![炒泡豇豆怎麼做-炒泡豇豆的做法]( "炒泡豇豆怎麼做-炒泡豇豆的做法")
- 食材明細主料泡豇豆（適量）泡姜（少許）泡海椒（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒泡豇豆的做法步驟1、泡豇豆撈出，瀝瀝水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒備好。4、同樣切碎。5、熱鍋溫油，放的是菜籽油（鍋是之前炒過蒜泥的，直接用了）。6、放入泡姜泡海椒，翻遍。7、再放入...
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![家常菜泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡豇豆：500豬肉末：500泡生薑：100輔料味精：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.泡豇豆洗去表面鹽分2.泡豇豆切末3.泡生薑洗淨備好4.泡生薑切絲5.熱鍋放油和蒜末翻炒倒入豬肉末翻炒6.倒入泡豇豆和泡生薑翻炒熟透7...
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![下飯泡豇豆炒肉末如何做簡單又好吃]( "下飯泡豇豆炒肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡豇豆炒肉末：泡豇豆炒肉末是一道十分下飯的家常菜，味道酸辣。泡豇豆，整體呈色微黃、味道清香、質感脆嫩，一般家庭會選擇作涼菜食用或炒作熱菜。現在正是豇豆的應季時節，價格很實惠。我經常做好，然後滿滿蓋一層...
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![泡豇豆夾饃怎麼做-泡豇豆夾饃的做法]( "泡豇豆夾饃怎麼做-泡豇豆夾饃的做法")
- “這是一道極下飯的菜，做法簡單，宴客也端得上桌。”食材明細主料新鮮豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（適量）輔料姜（小塊）大蒜（三瓣）紅椒（一個）夾饃（半袋）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆夾饃的做法步驟1、綠碗裝的新鮮豇豆和黃碗裝的泡豇...
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![酸爽的泡豇豆炒蛋如何做簡單又好吃]( "酸爽的泡豇豆炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸豇豆可是非常下飯的一道酸菜呢，我是很喜歡吃的，酸酸的。尤其是做出來的爛肉豇豆絕對是我出去必點的菜餚之一了。爲了吃到健康衛生的酸豇豆，我還專門到外婆家學了呢，洗淨、瀝乾水分醃製，弄了半天啊，都是我手把...
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![泡豇豆炒肉末怎麼做-泡豇豆炒肉末的做法]( "泡豇豆炒肉末怎麼做-泡豇豆炒肉末的做法")
- “泡豇豆，是把新鮮的豇豆，放入泡菜壇中泡製一週即成泡豇豆。是平常極受人們喜愛的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣殼的鮮香一體。不但是一道家居下飯菜，也是筵席上一道必不可缺的下飯菜。”食材明細主料豬肉末（200克）泡豇豆（400克）輔料菜油（100克）配料幹辣椒（10...
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![泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法]( "泡豇豆炒牛肉粒怎麼做-泡豇豆炒牛肉粒的做法")
- “非常下飯的一道家常菜，好吃美味又簡單！”食材明細主料泡豇豆（150克）嫩牛肉（150克）芹菜（2根）大蒜（1瓣）幹辣椒（3根）花椒（幾顆）輔料老乾媽風味豆豉（適量）澱粉（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒牛肉粒的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種材料切成如圖所示，牛肉切丁加...
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![肉渣渣炒泡豇豆如何做簡單又好吃]( "肉渣渣炒泡豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料瘦豬肉末：360泡豇豆：360青尖椒（辣）：5根輔料油：5泡姜：1塊料酒：1勺砂糖：5生抽：1勺具體步驟1.用料酒、生抽、糖把肉攪勻，靜止10min備用。2.取出泡豇豆和姜，清水沖洗一下。3.把泡豇豆切成顆粒～4.把泡姜和青尖椒切成顆...
