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關於麪條菜豬骨燴麪的做法的餐飲百科

麪條菜豬骨燴麪怎麼做-麪條菜豬骨燴麪的做法
  • 麪條菜豬骨燴麪怎麼做-麪條菜豬骨燴麪的做法

  • “燴麪是河南的特色麪食,以羊肉燴麪爲代表,現在也衍生出很多的口味,牛肉,豬肉等等都可以做出好吃的燴麪。我也發過幾種口味的燴麪,因爲我家先生特別愛吃燴麪,所以我家的燴麪出鏡率很高。燴麪除了高湯,青菜也是必不可少的,一般以時令蔬菜來搭配。現在是春季,也是各種野菜採挖的最佳...
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鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法
  • 鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法

  • “這絕對是一道開胃下飯的燉菜,酸菜的酸香味,豬骨頭的濃汁味道,被湯汁浸透的豆腐,軟糯的土豆和呼市獨有的耐煮不化湯Q彈十足的粉條,無論搭配米飯還是饅頭,絕對讓你吃一次就愛上的美味。”食材明細主料豬骨頭(適量)酸菜(適量)五花肉(適量)輔料土豆(適量)豆腐(半塊)粉條(一袋300克)蔥(適量)調料...
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豬骨濃湯麪怎麼做-豬骨濃湯麪的做法
  • 豬骨濃湯麪怎麼做-豬骨濃湯麪的做法

  • “買的湯料包,味道不錯。”食材明細主料細面(適量(3人份))油菜心(1小把)蝦仁(10來只)雞蛋(3個)輔料豬骨濃湯料(1/3包)油(適量)鹽(少許)生料(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨濃湯麪的做法步驟1、豬骨濃湯,味道不錯。不過很鹹,酌情放。2、4飯碗水,加入1/3包濃湯,煮開,就成一...
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豬骨菠菜方便麪怎麼做-豬骨菠菜方便麪的做法
  • 豬骨菠菜方便麪怎麼做-豬骨菠菜方便麪的做法

  • 食材明細主料豬骨方便麪(1袋)輔料菠菜(1把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨菠菜方便麪的做法步驟1、方便麪準備,菠菜洗淨。2、菠菜焯水。3、方便麪泡好。4、放在一起。...
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骨湯燴麪怎麼做-骨湯燴麪的做法
  • 骨湯燴麪怎麼做-骨湯燴麪的做法

  • “感覺這樣都煮一起的面,真的很適合寶寶吃,有營養,好消化。”食材明細主料面片(少量)西紅柿(一個)油菜(一個)鵪鶉蛋(兩個)輔料鹽(少量)牛肉粉(少量)骨湯(一碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)骨湯燴麪的做法步驟1、準備材料2、水燒開把油菜柿子放裏燙一下。3、炒鍋少放油放蔥花炒香放入...
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豬軟骨拉麪怎麼做-豬軟骨拉麪的做法
  • 豬軟骨拉麪怎麼做-豬軟骨拉麪的做法

  • “豬軟骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲人體提供充足的鈣質,女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度,較高的骨質密度可以保證絕經期和老年期具有較密緻的骨質,從而減少骨折的機率,推遲骨質疏鬆的發生。一早到超市搶的月牙骨,剛...
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茄汁排骨燴麪怎麼做-茄汁排骨燴麪的做法
  • 茄汁排骨燴麪怎麼做-茄汁排骨燴麪的做法

  • “看到“情定今生”菜譜徵集活動的那一刻,我想到的和我的愛情有關的就是燴麪啦。親說太簡單?!其實不然哦,在我們年輕的時候,燴麪是一塊五一碗,而且是優質的,普通的也就是一塊錢一碗,不要覺得很便宜哦,那時我們的工資一個月也就是50多塊哦。吃一碗優質燴麪也是比較奢侈的。記得戀愛...
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麪條菜糊塗麪條怎麼做-麪條菜糊塗麪條的做法
  • 麪條菜糊塗麪條怎麼做-麪條菜糊塗麪條的做法

  • “一個字:香!兩個字:好喝!麪條菜放入糊塗麪條裏,清香油綠,好喝極了😋😍”食材明細主料剩糊塗(適量)乾麪條(適量)麪條菜(適量)西紅柿(一個)輔料蔥花(適量)八角(2個)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜糊塗麪條的做法步驟1、麪條菜適量,擇洗淨。2、適量油燒...
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豬骨湯麪怎麼做-豬骨湯麪的做法
  • 豬骨湯麪怎麼做-豬骨湯麪的做法

