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關於酸甜雞脯怎麼做好吃的餐飲百科

酸甜雞脯怎麼做-酸甜雞脯的做法
  • 酸甜雞脯怎麼做-酸甜雞脯的做法

  • “香氣四溢,酥軟滑潤。”食材明細主料雞脯肉(500克)輔料番茄醬(4茶匙)澱粉(4茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜雞脯的做法步驟1、肉雞雞脯,洗淨、切條;2、放鹽、胡椒粉、味精、料酒,抓上勁、醃十分鐘左右;3...
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酸甜的櫻桃果脯如何做簡單又好吃
  • 酸甜的櫻桃果脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料櫻桃:適量輔料白糖:適量具體步驟1、新鮮櫻桃沖洗乾淨,放淡鹽水浸泡2小時後,瀝乾水份2、去蒂放入微波爐容器中,倒入白糖拌勻醃製3、醃製半小時左右白糖開始有些融化出水4、容器敞開,不要加蓋,放入微波爐中,高...
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酸甜雞翅中的做法 【兒子愛吃的菜】酸甜雞翅中 酸甜雞翅中怎麼做
  • 酸甜雞翅中的做法 【兒子愛吃的菜】酸甜雞翅中 酸甜雞翅中怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(415克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(3勺)醬油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)酸甜雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、薑片。2、在碗里加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋。5、加入4勺醬油。6、加入5勺清水。7、調勻成酸...
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甜酸檸汁雞翅的做法 甜酸檸汁雞翅--酸甜美食 甜酸檸汁雞翅怎麼做
  • 甜酸檸汁雞翅的做法 甜酸檸汁雞翅--酸甜美食 甜酸檸汁雞翅怎麼做

  • “夏天喜歡酸甜口,有的喜歡用浙醋,也有的喜歡陳醋,不少人也喜歡用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有強烈的甜酸味兒,捎帶上果味,豈不奇妙?把鮮榨檸檬汁用來上味,鮮香無比。”食材明細主料雞翅(8塊)檸檬(1枚)醃漬調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)玉米澱粉(1/2大匙)芡汁調料新鮮檸檬...
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滷雞脯怎麼做-滷雞脯的做法
  • 滷雞脯怎麼做-滷雞脯的做法

  • “瘦而不柴,入口即化,滷味濃郁的滷雞脯”食材明細主料雞脯肉(1個)輔料料酒(5g)蔥(5g)生抽(20g)老抽(5g)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)紅尖椒(適量)姜(5g)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷雞脯的做法步驟1、食材備好2、雞胸肉解凍沖洗乾淨放入冷水鍋裏開火煮開3、開...
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酸甜的微波蔓越莓果脯如何做簡單又好吃
  • 酸甜的微波蔓越莓果脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘果脯,不知道大家有沒有吃過,不過正常來說,大部分人應該都吃過,涼果店或者超市都有的賣。有沒有小夥伴想自己做一下果脯呢,不要以爲果脯是曬出來的喲,今天小編要介紹的蔓越莓果脯是用微波爐做的,用微波爐慢慢把水...
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酸梅冬瓜脯怎麼做-酸梅冬瓜脯的做法
  • 酸梅冬瓜脯怎麼做-酸梅冬瓜脯的做法

