![鮑魚花膠雞怎麼做-鮑魚花膠雞的做法]( "鮑魚花膠雞怎麼做-鮑魚花膠雞的做法")
- “在愈發追求養生食補的當下，每每爆紅網絡的美食除了得有令人垂涎的色香味外，網友們也開始看重美食的食用價值.就像近年來頗受讚譽的花膠雞，好吃是真的好吃，養顏是真的養顏。花膠素有“海洋人蔘”的美譽，能與人蔘相媲美足可見其營養價值之高，但對於嗜好美食的吃貨來說，或許我們...
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![自制花膠鮑魚煲雞如何做簡單又好吃]( "自制花膠鮑魚煲雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制花膠鮑魚煲雞——男朋友比較喜歡吃海鮮，我比較喜歡吃雞肉，於是把我們倆的口味結合一下做了一道花膠鮑魚煲雞。放了一些花膠是因爲花膠不僅含有豐富的膠質，還有很高的蛋白質，食用可以消除疲勞，滋陰補腎。趕...
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![花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法]( "花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法")
- “3斤多重的大草魚，沿着魚骨剔掉兩片魚肉，再切成蝴蝶魚片，涼水抓洗兩遍，放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮，再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中，鮮美香嫩，暖胃暖身。”食材明細主料3斤多重草魚（1條）輔料澱粉（20克）清水（3碗）青蒜末（1撮）香蔥末（1撮）調料金湯花...
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![鮑魚花膠雞湯怎麼做-鮑魚花膠雞湯的做法]( "鮑魚花膠雞湯怎麼做-鮑魚花膠雞湯的做法")
- 食材明細主料土雞（適量）輔料鮑魚（適量）花膠（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠雞湯的做法步驟1、半隻雞加入少許料酒焯水。2、撈出切塊備用。3、放入鍋中倒入適量清水。4、放入幾片姜，燉。5、燉久一點。6、放入準備的花膠，記得花膠提前一...
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![藏紅花鮑魚雞湯怎麼做-藏紅花鮑魚雞湯的做法]( "藏紅花鮑魚雞湯怎麼做-藏紅花鮑魚雞湯的做法")
- “藏紅花是阿拉伯和印度烹飪的主要調味品，還是濃味魚湯和西班牙肉菜飯的基本原料。藏紅花不宜使用太多。用黃油或油烹製時，溫度不宜過高。將藏紅花浸於熱的液體（可使用食譜上要求的液體）中15分鐘左右，可以使藏紅花的色澤更勻稱。藏紅花還被用來爲家禽、海鮮和魚類等上色。西班...
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![花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做]( "花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘，現在焯水，撈出洗淨...
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![蠔油炆鮑魚花膠怎麼做-蠔油炆鮑魚花膠的做法]( "蠔油炆鮑魚花膠怎麼做-蠔油炆鮑魚花膠的做法")
- “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚湯，煲完湯的湯料是沒有什麼味道的，所以可以用這些湯料再重做另一個菜。”食材明細主料鮑魚（2個）花膠（1塊）冬菇（10只）輔料蠔油（2匙）冰糖（1顆）姜（2塊）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔油炆鮑魚花膠的做法步驟1、小冬菇大概浸兩個鐘，瀝水備用。冬菇...
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![好吃的花膠鮑魚煲雞如何做簡單又好吃]( "好吃的花膠鮑魚煲雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘因爲看到家裏還有之前春節買回來的一盒花膠。所以我就想着不能把花膠放太久，然後就打算用花膠煲湯喝。剛好我媽又買回來我最喜歡吃的雞爪，剛好可以一起煲湯，然後我再去買了一點小鮑魚。就是一鍋飄香四溢的花...
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![鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠！在家就能做出酒店的味道！ 鮑汁扣魚膠怎麼做]( "鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠！在家就能做出酒店的味道！ 鮑汁扣魚膠怎麼做")
- “這一期，就讓Summer給大家呈現一道經典的潮式魚膠料理——鮑汁扣魚膠！做好的鮑汁扣魚膠，濃稠的湯汁緊緊包圍着魚膠的邊緣，鹹香的鮑汁深深的浸入魚膠中，彈滑鮮嫩的魚膠輕咬下去，便能吸允滿口的鮑汁。魚膠的口感軟糯但不乏Q彈，膠質豐富，沒有想象中的腥味，這一道菜足以撐起了整頓晚...
