![鄉村炸油餅怎麼做-鄉村炸油餅的做法]( "鄉村炸油餅怎麼做-鄉村炸油餅的做法")
- “8、9歲時農村實行了分產到戶後，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表現是油多了！因爲老家種棉花，所以家家戶戶都存有許多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色發暗，但味道香的很。這個時候村裏有了新生兒，鄰居們會根據親疏遠近送3顆，5顆，7顆雞蛋，或給小孩戴上一倆毛錢，錢疊...
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![鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法]( "鄉村耙耙藕怎麼做-鄉村耙耙藕的做法")
- “大家有沒有在小時候吃過什麼是後來感覺再也沒能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了點鹽和粗米粉然後用大蒸籠加大柴火蒸得軟趴趴的蓮藕，這裏的軟趴趴不是筷子都夾不起來的軟，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是這麼普通的食材，就是這麼簡單的做法，它卻成了我童年記憶裏的“...
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![美味鄉村乳酪餅如何做簡單又好吃]( "美味鄉村乳酪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘熱熱的花茶搭配着軟糯香甜的鄉村乳酪餅可以讓人度過一個愉快的下午時光，口感清甜脆嫩讓人回味無窮。而且這道美味製作方法也是非常簡單快捷的，所以喜愛小吃的朋友可以參照以下的步驟自己動手試試。絕對讓你...
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![鄉村六合餅如何做簡單又好吃]( "鄉村六合餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥面：適量大米麪：適量小米麪：適量玉米麪：適量黃豆麪：適量高粱面：適量輔料水：適量糖：適量油：適量具體步驟1.將高粱米和大米浸泡兩小時以上；2.分別放入料理機打成漿；3.將打好的米漿放入料盆；4.放入小麥面、小米麪...
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![無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法]( "無油全麥鄉村麪包怎麼做-無油全麥鄉村麪包的做法")
- “這款適合我，沒有油，健康的很，因爲我膽固醇高不能吃黃油，這裏面沒有任何一點不健康的東西。”食材明細主料高粉（g）全麥粉（50g）牛奶（148g）酵母（3g）鹽（3g）蜂蜜（20g）輔料榛仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無油全麥鄉村麪包的做法步驟1、準備東西。2、和麪30分鐘至擴展狀態發酵一個...
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![家鄉炸饞油花怎麼做-家鄉炸饞油花的做法]( "家鄉炸饞油花怎麼做-家鄉炸饞油花的做法")
- “今天我做的這款小吃用了綠豆、黃豆等食材，做法類似於武漢小面窩，只不過家鄉話叫“饞油花”，這裏我取音譯名，婆母嘴裏唸叨的名字也許真的和貧乏年代的解饞有關，也許這幾個字更能形象點。炸勺是婆母從老家帶過來的，歷史相當久遠，據說是太奶奶用過的，婆母說老家每年秋天打了綠豆，都...
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![好吃的美式鄉村炸雞排如何做簡單又好吃]( "好吃的美式鄉村炸雞排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸：2個洋蔥：半個胡蘿蔔：1根麪包屑：200生菜：1顆西紅柿：1個輔料蛋黃醬：隨意鹽：5醬油：3湯匙（45ml）清水：5湯匙（60ml）白胡椒粉：5幹澱粉：45具體步驟1.將雞胸去除筋膜，用刀從中間片成兩片，用刀背在雞肉正反面上反覆敲打半分鐘，使...
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![鄉村辣炒餅-辣炒餅]( "鄉村辣炒餅-辣炒餅")
- “地道鄉村味，老楊推薦的美味”食材明細主料餄餅（兩塊）輔料蒜苗（五根）配料乾紅辣椒（一把）鹽（一茶匙）孜然粉（一茶匙）五香粉（半茶匙）味精（半茶匙）香油（一茶匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉村辣炒餅的做法步驟1、這種餅子，面裏什麼都沒放，不發酵的餅2、餅切絲，紅辣椒切絲，青蒜切段3、底油...