  • 食材明細主料豬骨(2塊)輔料菠菜(適量)鹽(1勺勺)麪條(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨湯麪的做法步驟1、鍋中加入事先煮好的豬骨和湯。2、菠菜洗乾淨。3、湯開後加入麪條。4、麪條要熟時,加入菠菜,鹽,再煮到麪條熟了就可以出鍋了。...
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番茄麪包燴菜怎麼做-番茄麪包燴菜的做法
  • 番茄麪包燴菜怎麼做-番茄麪包燴菜的做法

  • “我是很喜歡俄羅斯紅菜湯的,因爲我超級喜歡吃番茄。記得幾年前,在西餐廳吃了一次裏面放了法棍的類似紅菜湯的湯,不過名字已經記不起了。昨天做了一個超級失敗的北海道中種麪包,實在是難以下嚥啊,所以我突發奇想,做個連湯帶菜帶主食的燴菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一個菜解決一頓飯。”...
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臘豬骨湯麪怎麼做-臘豬骨湯麪的做法
  • 臘豬骨湯麪怎麼做-臘豬骨湯麪的做法

  • 食材明細主料臘豬腿骨肉(一條)面(一把)輔料蔥(一根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘豬骨湯麪的做法步驟1、準備面和臘豬骨肉。2、臘豬腿骨肉放高壓鍋內燉40分鐘。3、湯色乳白爲佳。4、下一步就是湯鍋水燒開下面條,中火5分鐘關火。5、蔥切好。6、看看。小竅門豬骨湯很鮮所以...
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紅燒排骨燴麪的做法 排骨和麪的約會——紅燒排骨燴麪 紅燒排骨燴麪怎麼做
  • 紅燒排骨燴麪的做法 排骨和麪的約會——紅燒排骨燴麪 紅燒排骨燴麪怎麼做

  • “葷面和素面相比的話,葷面當然是首選啦,每次去餐廳點排骨麪的時候都覺得高價但是未必高質,現在不去忍受那不符合心理價位的麪條了,因爲我也可以決定排骨麪的味道。”食材明細主料熟排骨(適量)麪條(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)花椒(適量)八角(適量)豆尖(適量)胡蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)配料醬...
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麪條菜豬肉餛飩怎麼做-麪條菜豬肉餛飩的做法
  • 麪條菜豬肉餛飩怎麼做-麪條菜豬肉餛飩的做法

  • 食材明細主料麪條菜(200克)豬肉(200克)餛飩皮(300克)輔料香油(1勺)橄欖油(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(少許)蔥末(少許)薑末(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)小蔥(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條菜豬肉餛飩的做法步驟1、麪條菜清洗乾淨,放入鍋內焯水,去除草酸。2、豬肉剁成肉餡。3、麪條菜切碎。...
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燴麪的做法 [十元以內]意大利麪條-燴麪 燴麪怎麼做
  • 燴麪的做法 [十元以內]意大利麪條-燴麪 燴麪怎麼做

  • “意大利麪條中西合壁的做法!!!”食材明細主料意大利麪條(一包)輔料西紅柿(一個)洋蔥(一個)青椒(一個)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴麪的做法步驟1、鍋內加水煮開後放入意大利麪。煮麪的同時把所有配料切成丁備用。麪條煮得時間長一點,夾...
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蔬菜麪條燴餃子怎麼做-蔬菜麪條燴餃子的做法
  • 蔬菜麪條燴餃子怎麼做-蔬菜麪條燴餃子的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)餃子(適量)輔料小白菜(一顆)西紅柿(1個)魚丸(適量)幹裙帶菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜麪條燴餃子的做法步驟1、小白菜洗淨切段,西紅柿洗淨切塊2、一盤剩餃子3、幹裙帶菜,煲湯、煮麪條放點味道很鮮的4、鍋中做水放魚丸,大火燒...
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豬骨拉麪的做法 豬骨拉麪~ 豬骨拉麪怎麼做
  • 豬骨拉麪的做法 豬骨拉麪~ 豬骨拉麪怎麼做

  • “愛生活~愛愛愛~就像老鼠愛大米一樣愛~”食材明細主料伊田麪館拉麪(一人量)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)御香苑肥牛(適量)捲心菜(適量)配料史雲生濃醇高湯(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨拉麪的做法步驟1、御香苑肥牛~(重點就是牛肉的品質)2、捲心菜,蘑菇,胡蘿蔔切片3、儀式...
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多絲排骨燴麪怎麼做-多絲排骨燴麪的做法
  • 多絲排骨燴麪怎麼做-多絲排骨燴麪的做法