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![鮑魚花膠煲排骨怎麼做-鮑魚花膠煲排骨的做法]( "鮑魚花膠煲排骨怎麼做-鮑魚花膠煲排骨的做法")
- “有段時間沒自己在家煲湯了，今天沃爾瑪鮮鮑魚仔才3.9元一個，隨手抄了5個回家燉盅湯喝！”食材明細主料花膠（2條）鮮鮑魚仔（5個）排骨（2塊）輔料礦泉水（適量）生薑（2片）鹽（適量）瑤柱（4-5粒）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠煲排骨的做法步驟1、花膠熱水泡發，鮑魚仔去胃洗淨，鮑魚殼刷乾淨...
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![瑪卡鮮鮑燉花膠湯怎麼做-瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法]( "瑪卡鮮鮑燉花膠湯怎麼做-瑪卡鮮鮑燉花膠湯的做法")
- “瑪卡是原產於南美祕魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果。瑪咖有抗疲勞，補充體力，改善睡眠，抗更年期，活躍生育，增強記憶等功效。”食材明細主料瑪卡（3克）花膠（15克）雞腳（2只）鮮鮑（2只）瘦肉（80克）老雞（100克）輔料紅棗（9克）杞子（3克）桂...
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![鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法]( "鮑魚花螺雞煲怎麼做-鮑魚花螺雞煲的做法")
- “最近愈發喜歡下館子了，哪怕經費有限，也試圖在這沒法出遠門的日子裏，靠舌尖來場各大菜系的旅行。鮑魚花螺雞煲，有山珍有海味更有鑊氣，在經費緊張時，這種“山水有相逢”的組合單品實在解放了錢包。”食材明細主料閩正凍煮鮑魚（6只）雞肉（半隻）花螺（200克）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）蔥（2根）調料生...
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![雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法]( "雞花螺鮑魚煲怎麼做-雞花螺鮑魚煲的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）花螺（500g）雞（半隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞花螺鮑魚煲的做法步驟1、把雞肉剁成一塊一塊2、花螺洗乾淨3、鮑魚切片4、倒入花生油，放入蒜頭和薑片5、放入雞肉翻炒6、放入鹽和醬油，放入適量的水7、放入...
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![鮑魚燉魚膠怎麼做-鮑魚燉魚膠的做法]( "鮑魚燉魚膠怎麼做-鮑魚燉魚膠的做法")
- “鮑魚含有豐富蛋白質以及較多的鈣、鎂、鐵和維生素A等營養元素，富含球蛋白，能夠滋陰補陽，治療月經不調等症狀；魚膠富含膠原蛋白和多種維生素，鮑魚燉魚膠湯爲美容養顏靚湯。”食材明細主料鮑魚（4只）雙芽魚膠（10克）豬腱肉（適量）花旗參（5克）輔料鹽（少量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![蔥花鮑魚的做法 【蔥花鮑魚】 蔥花鮑魚怎麼做]( "蔥花鮑魚的做法 【蔥花鮑魚】 蔥花鮑魚怎麼做")
- 食材明細主料鮑魚（三個）蒜末（適量）薑末（適量）香蔥（適量）鮑魚汁（適量）青島啤酒（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）精（適量）清水（兩湯匙）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蔥花鮑魚的做法步驟1、鮑魚三個洗淨，過開水5秒，這時候的鮑魚就可以輕易的剝下來了，切成薄片，再放回鮑魚殼裏，我...
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![竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法]( "竹笙鮑魚燉花膠怎麼做-竹笙鮑魚燉花膠的做法")
- “竹蓀，又名竹笙，香味濃郁，滋味鮮美，營養價值豐富。竹笙可以提高人體免疫力，具有補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體的功效，也有“刮油”的作用，對降血壓、降血脂和減肥有一定的幫助，是一種美味又營養健康的菌類。這次森媽用竹笙搭配上花膠、鮑魚和豬骨煲出一道清潤靚湯，推薦給大家。__...
