![京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法]( "京醬千張絲怎麼做-京醬千張絲的做法")
- 食材明細主料厚千張（1張）輔料蔥白（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（2勺）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（2勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬千張絲的做法步驟1、食材：厚千張、蔥白。2、在碗中加入1勺黃豆醬。3、加入2勺甜麪醬。4、加入適量的醬油。5、加入適量的蠔油。6、加入適量的澱...
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![醬汁拌千張怎麼做-醬汁拌千張的做法]( "醬汁拌千張怎麼做-醬汁拌千張的做法")
- “菜品簡單易做，清淡爽口，香辣美味，入味十足！”食材明細主料千張（300克）胡蘿蔔（100克）黃瓜（100克）辣椒粉（5克）蒜（20克）小米辣（5克）輔料白芝麻（10克）調料生抽（15克）米醋（30克）蠔油（10克）鹽（1小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌千張的做法步驟1、胡蘿蔔去皮，千張清洗乾淨備用。2、把胡蘿蔔、...
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![肉絲炒千張怎麼做-肉絲炒千張的做法]( "肉絲炒千張怎麼做-肉絲炒千張的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）千張（100g）輔料小蔥（100g）蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒千張的做法步驟1、把豬裏脊肉切粗絲。2、在肉絲中加料酒、少許鹽拌勻，醃製5分鐘左右。加入水澱粉，輕輕抓勻，使其上漿。...
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![涼拌千張絲怎麼做-涼拌千張絲的做法]( "涼拌千張絲怎麼做-涼拌千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（適量）輔料青椒（3個）小紅辣椒（3個）薑絲（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌千張絲的做法步驟1、開水煮熟撈出。2、冷水浸泡撈出。3、準備好。4、熱爆辣椒絲。5、淋上。6、放入少許鹽和香油拌勻。7、😋。...
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![千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法]( "千張絲炒肉怎麼做-千張絲炒肉的做法")
- 食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）紅辣椒（2個）大蒜頭（適量）韭菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）千張絲炒肉的做法步驟1、準備好食材，千張提前切成絲(韭菜忘記拍了)。2、都切好。3...
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![海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法]( "海帶千張絲怎麼做-海帶千張絲的做法")
- 食材明細主料海帶（適量）千張絲（適量）輔料大蒜（適量）油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶千張絲的做法步驟1、取適量蒸好的幹海帶，開水泡軟。2、瀝乾水分。3、豆腐絲煮一下放涼。4、大蒜壓碎。5、海帶卷起。6、切絲。7、放入盆中。8、加入油...
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![醬肉蒸千張怎麼做-醬肉蒸千張的做法]( "醬肉蒸千張怎麼做-醬肉蒸千張的做法")
- 食材明細主料千張（85克）醬肉（165克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬肉蒸千張的做法步驟1、食材：千張、醬肉2、將醬肉放在案板上切成片，待用。3、將千張放在案板上切開。4、放入碗中用開水泡一下。5、隨後，將泡好的千張撈出放入盤中，加適量的料酒。6、加...
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![哪家最經濟實惠-北京炸醬麪哪家最正宗]( "哪家最經濟實惠-北京炸醬麪哪家最正宗")
- 誰說在北京開的炸醬麪館就一定是北京版的炸醬麪呢?非北京版的炸醬麪吃不出老北京的獨特風味，那麼北京炸醬麪哪家最正宗呢?所以哪家最經濟實惠呢?如果你感興趣，就繼續看下去吧!一、北京炸醬麪哪家最正宗1.海碗居它在朝陽區和海淀區都有店鋪，這裏是典型的老北京館子，方桌、長條...
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![香辣千張絲怎麼做-香辣千張絲的做法]( "香辣千張絲怎麼做-香辣千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（適量）辣椒（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣千張絲的做法步驟1、肉和胡蘿蔔切好。2、辣椒蒜苗切好。千張切絲。3、放油把肉放進去。煎黃。4、然後放入胡蘿蔔翻炒，加鹽點點就可...
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![麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法]( "麻辣千張絲怎麼做-麻辣千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（2張）輔料青紅椒（各一個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣千張絲的做法步驟1、材料2、千張洗淨切絲3、蔥切段，姜蒜切末，幹辣椒切碎4、鍋中入適量油，至五成熱，入蔥薑蒜，辣椒，花椒爆香5、入青...
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![蒜泥千張絲怎麼做-蒜泥千張絲的做法]( "蒜泥千張絲怎麼做-蒜泥千張絲的做法")
- 食材明細主料千張絲（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥千張絲的做法步驟1、材料如下。2、千張絲放入鍋裏煮沸。3、取出放涼。4、黃瓜切絲。5、放入盤中。6、大蒜切碎。7、放入盤中。8、分別加入適量生抽香油香醋紅油...