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![鄉村黃瓜的做法 最淳樸的鄉村黃瓜 鄉村黃瓜怎麼做]( "鄉村黃瓜的做法 最淳樸的鄉村黃瓜 鄉村黃瓜怎麼做")
- “總會偶爾想起媽媽拌的涼菜，雖然食材簡單，但是味道卻讓人難忘，所有憑自己的感覺做了這道基本是原味的鄉村菜。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料香蔥（適量）配料鹽（少許）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉村黃瓜的做法步驟1、將黃瓜和香蔥洗淨控水備用。2、將黃瓜切成黃瓜絲...
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![鄉村玉米餅如何做簡單又好吃]( "鄉村玉米餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用刀把玉米粒從玉米棒上面切下來2.3.2個蛋黃放入碗中，用打蛋器高速打5分鐘，直至打成檸檬色，然後加入玉米粒，麪粉，玉米粉，鹽，糖，胡椒粉，攪勻4.5.?把2個蛋清用打蛋器高速打發，呈白色蓬鬆泡沫，緩緩地倒入...
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![鄉村玉米餅怎麼做-鄉村玉米餅的做法]( "鄉村玉米餅怎麼做-鄉村玉米餅的做法")
- “簡單方便的早餐，有點蛋糕的味道。玉米的香味和雞蛋的香味，十分誘人。”食材明細主料玉米粉（一飯）麪粉（半飯碗）輔料雞蛋（兩個）純牛奶（一盒）泡打粉（半湯匙）配料糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉村玉米餅的做法步驟1、麪粉，玉米粉，酵母粉，攪拌均勻2、雞蛋打散和牛奶麪糊混合，加半...
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![鄉村小吃撻煎餅的做法 鄉村小吃---撻煎餅 鄉村小吃撻煎餅怎麼做]( "鄉村小吃撻煎餅的做法 鄉村小吃---撻煎餅 鄉村小吃撻煎餅怎麼做")
- “臨沂的主食就是煎餅,那種薄薄的如蟬翼一樣的煎餅,透着一股濃濃的麥香.在外人看來那是一種沒有任何味道咬起來特別費勁的食物,可是吃慣了煎餅的鄉人卻每每回家都會帶上一包,我也不例外的從家裏帶了一些。想起來小時候，每次烙完煎餅時，媽媽就會最後留幾張煎餅然後放上菜，折...
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![家鄉的味道炸油餅如何做簡單又好吃]( "家鄉的味道炸油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉：250酵母：2.5水：130泡打粉：5根據自己的愛好放鹽或糖：適量輔料具體步驟1.根據自己的口味加糖或加鹽。將麪糰揉至“三光”(面光滑，盆光，手光)。2.麪糰放在盆內上面拿保鮮膜封好。放在溫暖的地方發酵至...
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![鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法]( "鄉村麪包怎麼做-鄉村麪包的做法")
- “把數個想做的麪包翻了又翻，把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麪包。只是這量太大，減半就好，就這麼着也得吃幾天。一切都很順利，雖然割包很醜陋，終究還是順順當當進了烤爐。麪包出爐還早，乾點別的去。漫不經心就出了岔子，把個插座搞得打火短路跳了閘。烤箱中正在膨脹的...
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![法國鄉村大餅的做法 法國鄉村大餅2.0版 法國鄉村大餅怎麼做]( "法國鄉村大餅的做法 法國鄉村大餅2.0版 法國鄉村大餅怎麼做")
- “這款法國鄉村大餅2.0版相比1.0版從外觀和口感都有了不少進步。主要工藝差別在以下二點：1、麪糰發酵後放入烤盤前，烤盤用重油塗刷，麪餅二面都要塗油；2、發酵後面團在烤盤成型麪餅，上層撒上芝麻、香蔥，不放五香粉；3、大餅出爐前10分鐘在表層塗上橄欖油，增加油亮和脆感。2.0版的大...
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![鄉村六和餅怎麼做-鄉村六和餅的做法]( "鄉村六和餅怎麼做-鄉村六和餅的做法")
- “以前每次去早市時，都愛回來買幾個當早點，感覺很好吃，問了賣家都是什麼面做的，告訴我之後才知道了這六中種糧食，，自己家五穀雜以前買回來不少，也剩下不少，剛好可以打掃了，就做了幾次，別說還一點不比賣的差，比他的還好吃，心因爲我放的油比他多，這五種米的營養搭配就沒的說了，不僅好吃營...
