![剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法]( "剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法")
- 食材明細主料芋仔（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸芋仔的做法步驟1、芋仔洗乾淨煮熟。2、剝皮切小塊放入碗中，撒一些鹽，加入剁椒。3、鍋裏燒開水上鍋蒸5分鐘。4、取出淋上醬油，蔥花，再淋上熱油即可。...
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![剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法]( "剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（五六個）剁椒醬（少許）輔料蔥（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸芋頭的做法步驟1、小芋頭洗乾淨。2、入壓力鍋加水煮，上氣後五分鐘關火。3、小芋頭去皮，對半切開擺放盤中。4、倒入剁椒醬。5、加入少許芝麻油，雞精，醬油。6、水開後蒸十分鐘出鍋，撒上蔥花...
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![剁椒芋頭蒸鹹肉怎麼做-剁椒芋頭蒸鹹肉的做法]( "剁椒芋頭蒸鹹肉怎麼做-剁椒芋頭蒸鹹肉的做法")
- “芋頭軟糯，鹹肉鮮香，加上剁椒，蔥，姜的調和，味道更爲鮮香。”食材明細主料芋頭（2只）鹹肉（1塊）剁椒（1勺）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭蒸鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、芋頭去皮洗淨。3、切小塊，擺盤底。4、鹹肉切片，鋪在芋頭上。5、加上剁椒，蔥段，薑片。6...
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![剁椒魔芋怎麼做-剁椒魔芋的做法]( "剁椒魔芋怎麼做-剁椒魔芋的做法")
- “魔芋零是一種脂肪低能量的食物，有助於減肥喲。”食材明細主料魔芋（一袋）輔料木耳（適量）泡椒（一勺）細綠椒（半根）蒸魚豉油（一勺）蔥（適量）鹽（少許）姜（適量）原味（口味）未知（難度）剁椒魔芋的做法步驟1、準備好食材，細綠椒我就用了半根，太辣了2、所有食材改刀，切好備用3、鍋中留油，油熱爆香蔥姜和剁椒4...
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![剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法]( "剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法")
- “我們當地把這種芋頭叫做芋頭母或者母芋頭，芋艿叫芋頭。當地人幾乎不吃這種芋頭，我反而喜歡它粉糯的口感。不過這道菜蒸好了以後，燒一點熱油澆上去味道好，但是我怕胖呀，就沒跑油，不怕胖的人可以最後淋點蒸魚豉油，跑熱油，味道更好。”食材明細主料芋頭（200克）剁椒（2湯匙）輔料無（適量）調...
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![剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法]( "剁椒肉末蒸芋頭怎麼做-剁椒肉末蒸芋頭的做法")
- “芋頭性甘辛、性平，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。芋頭營養豐富，含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生抗體球蛋白，能增強人體的免疫功能。芋頭爲鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作爲湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間，黃宗憲爲了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農戶家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農戶的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作爲原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來說剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法]( "剁椒香芋蒸雞怎麼做-剁椒香芋蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2只）香芋（1個）姜（適量）澱粉（適量）剁椒醬（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒香芋蒸雞的做法步驟1、雞腿去骨切片2、加料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時，再加水澱粉拌勻10分鐘3、香芋去皮切塊，加鹽和料酒拌勻放在...
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![剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法]( "剁椒芋頭蒸排骨怎麼做-剁椒芋頭蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）剁椒（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒芋頭蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨里加料酒，生抽，耗油，鹽，糖，胡椒粉抓勻醃二十分鐘。3、芋頭切塊。4、鍋底燒油加入蔥薑蒜。...
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![豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做]( "豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料豆豉（適量）剁椒（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒蔥2、芋頭削去皮後放淡鹽水裏浸泡一會3、切成厚度大約0.5cm的薄片放在碟子裏4、先撒一層豆豉，豆豉放在芋頭上的目的是讓芋頭能更好的...
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![剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法]( "剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法")
- “買的當地大芋頭，一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多，口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候，忘了帶手套，手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們，芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭（半個）臘腸（適量）調料剁椒（1匙）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒臘腸蒸芋頭的...