  • “這個類似橙汁冬瓜條,比較適合喜歡酸梅湯口味的人。冬瓜吃起來很爽口,冰鎮後更好吃。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料酸梅膏(適量)配料白糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅冬瓜脯的做法步驟1、原料圖如圖。2、冬瓜切片後用模具切成喜歡的形狀,也可以用挖球器挖球或者幹...
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溜雞脯怎麼做-溜雞脯的做法
  • 溜雞脯怎麼做-溜雞脯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(250g)小嫩豆(30g)輔料料酒(18g)食鹽(4g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜雞脯的做法步驟1、事先把雞胸肉用攪拌機攪碎,加入食鹽和澱粉攪拌均勻做成雞蓉。2、豌豆用沸水汆熟備用。3、起油鍋放入少量底油,放入搓成圓形的雞蓉和豌豆翻炒,最後放入食鹽翻炒即可。...
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好吃雞脯肉豬肉酸菜餃如何做簡單又好吃
  • 好吃雞脯肉豬肉酸菜餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘提到東北地區大家都會想起什麼呢?是這裏冬天美麗讓人流連忘返的冰雪世界還是這裏的許許多多的美食?是豬肉燉粉條?是煎餅果子?是大肉包子?當然是這裏的水餃啦!那我們今天就一起來學習一種名叫雞脯肉豬肉酸菜餃的...
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美味酸辣胡蘿蔔雞脯如何做簡單又好吃
  • 美味酸辣胡蘿蔔雞脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘酸酸辣辣的口感刺激人的食慾大開,這是一道色香味俱全的家常美食酸辣胡蘿蔔雞脯深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。雞脯富含蛋白質,搭配着胡蘿蔔素含量高的胡蘿蔔一起烹飪,這道美味讓人深刻領略到美食的魅力。而...
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酸酸甜甜的喼汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的喼汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喼汁雞翅是一種新的吃法,很多人可能不知道喼汁是什麼,其實就是一種煮出來帶酸酸甜甜味道的汁,搭上雞翅來煮就很好地契合在一起,是一道很開胃的菜,如果你打個芡的話,就光淋汁就可以吃幾碗白飯了,在搭配鮮嫩肉滑的...
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烤雞脯配玉米甜椒如何做簡單又好吃
  • 烤雞脯配玉米甜椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料現榨的萊姆(青檸)汁:3湯匙蔬菜油:2湯匙雞脯肉:680新鮮玉米(粟米):3棵烤紅甜椒:1個罐裝黑豆:300紅洋蔥:2湯匙墨西哥辣椒:1個香菜(芫荽):3湯匙輔料雞湯:180毫升辣椒粉:2茶匙鹽:4茶匙白胡椒粉:1茶匙幹百里香:1茶匙洋蔥:2個黑胡椒...
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酸酸甜甜的甜椒雞腿酒醋煮如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的甜椒雞腿酒醋煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘對於吃貨的我來說,看見雞腿我就開始流口水啦,加上紅紅的甜椒刺激視覺和味蕾,我只想大喊一聲,雞腿是我的!這個甜椒雞腿酒醋煮還加入了白酒和醋,聞到淡淡的酸味我的味蕾進一步被刺激到了,我比較喜歡吃甜的東西,辣的...
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好吃的酸酸甜甜檸檬雞塊如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸酸甜甜檸檬雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:300麪粉:100細幹澱粉:30鮮檸檬:250白糖:30輔料鹽:適量料酒:適量泡打粉:適量姜:適量蔥:適量香菜:適量胡椒粉:適量鮮湯:適量溼澱粉:適量精煉油:適量化豬油:適量具體步驟1.雞脯肉洗淨,切成長3-5CM見方的小塊,入碗,用鹽、...
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酸酸甜甜—可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜—可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:10個可樂:沒過雞翅輔料檸檬:2片白砂糖或冰糖:1匙姜:3片醬油:適量具體步驟1.雞翅洗淨,檸檬切小塊,和雞翅一起醃15分鐘。姜切絲。2.雞翅控幹水分(檸檬放在一邊,一會再用),放鍋裏煎致兩面金黃(不放油),裝起。3....
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酸甜雞丁怎麼做-酸甜雞丁的做法
  • 酸甜雞丁怎麼做-酸甜雞丁的做法

