當前位置:味味甜 >

關於芝麻核桃酥怎麼做好吃的餐飲百科

芝麻核桃酥怎麼做-芝麻核桃酥的做法
  • 芝麻核桃酥怎麼做-芝麻核桃酥的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(360g)全蛋液(20g)芝麻核桃餡(150g)輔料糖(30g)豬油(80g)溫水(90g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻核桃酥的做法步驟1、水油皮:中筋粉200克糖30克蛋液20克豬油20克和溫水90克攪拌均勻靜止半小吋2、油酥:中筋粉80克豬油70克拌勻靜止半小時3、將水油皮和油酥...
  • 12944
核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做
  • 核桃芝麻糖的做法 棉花糖版核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做

  • “冬天到了,家裏買了好多核桃、芝麻粉這類的五穀雜糧。老媽說每天堅持空口吃這些實在是單調,讓我把它們做成芝麻糖,這樣比較方便食用,口感也更好。於是參考了牛軋糖的做法,做了棉花糖版本的芝麻糖,不僅味道好,而且做法也很簡單。”食材明細主料棉花糖(300g)芝麻粉(180g)核桃(200g)花生...
  • 6875
如何做簡單又好吃-香酥的黑芝麻核桃酥
  • 如何做簡單又好吃-香酥的黑芝麻核桃酥

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑芝麻核桃酥是由黑芝麻和核桃爲主要食材製作出來的美食,製作出來後香酥可口,十分美味,大家自己在家中製作的時候可以將核桃和黑芝麻分別炒香或者烤香,然後再來製作黑芝麻核桃酥,當然自己做的話核桃、黑芝麻可...
  • 5436
核桃黑芝麻酥糖怎麼做-核桃黑芝麻酥糖的做法
  • 核桃黑芝麻酥糖怎麼做-核桃黑芝麻酥糖的做法

  • “新年就在眼前了,你是不是正在爲新年招待親朋好友籌備各種零食?在這麼喜慶的日子裏怎麼能少的了甜甜蜜蜜的糖果。做上一款甜蜜的酥糖吧,讓你親愛的家人和朋友吃到你親手做的甜蜜~~~”食材明細主料核桃仁(90克)葡萄乾(70克)棉花糖(20粒)輔料花生仁(70克)黑芝麻(80克)甜味(口味)炒(工藝)十...
  • 25032
核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做
  • 核桃芝麻棗的做法 【重慶】核桃芝麻棗 核桃芝麻棗怎麼做

  • “飛飛今天做了核桃芝麻棗、非常香甜美味、其營養豐富、每天吃兩顆、非常不錯!黑芝麻有“仙家食品”之稱,是民間流傳的滋補肝腎養生佳品。常食之可補肝腎、益精血、潤五臟、填腦髓、明耳目、益氣力、澤肌膚、烏鬚髮、抗衰老。且不寒不熱,性味平和,尤宜養生食用。核桃很多人喜...
  • 21871
芝麻核桃粉怎麼做-芝麻核桃粉的做法
  • 芝麻核桃粉怎麼做-芝麻核桃粉的做法

  • “黑芝麻滋補肝腎,爲延年益壽佳品。近代實驗研究證實,芝麻含有多量的鈣、磷、鐵等礦物質及維生素A、維生素D、維生素E,所以有良好的抗骨質疏鬆作用。”食材明細主料黑芝麻(100g)白芝麻(100g)核桃(100g)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃粉的做法步驟1、將食...
  • 4210
核桃芝麻糊的做法 核桃芝麻糊【初味日記】 核桃芝麻糊怎麼做
  • 核桃芝麻糊的做法 核桃芝麻糊【初味日記】 核桃芝麻糊怎麼做

  • “別小看黑芝麻長得黑不溜秋的,它的營養價值可高了!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,有健胃、保肝、利於生髮等作用呢!本期,初味姐姐就教大家做一碗純手工製作、健康好吃的芝麻糊,一起重溫小時候的味道吧!”食材明細主料黑芝麻(250g)大米(150g)核桃(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工...
  • 9572
核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做
  • 核桃芝麻糖的做法 年味回憶——核桃芝麻糖 核桃芝麻糖怎麼做