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![誘人的泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃]( "誘人的泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡豇豆：250豬肉末：250輔料油：適量味精：適量青椒：少許具體步驟1.之前做好的泡豇豆2.泡豇豆切末3.豬肉末備好4.熱鍋放油，放入蒜末炒香5.倒入肉末翻炒6.倒入泡豇豆末翻炒入味7.放入辣椒段翻炒8.最後放適量味精...
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![泡豇豆炒胡豆怎麼做-泡豇豆炒胡豆的做法]( "泡豇豆炒胡豆怎麼做-泡豇豆炒胡豆的做法")
- “胡豆普通話叫蠶豆，四川話叫胡豆，蠶豆的主要功效有:蠶豆可用於治療脾胃氣虛所致的食慾不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。有喜歡吃的可以做一下。”食材明細主料胡豆（350g）輔料泡豇豆（100g）蒜瓣（15g）雞精（1匙）味精（1匙）食用鹽（2匙）花椒油（10g）胡...
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![炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做]( "炒豇豆的做法 【閩菜】--炒豇豆 炒豇豆怎麼做")
- “炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麪醬（20克）食用油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒豇豆的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成碎末，放...
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![小炒泡豇豆如何做簡單又好吃]( "小炒泡豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料長豆角：適量五花肉：適量輔料鹽：少許小米椒：適量姜蒜：適量醬油：適量具體步驟1.長豆角清洗乾淨後放入大盆裏，撒上兩大勺鹽，澆上開水，讓開水整個沒過豆角還有富餘。2.浸泡3.4個小時後撈出擠幹水或是放太陽底下曬1.2個...
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![油渣炒泡豇豆怎麼做-油渣炒泡豇豆的做法]( "油渣炒泡豇豆怎麼做-油渣炒泡豇豆的做法")
- “自己泡的豇豆，炒一炒很是下飯。”食材明細主料泡豇豆（適量）肥瘦（適量）輔料泡椒（2個）青尖椒（4個）大蒜（1瓣）花椒粉（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒泡豇豆的做法步驟1、食材如上圖。2、泡豇豆和泡椒如圖切好。3、青椒和大蒜如圖切好。4、肉片放入鍋中。5、煸幹至...
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![炒豇豆怎麼做-炒豇豆的做法]( "炒豇豆怎麼做-炒豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）青椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豇豆的做法步驟1、準備好豇豆，清洗乾淨，段成小段，青椒斜切，大蒜頭拍碎。2、起鍋燒熱，下入豇豆和辣椒、大蒜頭，下入鍋中乾煸(先不要放油)。3、加鹽，乾煸豇豆，...
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![泡酸豇豆怎麼做-泡酸豇豆的做法]( "泡酸豇豆怎麼做-泡酸豇豆的做法")
- “收藏了幾個好友的酸缸豆的做法，綜合了一下，立刻動手，成就了一瓶美味。”食材明細主料豇豆（1斤）輔料酒（1小杯）香葉（4-5片）冰糖（3顆）鹽（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小塊）生薑（1小塊）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡酸豇豆的做法步驟1、1、豇豆摘好，洗淨，晾乾水分備用；2、2、瓶子洗淨，倒...
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![泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法]( "泡豇豆炒魔芋怎麼做-泡豇豆炒魔芋的做法")
- 食材明細主料魔芋（適量）豆腐（適量）輔料泡豇豆（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒魔芋的做法步驟1、首先把魔芋切成短條狀2、鍋內燒開水，把魔芋倒進去焯一下，這個過程，可以降低魔芋裏的鹼味和澀味，而且口感會變得更加Q彈。3、焯好的魔...
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![火麻仁肉末炒泡豇豆怎麼做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法]( "火麻仁肉末炒泡豇豆怎麼做-火麻仁肉末炒泡豇豆的做法")
- “四川泡菜也是我的最愛，因爲以前曾在四川工作生活過多年，學會了做泡菜也養成了吃泡菜的習慣。無論下飯、拌麪或就粥都很棒，爽口開胃不說，現在又放些火麻仁更增加了營養，是我家的常備家常小菜。”食材明細主料泡豇豆（1盤）肉末（1小盤）火麻仁（15克）輔料姜（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）白糖...
