![雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法]( "雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）姬松茸（適量）黑木耳（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙菌絲瓜雞湯的做法步驟1、雞肉。2、絲瓜去皮。3、姬松茸。4、放入姬松茸5、雞肉飛水後放入鍋裏6、黑木耳泡發洗淨煮熟後放入7、絲瓜切厚片8、放入鍋中。9、湯煮好後加入枸...
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![家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法]( "家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法")
- “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![好吃的巧拌菌絲如何做簡單又好吃]( "好吃的巧拌菌絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧拌菌絲是一道簡單的家常菜，由杏鮑菇和鮮香菇兩種蔬菜切絲翻炒做成的。杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，營養豐富，鮮香菇也富含維生素和營養，兩種蘑菇切絲炒成的這道菜，營養價值極高，且有益身體健康。是餐桌上不可缺少...
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![好吃的韭黃菌絲如何做簡單又好吃]( "好吃的韭黃菌絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭黃有着豐富的營養，菌絲也被大多數人所喜愛，我就很喜歡吃這個菜，常常做來吃，每到節假日，客人來訪也必然會有這麼一道菜，真的很不錯呢，香脆的口感，讓人格外想吃呢，所以大家快來試試這個好吃的韭黃菌絲吧，自己動手做...
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![菌絲湯怎麼做-菌絲湯的做法]( "菌絲湯怎麼做-菌絲湯的做法")
- “如今，羹湯類在我家餐桌上已佔1/3的比例。誰叫我家小寶又處在新一輪的牙齒矯正期。”食材明細主料五花肉（100克）杏鮑菇（1個）金針菇（1把）平菇（8、9朵）輔料食用鹽（半勺）蔥（1棵）薑片（1、2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌絲湯的做法步驟1、準備食材：五花肉，平菇，金針菇、杏鮑菇。2、五...
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![健康巧拌菌絲如何做簡單又好吃]( "健康巧拌菌絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧拌菌絲是一道美味可口又富含營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。其中杏鮑菇富含蛋白質、碳水化合物和維生素，可以提高人體免疫功能，加入鮮美可口的富含維生素的香菇更是一種獨特風味。在炎...
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![美味的韭黃菌絲如何做簡單又好吃]( "美味的韭黃菌絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的韭黃菌絲，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美誘人，細膩多汁，主要是杏鮑菇與韭黃經過烹飪而成。韭黃爲韭菜經軟化栽培變黃的產品，韭黃獨特的口感與其特有的清香，增進食慾，增強消化功能。其做法簡單，營養豐...
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![雞樅菌炒肉絲怎麼做-雞樅菌炒肉絲的做法]( "雞樅菌炒肉絲怎麼做-雞樅菌炒肉絲的做法")
- “黑皮雞樅菌具有食用和藥用價值，也是中國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養豐富而備受人們的關注。”食材明細主料黑皮雞樅菌（250g）瘦肉（250g）胡蘿蔔（半根）輔料紅椒（1個）青椒（1個）蔥（2根）生薑（1塊）蒜頭（4瓣）調料花生油（適量）生抽（1...
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![菌菇肉絲怎麼做-菌菇肉絲的做法]( "菌菇肉絲怎麼做-菌菇肉絲的做法")
- “夏天高溫下做飯絕對是真愛。”食材明細主料蟹黃（100g）口蘑（5個）黑木耳（5朵）肉絲（適量）輔料鹽（1小匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲的做法步驟1、幾種菌菇用水泡後沖洗乾淨。2、黑木耳提前泡發洗淨淖水待用。3、洗淨的菌菇對半切段。4、肉絲過油後盛出。5、鍋裏適量油...
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![雞絲青豆菌菇粥怎麼做-雞絲青豆菌菇粥的做法]( "雞絲青豆菌菇粥怎麼做-雞絲青豆菌菇粥的做法")
- “雞胸肉蛋白質含量高又較其它肉類的脂肪低，易被人體吸入利用，而且肉質細嫩，質味鮮美。每100克雞胸肉的熱量大約是133大卡，因此是減肥健美人士的選擇之一。青豆是植物食物中唯一含有完全蛋白質的食物，可與肉和蛋中的蛋白質媲美，富含胡蘿蔔素，維生素E鉀，銅,磷鈣，鎂。白玉菇含有人體...
