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關於紅豆沙的餐飲百科

珍饈美味的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料紅豆:150輔料水:適量油:適量碎冰糖:適量具體步驟1.紅豆多淘洗幾遍,用流水衝乾淨。2.紅豆放悶燒壺裏,加滾開水。悶燒7-8小時。3.開啟悶燒壺,把紅豆連湯倒入高壓鍋裏,加少量水,沒過紅豆就可以了。4.高壓鍋大火上氣後,...
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簡單易做的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅豆:50黑米:50花生:10顆輔料冰糖:適量具體步驟1.材料2.材料洗淨放豆漿機中3.加水,選擇幹豆健4.按開始,20分鐘後就完成了5.加點煉乳裝飾,完成。烹飪技巧加點煉乳裝飾...
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紅豆沙的做法 紅豆沙—自動烹飪鍋食譜 紅豆沙怎麼做
  • 紅豆沙的做法 紅豆沙—自動烹飪鍋食譜 紅豆沙怎麼做

  • “紅豆沙甘甜充滿豆香,可以做各種食品的餡料,在夏天搭配沙冰也十分受歡迎,今天就給大家推薦紅豆沙的做法。”食材明細主料紅豆(1杯)紅糖(5克)輔料陳皮(1克)水(1400毫升)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、紅豆清水洗淨,浸泡12小時以上,撈出備用;2、陳皮熱水泡軟,颳去...
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健康美食之紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 健康美食之紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅小豆:500輔料紅糖:150具體步驟1.紅小豆洗淨2.洗淨後用水浸泡一晚上3.泡好的紅小豆放到高壓鍋內膽中4.加水剛剛沒過豆子,旋至豆類當5.時間到煮好的豆子6.倒入炒鍋中,小火翻炒蒸發水分,加入紅糖不斷翻炒7....
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自制紅豆沙-紅豆沙
  • 自制紅豆沙-紅豆沙

  • “前幾年就曾試做紅豆沙,因爲放料理機攪打時放了太多水,在鍋裏炒水分時,沒耐性,半途而廢。今年新冠肺炎肆虐,要呆在家裏爲國家做貢獻,想起了紅豆沙,🈶️了它,可以做有餡的湯圓、包子、南瓜餅……,哈哈哈😄什麼都想試試,說幹就幹,動手吧”食材明細主料紅豆(500g)輔料白砂糖(250g)豬油(30g)原...
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紅豆沙怎麼做-紅豆沙的做法
  • 紅豆沙怎麼做-紅豆沙的做法

  • “夏天到了做點紅豆沙放入冰箱冷藏,吃的時候隨時可以加入,方便又快捷。”食材明細主料紅豆(300克)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、紅豆。2、清洗乾淨備用。3、加適量清水。4、放入高壓鍋。5、開蓋。6、加入白砂糖。7、攪拌均勻。8、成品...
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【自制紅豆沙】餡料和配料的佳品-紅豆沙
  • 【自制紅豆沙】餡料和配料的佳品-紅豆沙

  • “紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力的效果。除了吃紅豆湯,在家裏媽媽還喜歡自己做紅豆沙作爲各種餡料,她老說自己做的紅豆...
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從此戀上紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 從此戀上紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆:200輔料糖:適量具體步驟1.將紅豆洗淨,放在蒸鍋當中,加入適量清水大開煮開。小火慢燉。(期間水開後我加了一杯涼水。一共加了兩次。這是能夠促使紅豆熟得更快一些)2.煮好的紅豆3.將煮好的紅豆放在攪拌機...
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自己做的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 自己做的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅豆:500輔料水:適量紅糖:適量具體步驟1.紅豆浸泡一天以上2.放入電壓鍋,插上電源,扭到”豆類“檔。約一小時3.煮熟了。加點煉乳可直接吃4.用扁的飯勺使勁把豆按碎成豆沙(忘記拍了)。也可使用攪拌機,我不喜歡豆...
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在家做的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 在家做的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:300輔料油:適量白砂糖:80具體步驟1.紅豆加水浸泡2小時2.泡好的紅豆加適量清水,水剛沒過紅豆3.放電壓力鍋保溫保壓20分鐘4.壓好的紅豆放攪拌機打成泥5.把紅豆泥倒入麪包桶中加糖、油6.按F12果醬製作7...
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噴香的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 噴香的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料赤小豆:500白糖:4勺輔料水:適量具體步驟1.把赤小豆倒入鍋中煮30~40分鐘!期間加幾次涼水,這樣會加速煮好,節省時間!2.煮到沒有硬心就盛出,不要水分3.趁熱撒上白糖,攪拌均勻4.做豆餡兒可以豆包!烹飪技巧1.煮豆過程...
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味道不錯的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:300輔料細砂糖:適量油:適量具體步驟1.紅豆泡水過一夜。2.加入電壓力鍋煮15分鐘,再燜半小時。3.用濾網濾出豆子。4.裝入料理機打成泥狀。5.打好的紅豆泥6.鍋燒熱,加油。7.將豆沙炒至水份蒸發。我這個水...
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紅豆沙(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 紅豆沙(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅豆:300輔料冰糖:40植物油:100ml白糖:70具體步驟1.紅豆提前浸泡10小時左右。2.泡好的紅豆放入鍋中加水和冰糖煮至軟爛。3.煮好的紅豆加入適量白糖。4.攪拌均勻。5.紅豆放入攪拌機。(如果太乾可以加些水)6.攪...
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「DIY美食」紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紅糖:30玉米油:10紅豆:170輔料水:適量具體步驟1.紅豆泡12小時2.放到壓力鍋裏,加水,水漫過紅豆即可,三十分鐘左右3.煮好的紅豆過篩4.過篩的豆沙放到鍋裏小火炒5.炒到半乾的時候加入紅糖和油6.繼續炒至紅豆沙團...
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紅豆沙的做法 自己做紅豆沙 紅豆沙怎麼做
  • 紅豆沙的做法 自己做紅豆沙 紅豆沙怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、紅豆用高壓鍋壓熟。2、壓好的紅豆。3、紅豆過篩。4、變成細膩的豆沙。5、鍋內放一點油。6、倒入豆沙。7、放入糖。8、小火不停攪拌。9、一直到炒幹,可以抱團。...
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易做的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 易做的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅豆:500輔料色拉油:50ml白糖:150水:適量具體步驟1.將500克紅豆浸泡過夜,放入高壓鍋內,加入適量水淹沒紅豆,上壓後約30分鐘,煮至酥爛(或者用普通地鍋子也可以,也放適量的水,煮至酥爛就可以)2.準備一盆清水,放入一個...
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家庭版紅豆沙-紅豆沙
  • 家庭版紅豆沙-紅豆沙