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![美味的泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃]( "美味的泡豇豆炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡豇豆：250豬肉末：500泡生薑：2塊輔料蒜末：適量油：適量花椒：少許具體步驟1.泡菜洗去表面鹽分2.泡豇豆切丁3.熱鍋倒油燒熱後放入花椒炒香4.倒入肉末翻炒熟透5.放入泡豇豆炒熟6.最後放適量蒜末翻炒均勻即可烹...
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![好吃的泡豇豆炒蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的泡豇豆炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘衆所周知，豇豆特別營養，含有蛋白質、糖質，多種維生素，可防止便祕，也可預防大腸癌。營養價值接近於一般蔬菜。小時候愛吃豇豆和雞蛋包的餃子，沒想到泡豇豆炒蛋也是特別好吃的，做的時候一定要注意調料的配比，否則會...
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![辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎麼做]( "辣炒泡豇豆的做法 早餐配粥小菜——辣炒泡豇豆 辣炒泡豇豆怎麼做")
- “話說喝粥得配小菜，四川人幾乎家家都有泡菜罈子，從罈子裏撈出一些泡菜出來隨便配粥都很方便，我泡的種類非常多，泡豇豆是我最愛的了，直接撈出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不錯，這次我就把泡豇豆和幹辣椒一起炒上，酸酸辣辣的很是下飯哦”食材明細主料豇豆（500克）輔料幹辣椒（適量）...
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![牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法]( "牛肉丁炒泡豇豆怎麼做-牛肉丁炒泡豇豆的做法")
- “牛肉是高蛋白質的肉類，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，開胃健脾！”食材明細主料滷牛肉（100g）泡豇豆（200g）輔料泡姜（1塊）泡紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丁炒泡豇豆的做法步驟1、滷牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油熱後倒入泡辣椒...
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![空心菜梗炒泡豇豆怎麼做-空心菜梗炒泡豇豆的做法]( "空心菜梗炒泡豇豆怎麼做-空心菜梗炒泡豇豆的做法")
- “有了這道菜，吃兩碗飯絕對沒問題。”食材明細主料空心菜梗（1把）泡豇豆（1把）輔料大蒜（1瓣）小米辣（2個）青椒（1個）大蔥（1段）雞精（少許）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜梗炒泡豇豆的做法步驟1、食材如圖。2、空心菜梗用刀拍幾下，然後切圈。3、泡豇豆如圖切好。4、配料如圖...
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![酸豇豆怎麼泡]( "酸豇豆怎麼泡")
- 1、用淘米水泡，淘米水中的澱粉能加速發酵，泡出來的豆角顏色好看，但在溫度高的夏天容易壞；2、不需要泡菜水也不用罈子，切好以後拌上鹽，密封兩天就可以吃，缺點是開罐以後接觸了空氣必須一次吃完，放兩天就壞了；3、用老壇水泡，這樣泡出來的豆角酸辣鹹香，脆嫩爽口。...
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![泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法]( "泡豇豆炒肉絲怎麼做-泡豇豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）泡豇豆（400塊g）輔料食用油（適量）料酒（少許）郫縣豆瓣（少許）大蒜（3瓣）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡豇豆炒肉絲的做法步驟1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切絲裝盤備用2、炒鍋放油倒入肉絲翻炒金黃加入醬油和料酒少許3、肉絲炒到金黃油扁出...
- 31139
![爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法]( "爛肉泡豇豆怎麼做-爛肉泡豇豆的做法")
- “上週上班一直沒有回家，本來是打算參加川菜主題周的，但時間過了……但是，好吃的就應該和大家一起分享……”食材明細主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鮮豬肉顆粒（200克）輔料乾紅辣椒（6顆）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉泡豇豆的做法步驟1、將準備好的食材切成丁...
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味味甜
