- 食材明細主料糯米粉(120克)輔料雞蛋(3個)純牛奶(40克)細砂糖(50克)無鋁泡打粉(4克)玉米油(40克(沒有味道的就可以))原味(口味)未知(難度)糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裏,再加入50克細砂糖(甜度根據自家喜好增減)。2、把全雞蛋打發至膨發提起打蛋器落下的蛋白霜形成...
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- “之前看見美友說。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看,自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀,米是生的,炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜,原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。味道超級好吃。小朋友們都說。太少了。”食材明細主料肉(適量)糯米(適量)輔料油(適量)老抽(適...
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- “不知道在廣東以外的地區,有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣,糯米飯是必需的在冬天,糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了,連胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:學廚11寸正方形加高模具WK9446”食材明細主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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- 排骨肉糜和米飯的搭配,香香糯糯,葷素均衡,油而不膩。其中裏面的葷素也可以換成自己喜歡的肉類和素菜呢,主要看自己口味吧。其實這道香香糯糯的排骨肉飯糰也是十分簡單易學的,下面就讓我們來看看這道飯糰是怎麼做的吧哈哈哈。主料排骨肉糜餅:2串米飯:1碗洋蔥:1/6個芥末:少許醬油(排...
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- “炎熱的夏天離我們越來越近,吃太多肉類食物會感覺到胃脹,較難消化,天氣對人心情的影響很大,慢慢的人們喜歡吃些清淡的蔬菜類食品,玉米則成爲了餐桌上人們的最愛,甜甜的味道更讓人留戀。”食材明細主料玉米(5根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香糯玉米的做法步驟1、...
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- “紅色寓意喜慶,中國人過年喜歡用紅色來表達心情,紅棗也算是應景的食材了,紅紅火火的顏色特別喜慶,而且紅棗具有豐富的營養,所以適當食用,對身體好處多多。每逢新年,媽媽都會蒸年糕,那時有多出來的棗子,她會用紅棗再給我做一款小零食,紅棗中間夾了糯米餡,蒸出來味道非常的香甜,出鍋...
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- “荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋過後,鮮藕成爲人們餐桌上的常見菜餚。轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節,秋天天氣變得乾燥,所以應以養陰清熱,潤燥止渴,清心安神的食品爲主。藕就是當令食療佳品之一.這道菜好吃的不得了,連平時不吃蓮藕的兒子吃了好多,藕夾外面包裹的生糯米,裏面夾着...
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- 食材明細主料豬肉(300克)糯米(200克)輔料香菇(2個)胡蘿蔔(1個)蔥花(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯香肉丸的做法步驟1、準備好食材2、將胡蘿蔔,香菇,蔥花切成碎茉,豬肉剁碎3、將切成碎茉的蔬菜,肉混合在一起攪拌均勻,加入鹽,料酒,生抽,老抽,雞精,香油,花生油,雞蛋,一起攪拌均勻,然後將肉...
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- “食材:蓮子適量,糯米適量,根椐多少人而定,做法:1、蓮子去心,把煮粥的料用清水淘冼乾淨,2、放進電壓鍋裏調至煮粥檔,3、待冷卻後裝入碗中,可放糖,也可配上鮮醃豆角,好吃沒話說哦。不信試試”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香糯好吃的做...
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- “說起這個荷葉,其實早些去諾寶奶奶家的時候就摘了些拿回來,就準備着諾寶生日大餐上派用場的,可惜沒怎麼曬乾隔天就發黃壞了~~只能又想得萬能的淘寶了,一搜還真有(現在真的相信:只有你想不到沒有淘寶上搜不到的東東了)。迅速敗了十來張,想想肯定能用很久,沒想才一個月就只剩一張了...
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- “今天做一款香蕉糯米糕,家裏的糯米粉開袋有點久了,需要消耗掉,香蕉比較熟了,可以一次都消耗掉。高溫烘烤的時候,超濃郁的香氣飄了出來,一口一個,滿嘴的軟糯香濃。”食材明細主料香蕉(1根)白砂糖(40克)牛奶(60克)植物油(8克)糯米粉(70克)輔料粘米粉(25克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香...
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- 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料奶粉(10克)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟,放入少許麪粉,奶粉,糯米粉揉成麪糰。4、手沾少許油,依次做好的的南瓜餅,兩面沾芝麻。5、油鍋燒4成熟,小...