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![雞棕菌炒絲瓜怎麼做-雞棕菌炒絲瓜的做法]( "雞棕菌炒絲瓜怎麼做-雞棕菌炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）雞棕菌（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞棕菌炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、雞棕菌（先淘洗乾淨再泡發）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下，並切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜和泡好的雞棕菌翻炒一下。5、接着，加適量的泡...
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![菌菇肉絲手擀麪怎麼做-菌菇肉絲手擀麪的做法]( "菌菇肉絲手擀麪怎麼做-菌菇肉絲手擀麪的做法")
- “大年初七，一起吃麪”食材明細主料麪粉（200克）鹽（少許）涼水（適量）輔料木耳（適量）金針菇（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小段）瘦肉絲（適量）生抽（1大匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲手擀麪的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻，加涼水，揉成光滑的麪糰，麪糰可以稍微硬一點，餳面半小時2、餳...
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![鬼菌肉絲香覃怎麼做-鬼菌肉絲香覃的做法]( "鬼菌肉絲香覃怎麼做-鬼菌肉絲香覃的做法")
- “把今天採的鮮嫩的鬼菌放點精肉絲，熬成香覃。用來拌麪或者拌飯，估計能特別好吃。”食材明細主料鬼菌（500g）熟精肉（約120g）花生油（150g）輔料上次熬好的香覃（些許）調料蔥（小許）大蒜（幾瓣）花椒八角（小許）食鹽（半克）生抽（10g）白糖（小許）熟白芝麻（小許）香辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬼菌肉絲香...
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![雞絲菌菇豆腐煲怎麼做-雞絲菌菇豆腐煲的做法]( "雞絲菌菇豆腐煲怎麼做-雞絲菌菇豆腐煲的做法")
- “老南京素有“冬至大過年”的說法，過冬至更少不了“一九一隻雞”，即從冬至日算起，每進“一九”喝一次雞湯。因爲冬至一到，就意味着一年中最冷的數九寒天開始了，在冬至日燉上一隻雞，可以讓全家人進補。可是每次雞腿和雞翅都不夠吃，雞脯肉總是沒人願意吃，我就會做這道菜，保證光盤哦...
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![絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法]( "絲瓜雞蛋菌菇湯怎麼做-絲瓜雞蛋菌菇湯的做法")
- “夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）輔料枸杞（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜去皮，白玉菇、雞蛋清洗備用。2、白玉菇切段。3、下沸水鍋焯水2分鐘撈出。4、絲瓜切滾刀...
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![油雞樅菌拌雞絲怎麼做-油雞樅菌拌雞絲的做法]( "油雞樅菌拌雞絲怎麼做-油雞樅菌拌雞絲的做法")
- “收到外地客戶給我寄來的跑山雞。一隻雞分成四份，今天用雞胸燉了玉米山藥，油雞樅菌拌個雞胸肉，真的好項哦。”食材明細主料雞胸肉（約1/4）油雞樅菌（10克）輔料香菜（1棵）調料食鹽（小許）味精（小許）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油雞樅菌拌雞絲的做法步驟1、雞胸焯水。2、洗淨浮末放砂...
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![菌菇粉絲雞湯怎麼做-菌菇粉絲雞湯的做法]( "菌菇粉絲雞湯怎麼做-菌菇粉絲雞湯的做法")
- 食材明細主料母雞（半隻）粉絲（1塊）菌菇（適量）口蘑（適量）薑片（適量）礦泉水（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放入雞塊翻炒。3、炒幹水份至兩面黃。4、煲裏放入礦泉水水燒開（炒雞塊同時進行）5、放入炒好...
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![絲瓜炒荔枝菌怎麼做-絲瓜炒荔枝菌的做法]( "絲瓜炒荔枝菌怎麼做-絲瓜炒荔枝菌的做法")
- 食材明細主料絲瓜（200g）荔枝菌（200g）輔料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒荔枝菌的做法步驟1、買回來的新鮮荔枝菌通常帶着緊粘着泥土，還有不少泥土的氣息在它身上的。要先把它洗乾淨，最好是用牙刷慢慢刷淨莖部。2、準備好洗乾淨的荔枝菌、蔥和絲瓜。...