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![京醬肉絲的做法 最簡單的家常京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做]( "京醬肉絲的做法 最簡單的家常京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做")
- “京醬肉絲是一道很普通的菜，而其中所用的醬是甜麪醬，甜麪醬是在北京地區常吃的一種醬，我們遼寧雖然也經常吃這道菜可甜麪醬我們卻不經常吃的，一般家中也不會有的，我家也是沒有的。所以我做的這道菜用的醬只是用我們這普通的黃豆醬調製的。我覺得做出的菜是自己喜歡吃的味道就...
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![白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做]( "白菜炒千張絲的做法 大白菜炒千張絲 白菜炒千張絲怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（100克）輔料千張（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、大白菜葉子掰開，放淡鹽水中浸泡15分鐘。（一般農藥是從白菜心中灌進去的，所以一定要掰開葉...
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![魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做]( "魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做")
- “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以說是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。千張的營養價值較高...
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![千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法]( "千張肉絲怎麼做-千張肉絲的做法")
- “現在豬肉降價了，愛吃肉的小夥伴們可以大飽口福了。”食材明細主料豬瘦肉（適量）千張皮（1張）青椒（4個）輔料蒜粒（適量）姜粒（適量）調料柱侯醬（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張肉絲的做法步驟1、準備食材。將新鮮豬肉切絲，用料酒、生抽、生粉、胡椒粉、少...
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![北京炸醬麪哪幾家最正宗]( "北京炸醬麪哪幾家最正宗")
- 去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編爲你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗熱乎的麪湯那真是過癮；服務員是老北京店小二的裝扮，桌椅...
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![孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法]( "孜然千張絲怎麼做-孜然千張絲的做法")
- “幹香耐嚼，麻辣味爽。”食材明細主料千張（1張）痩肉（50克）輔料菜籽油（3茶匙）豆瓣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）海椒面（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）香菜（4根）花椒（1撮）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然千張絲的做法步驟1、油熱、中火，下痩肉絲炒幹至變色撈出。2、小火，放豆瓣醬、花椒炒出...
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![青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法]( "青蒜千張絲怎麼做-青蒜千張絲的做法")
- “#快手素菜#。”食材明細主料千張（200克）青蒜（100克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜千張絲的做法步驟1、千張切絲，青蒜切碎。2、熱鍋涼油，爆香青蒜碎。3、放入千張絲翻炒均勻。4、加鹽、蠔油調味出鍋了。...
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![剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法]( "剁椒千張絲怎麼做-剁椒千張絲的做法")
- “用自己製作的剁椒醬來炒菜,別有一番味道....”食材明細主料千張絲（250克）剁椒（1勺）菠菜（2棵）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒千張絲的做法步驟1、剁椒1勺,菠菜切段,千張絲切段。2、把菠菜用開水燙一下。3、鍋裏放油,加剁椒炒香。4、加入千張絲.菠菜翻炒,再...
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![拌千張三絲怎麼做-拌千張三絲的做法]( "拌千張三絲怎麼做-拌千張三絲的做法")
- “涼拌三絲已成爲經典的一道佳餚。無論怎麼變化，總離不開三樣食材。今日，我這一道涼拌千張三絲包含了豆腐皮、胡蘿蔔絲和黃瓜絲這三樣食材。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）黃瓜（1根）豆腐皮（1張）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蒜末（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌千張三...
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![水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法]( "水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法")
- 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味3、再放豆瓣醬、鹽炒香4、倒入少...
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![正宗京醬肉絲如何做簡單又好吃]( "正宗京醬肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘京醬肉絲作爲一道源自北京的著名傳統菜品，精選裏脊肉爲主料，用醬爆烹製而成。食用時輔以蔥絲、腐皮，口味鹹甜適中，醬香濃郁，肉絲細嫩，風味獨特，色香味俱全，令人回味無窮，食慾大增。簡單搭配出不平凡，令人難以忘懷。...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱爲豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![正宗老北京炸醬麪怎麼做-正宗老北京炸醬麪的做法]( "正宗老北京炸醬麪怎麼做-正宗老北京炸醬麪的做法")
- “老北京炸醬麪，一道傳統的中式麪食，由菜碼、炸醬拌麪條而成，流行於北京、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麪具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人羣均可食用。本方子是3到4人成人量。菜碼可以自己選，愛吃什麼放什麼。”食材明細主料精品五花肉（600克）六必居黃醬（1袋）六必居甜面...
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![小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做]( "小炒千張絲的做法 千張絲 小炒千張絲怎麼做")
- “每天一斤豆製品美麗一個女人。搭配了一根胡蘿蔔、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明細主料千張（400g）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒千張絲的做法步驟1、食材處理。2、千張放沸水中擱鹽煮1...
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味味甜