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![鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法]( "鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法")
- “是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚（4個）花膠（4片）雞胸肉（600g）輔料薑片（4片）紅棗（6粒）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小，右側是泡發過的。泡發方法：乾的花膠稍微沖洗一下，平鋪在大盤子裏，大火蒸15...
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![鮑魚花螺雞塊煲怎麼做-鮑魚花螺雞塊煲的做法]( "鮑魚花螺雞塊煲怎麼做-鮑魚花螺雞塊煲的做法")
- 食材明細主料雞塊（315克）花螺（265克）鮑魚（9個）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鮑魚花螺雞塊煲的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鮑魚、薑片、蔥段。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、隨後，將花螺和鮑魚...
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![花膠鮑魚煲雞滋養湯如何做簡單又好吃]( "花膠鮑魚煲雞滋養湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘花膠鮑魚煲雞滋養湯是補充膠原蛋白的好湯，有花膠，還有鮮鮑魚，雞肉，豬骨，一起小火慢熬，把所有最有營養，最滋補的精華都提煉到了湯中，香味濃濃，味道鮮美，在入秋時來上一碗，滋補滋補，便能擁有好的肌膚和氣色。下面我就來...
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![花膠雞的做法 補氣健脾花膠雞 花膠雞怎麼做]( "花膠雞的做法 補氣健脾花膠雞 花膠雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）花膠（適量）瘦肉（適量）輔料黃芪（適量）淮山（適量）枸杞（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠雞的做法步驟1、花膠泡發。2、雞肉和豬肉飛水。3、黃芪洗淨放入鍋中。4、淮山去皮放入鍋裏。5、放入飛水的雞肉。6、花膠放入。7...
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![百合雞爪花膠湯的做法 枸杞百合花生雞爪花膠（魚膠）湯 百合雞爪花膠湯怎麼做]( "百合雞爪花膠湯的做法 枸杞百合花生雞爪花膠（魚膠）湯 百合雞爪花膠湯怎麼做")
- “此湯有清潤滋補功效。花膠亦即魚肚，是中國四大補品之一，有海八珍之稱。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。有很高的營養價值，固本培元，養血顏樣樣皆能。現在所用的膠是赤嘴魚膠，有分析數據顯示，魚膠內蛋白質含量達84.2%，脂肪...
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![鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法]( "鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）鮑魚（2個）雞蛋膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟後改切花刀備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、燉盅膽中放入雞腿塊。4、放入洗淨的雞蛋魚膠。5、放入一個鮑魚。6、加入適量的開水...
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![鮑汁花膠如何做簡單又好吃]( "鮑汁花膠如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花膠：100西蘭花：適量鮑汁：2大勺高湯：200ml老抽：1勺鹽：2料酒：1大勺蔥：適量姜：適量輔料具體步驟1.將花膠用冷水浸泡過夜，取出剪段；2.鍋裏放入適量清水、蔥段、薑片、料酒和花膠，小火煮20分鐘汆去腥味，取出沖洗乾淨浸入冷...
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![花膠鮑魚煲雞怎麼做-花膠鮑魚煲雞的做法]( "花膠鮑魚煲雞怎麼做-花膠鮑魚煲雞的做法")
- 食材明細主料花膠（四塊）鮑魚（四個）雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠鮑魚煲雞的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、花膠事前泡好，鮑魚擦乾淨，切花刀。3、雞涼水灼一下，放點料酒，水開，撈出浮沫，再煮2分鐘，撈出，用水衝一下，沖走雞表面的浮沫和油脂。4...
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![鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做-鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法]( "鮑魚魚膠蟲草雞腿湯怎麼做-鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料蟲草（適量）材料乾貝（4-5顆）材料鮑魚（4-5個）材料鯊魚骨（2片）原味（口味）未知（難度）鮑魚魚膠蟲草雞腿湯的做法步驟1、泡魚膠。2、蟲草。3、雞腿出水撈出備用，魚膠最好也開水煮一下備用。4、準備備用的雞腿和鯊魚骨熬湯。5、45分鐘下魚膠和乾貝小火慢慢煮。6、繼...
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味味甜
