當前位置：味味甜 >

關於香脆蔥油餅的做法的餐飲百科

香脆蔥油餅怎麼做-香脆蔥油餅的做法

  • 香脆蔥油餅怎麼做-香脆蔥油餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉（適量）小香蔥（一把）大蔥（一根）洋蔥（一個）色拉油（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆蔥油餅的做法步驟1、準備適量的麪粉加一點鹽，用開水燙1/3的面，剩下的用涼水和2、把用開水燙過的面先攪成絮狀3、剩餘的用涼水和的面也攪成絮狀4、然後加點玉...
  • 4757
香脆蔥油千層餅怎麼做-香脆蔥油千層餅的做法

  • 香脆蔥油千層餅怎麼做-香脆蔥油千層餅的做法

  • “很早之前就想做千層餅了，喜歡它的香脆可口，以前都是婆婆做的，味道很好，醞釀了一番，今天嘗試了自己做一下，做的不是很好，但兒子說味道還不錯，配着米粥，簡單又可口的早餐”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2-3個）輔料蔥花（適量）食用油（適量）冷水（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（...
  • 16028
香脆玉米蔥花油餅怎麼做-香脆玉米蔥花油餅的做法

  • 香脆玉米蔥花油餅怎麼做-香脆玉米蔥花油餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆玉米蔥花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、蔥切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開，均勻撒上鹽和十三香，然後塗一層油，撒蔥花。5、捲起來。6、擀...
  • 28509
酥脆蔥香肉餅餅怎麼做-酥脆蔥香肉餅餅的做法

  • 酥脆蔥香肉餅餅怎麼做-酥脆蔥香肉餅餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（600g）大蔥（一根）蔥（適量）肉餡（200g）鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆蔥香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團，麪糰柔軟似耳垂，比餃子皮軟。2、蔥姜切末，肉餡加一瓶蓋料酒，適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
  • 19492
香蔥酥脆餅乾怎麼做-香蔥酥脆餅乾的做法

  • 香蔥酥脆餅乾怎麼做-香蔥酥脆餅乾的做法

  • “最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了，這兩天臭寶吵着要吃餅乾，今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的蔥香餅乾，脆脆香香的！”食材明細主料中粉（300克）輔料玉米油（60克）雞蛋（2個）酵母（6克）鹽（1克）白糖（30克）小蘇打（2克）蔥（4根）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥酥脆餅乾的做法步驟1、準備好所...
  • 13536
烙蔥香脆餅怎麼做-烙蔥香脆餅的做法

  • 烙蔥香脆餅怎麼做-烙蔥香脆餅的做法

  • “對於我這個自小吃慣米飯的南方人來說，學習製作麪食則是很緊張的，從不敢輕易下手；生怕做到了一半搞不定，做也不成，不做也不行；但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的；這不趁有空採用純手工揉麪，不僅學做了花捲，還學做了這款蔥香脆餅，雖然都不完美，但收穫卻不小哈~~~”食材明細主料酵...
  • 25269
蔥香酥脆餅乾怎麼做-蔥香酥脆餅乾的做法

  • 蔥香酥脆餅乾怎麼做-蔥香酥脆餅乾的做法

  • “按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯，雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麪粉（100g）玉米油（10g）細砂糖（15g）酵母（1/2小勺）水（45g）輔料玉米澱粉（50g）黃油（26g）蔥花（10g）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香酥脆餅乾的做法步驟1、將水油皮的材料混合，...
  • 21045
香脆蔥花餅怎麼做-香脆蔥花餅的做法

  • 香脆蔥花餅怎麼做-香脆蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）輔料麻辣鮮（適量）酵母（5g）小蔥（適量）芝麻（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香脆蔥花餅的做法步驟1、麪粉加酵母粉用溫水和麪，面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊靜等10分鐘2、將香蔥切碎，備用3、取出一小塊醒好的面4、擀成面片5、刷一層薄油6、撒上麻...
  • 19552
蔥油脆酥餅怎麼做-蔥油脆酥餅的做法