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![剁椒拌小芋仔怎麼做-剁椒拌小芋仔的做法]( "剁椒拌小芋仔怎麼做-剁椒拌小芋仔的做法")
- “剁椒拌小芋仔，是迷你小芋仔煮熟，去皮，用剁椒拌拌，香辣好吃，卻不上火。小芋仔，很多人都不吃，扔掉，主要是太小，不好去皮。實在太可惜了，其實煮熟去皮是非常容易的，且個人覺得小芋仔更加好吃，一口一個，哈哈。又是一年芋頭收穫的季節，學會了，別扔，超級好吃哦。”食材明細主料小芋仔（500克）剁...
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![剁椒仔姜怎麼做-剁椒仔姜的做法]( "剁椒仔姜怎麼做-剁椒仔姜的做法")
- “孩子爸愛吃生薑，每年仔姜上市的時候我都會買一些仔姜，簡單的吃法就是涼拌仔姜，還會泡一些仔姜，今年這次做的仔姜吃法超級爽脆開胃，配粥吃麪必吃，喜歡吃仔姜的朋友收藏了做起來，超簡單。”食材明細主料去皮仔姜（1000克）剁椒（400克）蒜（150克）輔料鹽（70克）白糖（30克）高度白酒（40克）酸辣（口味）醃...
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![剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法]( "剁椒排骨蒸芋頭怎麼做-剁椒排骨蒸芋頭的做法")
- “現代人生活節奏快，方便快捷又好吃的菜最適合忙碌的上班族。今天分享的這款菜品，很簡單易學，而且提前醃好排骨上班前放入高壓鍋，再用電飯煲煮好飯，下班回家飯菜都好了。想想都覺得好幸福！”食材明細主料排骨（500克）芋頭（250克）輔料剁椒（2茶匙）姜（1塊）蔥（1段）料酒（2茶匙）鹽（0.5茶匙）醬油（3茶匙...
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![如何做煲仔飯最正宗呢]( "如何做煲仔飯最正宗呢")
- 煲仔飯是南方的各色美食，許多人都很愛吃，現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯，每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一，其實，我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的，而且口感也不比餐廳的差，那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢，讓我們一起來學習一下吧。一、如何做煲仔飯之做法一原料：排...
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![剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法]( "剁椒雞腿蒸芋頭怎麼做-剁椒雞腿蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）芋頭（200克）薑片（3片）料酒（2勺）鹽（適量）輔料剁椒（2大勺）米粉（3勺）蠔油（2勺）胡椒粉（1小勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒雞腿蒸芋頭的做法步驟1、剁成小塊的雞腿中放入適量的鹽，薑片、料酒和蠔油；2、攪拌均勻醃製一、二個小時；3、切成小塊的芋頭放入鹽和五香粉和...
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![剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法]( "剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（8個）輔料剁椒（適量）香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、剁椒、香蔥。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，加一些水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。7...
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![最正宗煲仔飯是哪裏的]( "最正宗煲仔飯是哪裏的")
- 作爲一種特色美食，煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響，贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌，從其年度業績分析來看，煲仔飯行業是發展的較爲不錯的，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將爲大家分析最正宗煲仔飯是哪裏的。最正宗煲仔飯是...
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![車仔麪哪裏最正宗]( "車仔麪哪裏最正宗")
- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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![哪裏的煲仔飯最正宗]( "哪裏的煲仔飯最正宗")
- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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![剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法]( "剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法")
- “小時候一直喜歡吃媽媽做的五花肉蒸芋頭，現在長大了自己來做”食材明細主料毛芋（4個）輔料剁辣椒（5勺）豆豉（30粒）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭帶皮放鍋裏煮20分鐘，去皮切斜塊。2、熱鍋下油加入5勺剁辣椒和豆豉，芋頭倒入，加入水沒過芋頭，蓋上蓋子中小火燜煮20分鐘，...
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![剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法]( "剁椒毛芋蒸肉怎麼做-剁椒毛芋蒸肉的做法")
- 食材明細主料毛芋（適量）五花肉（適量）輔料剁椒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒毛芋蒸肉的做法步驟1、毛芋削皮洗淨。2、洗淨的毛芋切片，稍微厚點。3、五花肉切片。4、放入半勺蠔油、澱粉、雞精、半勺味極鮮抓勻醃製十分鐘。5、碼...
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味味甜