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![羊肚菌炒肉絲怎麼做-羊肚菌炒肉絲的做法]( "羊肚菌炒肉絲怎麼做-羊肚菌炒肉絲的做法")
- 食材明細主料幹羊肚菌（20個）瘦肉（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，用油鹽料酒稍醃片刻，羊肚菌提前泡軟，對半切開，薑絲，蔥段備好。2、油鍋下薑絲，把肉絲炒至變色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
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![菌菇肉絲麪怎麼做-菌菇肉絲麪的做法]( "菌菇肉絲麪怎麼做-菌菇肉絲麪的做法")
- “菌菇與肉絲搭配，味道更加鮮美！喝上一碗營養又暖心！”食材明細主料菌菇（適量）肉絲（適量）面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲麪的做法步驟1、菌菇清洗乾淨，撕成小塊。2、湯鍋內加入適量清水燒開，下菌菇加少許鹽焯水至熟。3、撈出瀝乾水...
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![絲瓜木耳菌菇湯怎麼做-絲瓜木耳菌菇湯的做法]( "絲瓜木耳菌菇湯怎麼做-絲瓜木耳菌菇湯的做法")
- “絲瓜具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜富含維生素C，維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力。”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（8小朵）胡蘿蔔（少許）白玉菇（一盒）輔料小蔥（2顆）生薑（少許）調料鹽（一小勺）芝麻...
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![絲瓜菌菇湯怎麼做-絲瓜菌菇湯的做法]( "絲瓜菌菇湯怎麼做-絲瓜菌菇湯的做法")
- “小子這個季節很喜歡喝的一道湯，他說很清甜。”食材明細主料絲瓜（一根）平菇（適量）瘦肉（少許）輔料鹽（適量）香菜（兩根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇湯的做法步驟1、絲瓜刮皮削片，平菇手撕小塊。2、瘦肉切了，起鍋熱油，先下絲瓜翻炒，然後下平菇翻炒幾下。3、平菇炒炒後加入適...
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![絲瓜炒羊肚菌怎麼做-絲瓜炒羊肚菌的做法]( "絲瓜炒羊肚菌怎麼做-絲瓜炒羊肚菌的做法")
- 食材明細主料絲瓜（兩根）羊肚菌（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒羊肚菌的做法步驟1、絲瓜和蔥洗淨備用。2、羊肚菌提前浸泡軟，多衝洗幾遍。3、絲瓜去皮切滾刀浸泡在水中，這樣可避免絲瓜發黑。4、蔥和蒜改刀裝盤。5、羊肚...
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![絲瓜菌菇排骨湯怎麼做-絲瓜菌菇排骨湯的做法]( "絲瓜菌菇排骨湯怎麼做-絲瓜菌菇排骨湯的做法")
- “清淡鮮美的絲瓜排骨湯~~”食材明細主料肋排（500克）絲瓜（1根）蟹味菇（150克）輔料香蔥（適量）姜（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）絲瓜菌菇排骨湯的做法步驟1、小肋排、絲瓜、蟹味菇、蔥姜。2、排骨洗淨，放入冷水鍋中煮沸，撇去浮沫。3、撇去浮沫的排骨撈出。（撈...
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![噴香黃絲菌的做法 【四葉小館】噴香黃絲菌 噴香黃絲菌怎麼做]( "噴香黃絲菌的做法 【四葉小館】噴香黃絲菌 噴香黃絲菌怎麼做")
- 食材明細主料黃絲菌（500g）輔料西紅柿（一個）辣椒（8個）獨頭蒜（一個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）噴香黃絲菌的做法步驟1、黃絲菌洗淨撕小2、辣椒切絲，西紅柿切碎，大蒜切片3、黃絲菌先用熱油爆熟起鍋備用4、熱油下鍋，辣椒西紅柿大蒜燒香，至西紅柿出汁，撒鹽。5、倒入黃絲菌翻炒均勻出...
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味味甜