  • “臨近過年,忽然對做糖有了興趣。遙想我們小的時候,老媽年年都要準備凍炒米,然後自己用番薯、糯米、大麥芽熬糖,然後忙忙碌碌準備,做的炒米糖是過年招待親戚用的。不過老媽在熬糖時失敗的次數也很多,有時候還要下鍋重來。有個同事來我們辦公室邊吃我做的芝麻糖,邊說他們小時候也...
  • 13312
芝麻核桃糕怎麼做-芝麻核桃糕的做法
  • 芝麻核桃糕怎麼做-芝麻核桃糕的做法

  • 食材明細主料核桃(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)麥芽糖(1小罐)輔料阿膠棗(適量)白砂糖(10g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻核桃糕的做法步驟1、原料圖。2、核桃剝出果肉。3、沖洗乾淨後瀝乾。4、將核桃肉切碎。5、切碎的核桃肉倒入鍋中,小火不停翻炒。6、直至變色,果肉脆實。7...
  • 26791
焦糖芝麻核桃酥怎麼做-焦糖芝麻核桃酥的做法
  • 焦糖芝麻核桃酥怎麼做-焦糖芝麻核桃酥的做法

  • 食材明細主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖芝麻核桃酥的做法步驟1、烤好的核桃。沒有烤箱可以用無油無水的炒鍋或平底鍋小火炒熟。2、不鏽鋼鍋放底油抹勻防止扒鍋。3、水和糖按比例1:2混合大火熬製。水只要沒過糖就...
  • 32402
核桃芝麻露怎麼做-核桃芝麻露的做法
  • 核桃芝麻露怎麼做-核桃芝麻露的做法

  • “黑芝麻中富含不飽和脂肪酸、維生素E和鈣,除了健發烏髮外,還有助於降低膽固醇,防高血壓。核桃有黑髮,固精,治燥,調血之功。”食材明細主料核桃仁(50克)大米(20克)輔料黑芝麻(10克)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃芝麻露的做法步驟1、準備好原料。2、核桃掰成小塊,和大米分別...
  • 19363
核桃芝麻糊怎麼做-核桃芝麻糊的做法
  • 核桃芝麻糊怎麼做-核桃芝麻糊的做法

  • “秋冬進補的季節,多吃點芝麻核桃也是很不錯的,烤熟打粉,加點白糖,開水一衝,又香又甜.”食材明細主料黑芝麻(500克)核桃仁(500克)糯米粉(1000克)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃芝麻糊的做法步驟1、準備的原料。2、黑芝麻洗淨,烤箱烤熟。3、核桃仁低溫慢烤成熟。...
  • 28415
核桃芝麻餅的做法 核桃芝麻餅(電餅鐺版) 核桃芝麻餅怎麼做
  • 核桃芝麻餅的做法 核桃芝麻餅(電餅鐺版) 核桃芝麻餅怎麼做

  • “已經臘月初六了,年越來越近,我的鄰居小燕子下週要回老家了,說是明年也不再來了,在外工作難免面臨周遭的人來人往,人生便是如此,沒有永久的聚,也沒有永久的散,唯有珍惜相聚的時光,方是不負相識一場。小燕子贈送我一些核桃,我將其做成小餅回贈予她,祝願她與家人團聚。”食材明細主料...
  • 28307
芝麻核桃糊怎麼做-芝麻核桃糊的做法
  • 芝麻核桃糊怎麼做-芝麻核桃糊的做法

  • “芝麻核桃是非常有益身體的,秋冬季節早餐來杯熱騰騰的糊糊別提有多棒了!”食材明細主料芝麻(適量)核桃(適量)輔料糯米粉(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻核桃糊的做法步驟1、核桃芝麻小火焙香,冷卻備用2、糯米粉用小火炒熟3、炒到微黃即可,然後把核桃芝麻混合到糯米粉...
  • 25836
脆香芝麻核桃酥怎麼做-脆香芝麻核桃酥的做法
  • 脆香芝麻核桃酥怎麼做-脆香芝麻核桃酥的做法