  • “減肥都說不能吃肉,肉是減肥的大敵,其實不然,關鍵是要吃對肉,那怎麼吃呢?都說吃肉首選“白肉”,因爲“白肉”含有大量的蛋白質,卻只含有一點點的脂肪,這對減肥是極好的。雞胸肉就是最具代表的白肉之一,雞胸肉質地細膩,嫩滑,做法簡單多變,所以即使是減肥的人也可以毫無負擔的享用它,不...
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煎雞脯怎麼做-煎雞脯的做法
  • 煎雞脯怎麼做-煎雞脯的做法

  • “雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是...
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酸酸甜甜的檸檬雞翅如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的檸檬雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘檸檬雞翅是用雞翅,檸檬,蠔油和片糖等做的一道美味佳餚,酸酸甜甜的,非常好吃,吃了就停不下來,吃完了還想吃。檸檬可以吸收雞翅多餘的油,又可以去除雞翅的腥味,雞翅融入了檸檬的酸味和片糖的甜味,酸酸甜甜的,很好吃,大...
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甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法
  • 甜酸雞柳怎麼做-甜酸雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料生菜(4片)芝麻(少許)調料番茄醬(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一個)生粉(三匙)鹽(少許)生抽(一小勺)胡椒(少許)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酸雞柳的做法步驟1、雞胸肉切稍粗長條。2、放入少許鹽,生抽,料酒,胡椒,根據個人口味還可加入少許雞粉和孜然...
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酸甜雞塊怎麼做-酸甜雞塊的做法
  • 酸甜雞塊怎麼做-酸甜雞塊的做法

  • “酸甜菜,如生炒排骨、糖醋排骨、酸甜雞等,開胃又好下飯,是廣大民衆的心水菜,在超市有一種甜酸味的醬叫冰梅醬,味道很不錯,偏甜,再加點白醋或檸檬汁就夠酸味了,本身色澤比較透明,打起芡汁來很晶亮的。記得以前媽子做梅子蒸鴨,就是用類似的酸甜醬,甭提多美味了。”食材明細主料雞脯肉...
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雞脯肉的營養價值-雞脯肉怎麼做好吃
  • 雞脯肉的營養價值-雞脯肉怎麼做好吃

  • 大家都知道葷素搭配才能營養均衡,但是有些寶寶就是不愛吃肉,這讓寶媽非常擔心寶寶的身體會營養不良,從而發育不良。下面就爲大家介紹一下雞脯肉,它的營養價值很高,許多寶媽用下面的方法制作出來的雞脯肉寶寶都愛得不得了呢,究竟雞脯肉怎麼做好吃呢?一、雞脯肉怎麼做好吃(一)、辣...
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好吃的酸辣胡蘿蔔雞脯如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣胡蘿蔔雞脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我想,每個家庭裏不是有個廚神媽媽,就是有個黑暗料理的媽媽,不然就是假媽媽了。小編媽媽就是傳說中黑暗料理媽媽,她從來不走尋常路,從小到大,當白老鼠千百萬回,還是堅強活了下來,實屬不易。這期就是她的主打菜酸辣...
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甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做
  • 甜酸雞翅的做法 【粵菜】甜酸雞翅 甜酸雞翅怎麼做

  • “雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;患有熱...
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酸甜可口櫻桃果脯如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口櫻桃果脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料大櫻桃:300輔料糖:30具體步驟在水中放入適量鹽鞀櫻桃浸泡三十分鐘,清洗後瀝水摘去果蒂。放入微波器皿中,加入糖。拌勻醃至有湯汁滲出。送進微波爐,高火四分鐘後拿出來拌一下。再次高火兩分鐘,拿出後拌勻繼...
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酸甜可口的櫻桃果脯如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的櫻桃果脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大櫻桃:1300輔料白砂糖:150檸檬汁:1小勺具體步驟1、將櫻桃洗淨,用鹽水浸泡兩個小時2、去蒂,控幹水分3、撒入白糖醃漬櫻桃,隨時攪拌4、數小時後待糖呈融化狀,櫻桃變軟5、將櫻桃和底部的糖攪拌均勻,再醃片刻6、...
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