  • 蔥油脆酥餅怎麼做-蔥油脆酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（150g）小蔥（適量）五香粉（5g）油（20g）鹽（3g）輔料溫水（適量）五香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥油脆酥餅的做法步驟1、盆裏放麪粉一邊倒溫水一遍用筷子攪拌稱絮狀2、揉成光滑麪糰蓋蓋自然發酵半個小時3、趁這個時間我們來做做油酥：碗裏放入麪粉20g、五香粉5g、鹽3g和油2...
  • 32026
蔥香烤脆薄餅怎麼做-蔥香烤脆薄餅的做法

  • 蔥香烤脆薄餅怎麼做-蔥香烤脆薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麪粉備好2、蛋白稱好備用3、麪粉中放入鹽4、香蔥切碎5、麪粉中放入蛋白和食用油攪拌均勻成厚糊糊6、放入香蔥碎7、攪拌均勻8、然後烤盤鋪油紙，用勺...
  • 4473
香香蔥油餅怎麼做-香香蔥油餅的做法

  • 香香蔥油餅怎麼做-香香蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（500克）黃油（25克）水（適量）輔料色拉油（適量）蔥末（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香香蔥油餅的做法步驟1、將黃油室溫軟化，加麪粉、水和成光滑的麪糰，鬆弛30分鐘。2、蔥切成碎末，備用3、把醒好的麪糰，用擀麪杖擀成0.2釐米的大片。4、在面片上均勻的撒上蔥...
  • 15839
酥脆蔥油餅怎麼做-酥脆蔥油餅的做法

  • 酥脆蔥油餅怎麼做-酥脆蔥油餅的做法

  • “燙麪法的餅柔軟度就是好，這個餅酥酥脆脆簡直香的不得了，燙麪和普通法我都做過，相比這個更優。”食材明細主料中筋麪粉（200克）滾開水（150ml）輔料香蔥（20克）五香粉（1勺）鹽（0.5勺）油酥用麪粉（30克）花生油（40克）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蔥油餅的做法步驟1、麪粉加入滾開水用筷...
  • 13908
香蔥油餅怎麼做-香蔥油餅的做法

  • 香蔥油餅怎麼做-香蔥油餅的做法

  • “做餃子剩的麪糰，把它做成蔥油餅。”食材明細主料麪糰（約70g）香蔥葉（20g）輔料麪粉（小許）食用油（半匙）調料食鹽（小許）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥油餅的做法步驟1、取小許麪粉。2、燒熱油倒在麪粉裏。3、放食鹽。4、自己重的香蔥。5、一次一些葉子洗淨。6、切末。7、蔥...
  • 11412
香酥蔥油餅的做法 香酥蔥油餅(餃子皮） 香酥蔥油餅怎麼做

  • 香酥蔥油餅的做法 香酥蔥油餅(餃子皮） 香酥蔥油餅怎麼做

  • 食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的蔥花5、然後蓋上一張餃子皮、重複刷油、散食鹽和蔥花，重複做到五張餃子...
  • 25865
香蔥芝麻脆餅怎麼做-香蔥芝麻脆餅的做法

  • 香蔥芝麻脆餅怎麼做-香蔥芝麻脆餅的做法

  • “這次我是用食用油做的，鹹的烤金黃一點就會很脆，但是捲不起，因爲它在烤盤就變硬了。如果卷得起來就不是很脆。做這款餅應該少放油，因爲我烤的時候，烤盤拼命冒出油來。我的神啊··雜回事啊。”食材明細主料食用油（50克）小麥粉（50克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）蔥（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（...
  • 4330
蔥香油餅怎麼做-蔥香油餅的做法