  • 食材明細主料排骨(二兩)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)土豆(一個)青椒(兩個)輔料蒜(適量)蔥(適量)其他(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)多絲排骨燴麪的做法步驟1、切絲:半個洋蔥,胡蘿蔔,土豆切絲,外加兩青椒切絲,蔥切段,蒜三瓣2、燉排骨湯:把排骨洗乾淨,高壓鍋燉半小時,不放鹽。3、把排骨湯和排骨盛碗裏...
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豬骨燴酸菜怎麼做-豬骨燴酸菜的做法
  • 豬骨燴酸菜怎麼做-豬骨燴酸菜的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)清水(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨燴酸菜的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:豬骨頭適量,豬骨冷水下鍋,加入適量料酒,焯燙出血沫,撈出。3、豬骨控幹水分,備用。4、鍋里加...
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牛肉菠菜燴麪怎麼做-牛肉菠菜燴麪的做法
  • 牛肉菠菜燴麪怎麼做-牛肉菠菜燴麪的做法

  • “燴麪是河南的特色麪食,河南人幾乎是人人愛吃。俺家那位,一週最少要吃一次燴麪,2--3次更好,我整天說他是天天吃燴麪都不煩。尤其是冬季,來一碗熱騰騰的燴麪,確實舒服。今天做一款有點特別的燴麪,就是面坯不用普通的燴麪坯,而是加了菠菜粉的燴麪坯。湯則依然是羊骨湯,只是在把牛肉...
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燴麪怎麼做-燴麪的做法
  • 燴麪怎麼做-燴麪的做法

  • 食材明細主料羊湯(多)燴麪坯(兩張)輔料海帶(適量)千張(適量)粉絲(一小把)香菜(少量)調料燴麪料(一勺)鹽(半勺)味精(小半勺)雞精(小半勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴麪的做法步驟1、提前熬好的羊湯。2、水開下粉條燴麪海帶最後放千張。3、鹽味精雞精燴麪料。4、最後放香菜辣椒油。...
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豬軟骨拌麪怎麼做-豬軟骨拌麪的做法
  • 豬軟骨拌麪怎麼做-豬軟骨拌麪的做法

  • 食材明細主料豬軟骨(6個)麪條(150g)輔料西藍花(20g)蝦(6只)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬軟骨拌麪的做法步驟1、麪條,水加鹽煮熟撈出備用2、蝦仁煮出取仁。西蘭花豌豆焯水備用3、豬軟骨煮去血水,撈出醃製入壓力鍋15分鐘。4、橄欖油炒香蒜末。入豬軟骨紅燒,放入豌豆胡蘿蔔,入骨...
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麪條菜豬肉水餃怎麼做-麪條菜豬肉水餃的做法
  • 麪條菜豬肉水餃怎麼做-麪條菜豬肉水餃的做法

  • “鹹鮮可口,春季的美味!”食材明細主料麪條菜(500g)豬肉(500g)麪粉(酌情用量)輔料料酒(1勺)生抽(1.5勺)熱油(3勺)雞精(0.3勺)香油(1勺)花椒水(酌情適量)蔥(1顆)醬油(2勺)鹽(適量)姜(酌情用量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪條菜豬肉水餃的做法步驟1、面提前和好,醒發半小時2、肉餡裏依次加入,料酒,...
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意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法
  • 意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1/2個)聖女果(10個左右)麪條(適量)輔料黑胡椒(少許)橄欖油(少許)洋蔥(1/4)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式素菜燴麪的做法步驟1、西葫蘆切片備用2、聖女果和洋蔥末備用3、用橄欖油熱鍋熱油,爆香洋蔥末後,下聖女果繼續翻炒,並加鹽4、加少許水煨煮一會兒5、加黑...
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麪條菜炒豬血怎麼做-麪條菜炒豬血的做法
  • 麪條菜炒豬血怎麼做-麪條菜炒豬血的做法

  • “手機沒電了,換了蘋果6s。一年多沒用了,都不會拍照了,做個菜,拍的一塌糊塗。”食材明細主料麪條菜(120g)豬血(200g)輔料食用油(半匙)調料臘八蒜(幾個)食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜炒豬血的做法步驟1、麪條菜洗淨。2、鍋燒開水。3、放野菜燙變色。4、過冷水,瀝乾水分...
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豬肉麪條菜水餃怎麼做-豬肉麪條菜水餃的做法
  • 豬肉麪條菜水餃怎麼做-豬肉麪條菜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)麪條菜(600克)五花肉(400克)花生油(25毫升)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉麪條菜水餃的做法步驟1、依次將蔥、姜、五花肉切丁。2、放入料酒、醬油、甜麪醬調勻。3...
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