  • 食材明細主料紅豆(300g)輔料食用油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的攪拌。7、加入白糖。8、小火慢慢炒,炒制粘稠即可。9、成...
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一個人的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 一個人的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅豆:200輔料清水:適量色拉油腔滑調:適量冰糖:適量具體步驟1.備料紅豆,冰糖,色拉油。2.紅豆提早一晚泡發好備用。3.將泡發好的紅豆加適量清水及冰糖。4.選擇18烘烤燉煮鍵,進行二小時的煮制。5.將煮好的紅豆出...
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「念念不忘」紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紅豆:250白砂糖:150輔料玉米油:50具體步驟1.紅豆洗淨,用清水浸泡3小時以上2.泡發的紅豆裝入大碗,加水,剛剛沒過紅豆3.加蓋,放入電燉鍋,取低溫檔,隔水燉煮一夜4.煮好的紅豆晾涼5.過細籮6.碾好的紅豆沙7.加入白糖,...
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紅豆沙如何做簡單又好吃-懶人版
  • 紅豆沙如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:250輔料白砂糖:適量油:適量具體步驟1.豆子洗乾淨。泡兩個小時,放進高壓鍋,倒入清水沒過紅豆一指節多一點點。高壓鍋30分鐘2.煮熟後幾乎水就煮的沒了。我喜歡吃有顆粒感的,就直接用勺子碾壓豆子3.鍋裏...
  • 30923
誘人的紅豆沙如何做簡單又好吃
  • 誘人的紅豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料細砂糖:160紅豆:500輔料葵花籽油:100清水:適量具體步驟1.紅豆提前泡一晚。2.放入高壓鍋,清水沒過食物三釐米左右。3.選擇稀飯/粥軟爛口感。4.把紅豆煮開花。5.連湯汁一起倒入攪拌機,攪拌成細膩的紅豆沙。6.不...
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【東北】自制紅豆沙-紅豆沙
  • 【東北】自制紅豆沙-紅豆沙

  • 食材明細主料紅糖(150g)紅豆(500g)白糖(50g)輔料玉米油(100g)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨,用水浸泡一夜2、泡好的紅豆3、將泡好的紅豆放入高壓鍋,添上水,剛剛沒過紅豆就行4、啓動煮豆功能,壓20分鐘5、將煮好的豆子放入料理機,加入少量水,打...
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紅豆沙的做法 果語美食:紅豆沙 紅豆沙怎麼做
  • 紅豆沙的做法 果語美食:紅豆沙 紅豆沙怎麼做

  • “紅豆沙用處非常多,月餅餡,包子餡,就是當甜點吃是極好的,之前做豆沙餡最痛苦的就是炒幹,因爲料理機打成泥需要加很多水,所以炒乾的過程特別漫長,自從有了我的神器後,做豆沙餡變得SOEASY”食材明細主料紅豆(適量)白糖(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙的...
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紅豆沙的做法 紅豆沙原來這麼簡單,牢記這3步,香濃甜糯,過年糕點必備 紅豆沙怎麼做
紅豆沙的做法 夏日簡易美食——紅豆沙 紅豆沙怎麼做
  • 紅豆沙的做法 夏日簡易美食——紅豆沙 紅豆沙怎麼做

  • 食材明細主料紅豆(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆沙的做法步驟1、將紅豆浸泡十小時以上,然後放鍋裏蒸煮軟爛2、加放白糖和少量的水3、煮燉三小時至紅豆完全軟爛開花4、將煮爛的紅豆倒入絞切杯中,是用歐貝爾料理棒打30秒左右5、打至完全細膩的沙狀,如果需...
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