  • 蔥香油餅怎麼做-蔥香油餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（500g）溫水（300g）酵母（5g）泡打粉（3g）白糖（10g）奶粉（10g）輔料香蔥（適量）小蘇打（3g）玉米油（30g）調料鹽（7g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香油餅的做法步驟1、主料中所有材料混合，用筷子攪拌均勻。合成麪糰。再加玉米油揉勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一夜發酵。以上爲早上面...
  • 28107
芝麻蔥油千層餅的做法 用蔥油做出噴香酥脆的餅餅-----芝麻蔥油千層餅 芝麻蔥油千層餅怎麼做
香菜蔥油餅的做法 香菜、蔥油餅 香菜蔥油餅怎麼做

  • 香菜蔥油餅的做法 香菜、蔥油餅 香菜蔥油餅怎麼做

  • “清香、原味香菜餅。”食材明細主料麪粉（300g）輔料香菜（10g）小蔥（5g）配料色拉油（20g）鹽（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蔥油餅的做法步驟1、香菜+小蔥切碎，與油、鹽、孜然一起在小碗中拌勻。2、麪粉+溫水適量，和成麪糰（軟），醒30分鐘；用擀麪杖擀成大餅。3、將調好的餡料...
  • 19226
薄脆蔥油餅怎麼做-薄脆蔥油餅的做法

  • 薄脆蔥油餅怎麼做-薄脆蔥油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）生菜（適量）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄脆蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水（慢慢加）和成麪糰。2、加蔥花、紅辣椒、食用鹽、香油，用手捏成團。3、捏成一塊一塊薄薄的餅狀。4、熱鍋，倒入食用油，油稍熱後...
  • 13362
酥脆蔥油薄餅怎麼做-酥脆蔥油薄餅的做法

  • 酥脆蔥油薄餅怎麼做-酥脆蔥油薄餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200克）蛋黃（1個）芝麻（適量）蔥花（20克）輔料鹽（適量）花生油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥脆蔥油薄餅的做法步驟1、備好圖中材料2、麪粉中放一個蛋黃，只要蛋黃不要蛋白。3、倒入水，攪拌成圖中絮狀4、揉成光滑麪糰5、蔥花切好，放入...
  • 28885
香脆油餅怎麼做-香脆油餅的做法

  • 香脆油餅怎麼做-香脆油餅的做法

  • “用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油餅的做法步驟1、溫水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀成薄片後在面片上刷上油，灑少許熟芝麻6、把面片對摺7、...
  • 30237
酥香蔥油餅的做法 酥香蔥油餅，外層金黃焦脆，內裏鬆軟，蔥香濃郁，超簡單零失敗。 酥香蔥油餅怎麼做
蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • 蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做

  • “兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃蔥，我就把它做成蔥油餅，小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋蔥（1個）蔥花（適量）配料鹽（1勺）胡椒（少許）香油（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
  • 27026
香蔥火腿油餅的做法 【香蔥火腿油餅】 香蔥火腿油餅怎麼做

  • 香蔥火腿油餅的做法 【香蔥火腿油餅】 香蔥火腿油餅怎麼做

  • “一款很簡單的早餐餅，成品金黃酥脆，蔥香和火腿的香味撲鼻而來，稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麪粉（適量）小蔥（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）蔥香（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥火腿油餅的做法步驟1、用涼水和成柔軟的麪糰後醒半小時（我是頭天...
  • 7527
蔥香油餅的做法 外酥內軟------蔥香油餅 蔥香油餅怎麼做

  • 蔥香油餅的做法 外酥內軟------蔥香油餅 蔥香油餅怎麼做

  • “週末一般都喜歡睡懶覺，基本上是早餐、午餐一起解決。今天就特想吃蔥油餅配白米粥，但是一點也不想出門，也不能爲了吃一頓蔥油餅再讓老媽來吧！算了，自己搗鼓着吃吧。成果非常好哦，覺得還是自己做出來的好吃！總結：凡是用心，結果一定是好的！”食材明細主料麪粉（3小碗）輔料小蔥（1小把）溫水...
  • 16886

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結