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![鄉村濃湯怎麼做-鄉村濃湯的做法]( "鄉村濃湯怎麼做-鄉村濃湯的做法")
- 食材明細主料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）西紅柿（一個）土豆（一個）圓白菜（小半個）熟雞肉（60克）熟火腿絲（50克）輔料番茄醬（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鄉村濃湯的做法步驟1、成品，晚餐的一道湯，給這個秋季帶來一絲溫暖。2、將各種蔬菜洗乾淨，控幹水分，分別切成3釐米長的...
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![如何做簡單又好吃-自制鄉村乳酪餅]( "如何做簡單又好吃-自制鄉村乳酪餅")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鄉村乳酪餅，今天給大家帶來的是一款無糖的小點心，這裏面只放了裏面放了奶油奶酪和肉桂粉，整個食料沒有放糖，有點類似於無糖雜糧餅的味道。這款小點心非常適合糖尿病人食用的。奶製品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪...
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![鄉村乳酪餅如何做簡單又好吃]( "鄉村乳酪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我給大家介紹一款無糖的小點心吧！名字叫做鄉村乳酪餅。可以放心給家裏有糖尿病老人食用！這裏選擇是奶酪正是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收，所以也適合寶寶食用。吃起來香香的，略微甜甜的，有淡淡的奶香...
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![自制鄉村玉米餅如何做簡單又好吃]( "自制鄉村玉米餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：50雞蛋：1個玉米粉：80奶粉：25輔料乾酵母：6白糖：20具體步驟1.準備食才--玉米麪80克，麪粉50克，雞蛋1個，奶粉25克，白糖20克，乾酵母6克。把乾酵母用溫水溶化好.2.大碗裏放入麪粉，奶粉，白糖。3.放入玉米粉4.磕個雞蛋。5...
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![家常鄉村玉米餅如何做簡單又好吃]( "家常鄉村玉米餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：100小麥麪粉：50輔料牛奶：適量酵母：1.5g糖：適量油：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備食材2.把兩種麪粉混合，放入酵母、糖（可以不加）攪拌均勻。3.放入雞蛋。4.放入牛奶攪成麪糊。醒發30分鐘左右。5.平底鍋稍塗層...
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![法國鄉村大餅怎麼做-法國鄉村大餅的做法]( "法國鄉村大餅怎麼做-法國鄉村大餅的做法")
- “法國鄉村大餅，口味亦中亦西，配上豆漿和米粥就是中式的早餐或正餐；配上牛奶就是西式的早餐。法國鄉村大餅既有面包的鬆軟，又有大餅的香脆。”食材明細主料金龍魚多用途麥芯麪粉（450克）輔料水（240ml）植物油（30克）精鹽（15克）砂糖（10克）發酵粉（4.5克）配料香蔥（適量）五香粉（適量）洋蔥（適量）蔥香（口...
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![法式鄉村餅乾如何做簡單又好吃]( "法式鄉村餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：75公克糖粉：60公克全蛋：1個高筋麪粉：100公克低筋麪粉：40公克奶粉：20公克起司粉：10公克蛋黃液：適量輔料具體步驟1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢...
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![鄉村豆腐怎麼做-鄉村豆腐的做法]( "鄉村豆腐怎麼做-鄉村豆腐的做法")
- “我這道菜才用的是農村的傳統做法。豆腐先過水，在跑油。在軟瀆。這道菜要用老一點的豆腐。芡粉，也要勾的多一點。色香味美豆腐細嫩。簡單的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明細主料膽水豆腐（4塊）蒜苗（3根）小蔥（3根）泡姜（一塊）肉（二兩）輔料生抽（一匙）料酒（一匙）豆瓣醬（一匙）花椒麪（1/5匙...
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![無油全麥鄉村包如何做簡單又好吃]( "無油全麥鄉村包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：200全麥粉：50水：155酵母：3鹽：3糖：25輔料具體步驟1.所有原料混合揉至擴展階段（全麥粉裏面的麩皮會隔斷面筋因而揉至擴展即可），老生常談，酵母和糖鹽不要直接接觸。2.基礎發酵至2-3倍大。3.發酵好後，排氣滾圓，...
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味味甜