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- 食材明細主料排骨(500g)糯米(250g)輔料紅薯(1個)調料花椒(5g)胡椒粉(1g)味達美臻品耗油(1勺)味達美臻品特級生抽(2勺)六月鮮紅燒醬油(1勺)味達美臻品料酒(2勺)鹽(1小勺)生薑(4片)大蒜(3粒)小蔥(2根)小米辣(3個)澱粉(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯香排骨的做法步驟1、準備食材。大蒜和生薑切片...
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- 現在有很多人都追求儀式感,做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感,纔會讓自己感覺生活過的好。有些人爲了讓自己的生活過的有儀式感,時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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- 食材明細主料五花肉(自選)糯米(自選)輔料老抽(少量)土豆(半個)鹽(少量)玉米粒(少量)生抽(少量)醬香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香糯的糯米蒸蛋的做法步驟1、臨近端午節,很多夥伴家裏都已經開始在裹糉子了。難免有些家裏會有剩下的材料,丟掉覺得可惜,那我們就利用包糉子的材料來做一款火爆...
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- “這是一道非常清淡的食物。採用的是雞中翅裹上糯米。雞翅要先醃入味兒纔會好吃。所採用的食材和材料都是非常家常和普通的。”食材明細主料雞中翅(6個)小米辣(二根)二荊條(一根)小蔥(一根)輔料糯米(2勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)調和油(一匙)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯...
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- “荷葉入菜,可葷可素,荷葉糕、荷葉粥清香爽口,而叫花雞、荷葉粉蒸肉則在濃郁肉香中又夾帶着一絲淡淡荷香,令人回味無窮,垂涎欲滴。遠離江南,卻忘不了那一池碧色、蓮葉田田。用荷葉包裹着,蒸了一鍋糯米排骨。齒頰留香之餘,心也變得悠悠然了,彷彿又在那荷塘月色中眺望一池搖曳的娉婷...
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- “這個糯米卷,融合了糯米的香和饅頭的面香,特別的好吃。糯米煮熟後炒了一下,再包入面中當餡料。”食材明細主料糯米(2量杯)酵母(5克)蔥(2克)生抽(2茶勺)雞精(1茶勺)輔料麪粉(500克)溫水(300克)鹽(1茶勺)花椒粉(半茶勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香糯米卷的做法步驟1、面和好,發酵好備...
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- “蓮藕是大家再熟悉不過的食材了,營養豐富,食用好處多到數不勝數。糯米藕,簡單易做,零基礎也能做成功~軟糯香甜,正因爲“藕斷絲連”的特性,也寓意着家人們"緊密相連,永不分離”~顏色紅亮,寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把這道菜列入年夜飯的備選選單吧!”食材明細主料鮮蓮藕(1...
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- “我喜歡吃糯米,喜歡吃肉,有一天在飯店吃過類似的這道菜,看似滿簡單的嘛,回家試做過幾回,現在已經是MyFavorie之一了,有興趣的朋友可以嘗試一下啊。”食材明細主料豬小排(適量)輔料糯米(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯香排...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個糖:50糯米粉:120無鋁泡打粉:4牛奶:40玉米油:40輔料具體步驟1.雞蛋加糖打至膨發提起打蛋頭。落下的蛋液形成紋路後不會馬上消失。這步就是全蛋打發的方法。做過海綿蛋糕的小夥伴都知道哈2.分兩次曬入...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)香菇(適量)肉餡(適量)輔料醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯香燒賣的做法步驟1、將糯米浸泡三小時後放進電壓力鍋煮,因泡過所以水放少許即可。2、將瘦肉,香菇,蒜頭,姜蔥都剁碎備用。3、鍋放適量的油大火熱後放進蒜蓉,...
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- “難得在北方看見艾草,於是摘了一些拿回家做青團,做好後清香怡人、軟糯香甜,特別好吃,只可惜採得少了點,做不了幾個,就這樣還是很快就被小傢伙給吃光了”食材明細主料糯米粉(200克)艾草(適量)輔料澄粉(40克)豆沙餡(適量)配料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糯青團的做法步...
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- “香糯甜飯——甜糯,香肥,潤口,美觀。糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。老人和孩子都愛吃!”食材明細主料糯米(適量)枸杞(8粒)核桃(4個)棗(1個)輔料糖(少量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香糯甜飯的做法步驟1、糯米和水按1:1的比例用電飯煲(鍋)蒸熟2、加少許白糖拌勻後放涼...
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- 食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小餅的樣子6、平底鍋淋一點黑芝麻牛油果油,和好的麪糰做成小餅形狀粘一點芝麻烙熟。7、好...
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