙姜（50克）洋蔥（50克）調料大蒜（5克）豆瓣醬（5克）生抽（5毫升）姜（5克）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
- 6045
![塘鱧魚燉蛋怎麼做-塘鱧魚燉蛋的做法]( "塘鱧魚燉蛋怎麼做-塘鱧魚燉蛋的做法")
- 食材明細主料塘鱧魚（5條）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塘鱧魚燉蛋的做法步驟1、塘鱧魚買的時候殺好，去鱗去內臟清洗乾淨2、開水汆燙一下，擺好在碗底3、加鹽加水打好的蛋液，倒入擺好塘鱧魚的碗中。這一步鹽要比平常燉蛋少，因爲最後還要...
- 6303
味味甜