  • “核桃酥,最初出現在嫁娶喜餅當中父母那一輩的都比較喜歡吃因爲它香,酥,甜而我卻認爲太甜了,有酥而沒有脆重點是核桃酥裏面沒有核桃所以才促使我做出這款,有內涵有外貌的核桃酥”食材明細主料中粉(200g)糖粉(100g)植物油(110g)雞蛋液(20g)泡打粉(2g)蘇打粉(1g)輔料核桃仁(40g)黑芝麻(10g)白芝...
  • 16104
黑芝麻核桃仁酥怎麼做-黑芝麻核桃仁酥的做法
  • 黑芝麻核桃仁酥怎麼做-黑芝麻核桃仁酥的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(9個)核桃仁(60克)熟黑芝麻(15克)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃仁酥的做法步驟1、食材:蛋撻皮、核桃仁、熟黑芝麻、綿白糖。2、將核桃仁用擀麪杖敲碎。3、倒入碗中。4、接着,合入熟黑芝麻和綿白糖。5、拌勻。6、然後,將蛋撻皮置...
  • 4416
黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做
  • 黑芝麻核桃餅的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃餅怎麼做

  • “除了放核桃碎外還添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明細主料麪粉(適量)色拉油(適量)輔料核桃碎(適量)黑芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃餅的做法步驟1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、麪粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
  • 10361
芝麻核桃酥如何做簡單又好吃
  • 芝麻核桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料核桃:140輔料白芝麻:適量低粉:75雞蛋:1個黃油:三勺玉米澱粉:50砂糖:20奶粉:30具體步驟1.核桃140克,打碎末。3.黃油三勺軟化。加奶粉30克,砂糖20克,雞蛋一個,低粉75克,玉米澱粉60克,揉成溼溼的麪糰。4.搓成1.25inch的小...
  • 30111
黑芝麻核桃酥怎麼做-黑芝麻核桃酥的做法
  • 黑芝麻核桃酥怎麼做-黑芝麻核桃酥的做法

  • “簡單易操作、非常酥脆的一款桃酥,放了好多核桃和黑芝麻,做出來的桃酥又香又酥核桃還可以換成其他堅果哦”食材明細主料植物油(100ml)糖粉(60)低筋麪粉(225g)雞蛋(1個)鹽(1g)小蘇打(2g)輔料熟核桃碎(適量)熟黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻核桃酥的做法步驟1、100克植...
  • 23033
黑芝麻核桃酥的做法 【黑芝麻核桃酥】——簡單美味的辦公室小零食 黑芝麻核桃酥怎麼做
芝麻核桃糖怎麼做-芝麻核桃糖的做法
  • 芝麻核桃糖怎麼做-芝麻核桃糖的做法

  • “外面店裏買的芝麻核桃糖偏甜,我就琢磨自己做吧……還好不甜呢。”食材明細主料黑芝麻(600g)輔料核桃(300g)花生碎(100g)麥芽糖(450g)綿白糖(100g)水(50g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃糖的做法步驟1、將核桃仁掰碎和花生碎放入烤箱上下火150度5分鐘。拿出納涼。2、將麥...
  • 32736
芝麻酥核桃三明治怎麼做-芝麻酥核桃三明治的做法
  • 芝麻酥核桃三明治怎麼做-芝麻酥核桃三明治的做法

  • 食材明細主料吐司(一片)輔料芝麻酥(一片)核桃仁(一小把)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻酥核桃三明治的做法步驟1、吐司墊底,45°放入芝麻酥,在芝麻酥上撒好核桃仁。2、之後將吐司對摺,確認不會漏即可開吃。3、小竅門芝麻酥在好利來購買即可,很酥脆;吐司夠軟,油軟的核桃仁正...
  • 24484
核桃芝麻糖怎麼做-核桃芝麻糖的做法
  • 核桃芝麻糖怎麼做-核桃芝麻糖的做法

  • “核桃芝麻糖想吃就隨時做,這兩樣多吃好處多。核桃是非常有營養的物質,核桃仁裏含有豐富的營養素,每100克含有蛋白質15到20克,脂肪60到70克,碳水化合物十克,並且含有人體所必須的鈣,磷,鐵等多種的微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素,還有核黃素等,核桃中所含的脂肪主要成分就是亞油酸、...
  • 13660
核桃芝麻糕怎麼做-核桃芝麻糕的做法
  • 核桃芝麻糕怎麼做-核桃芝麻糕的做法

  • “之前朋友買過這種糕給我吃,孩子說好吃,所以我也學着做了,其實一點都不難,想吃就自己做吧”食材明細主料黑芝麻(150g)核桃(100g)紅棗(120g)枸杞(25g)麥芽糖(200g)輔料開水(35g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃芝麻糕的做法步驟1、核桃仁放入鍋中炒熟晾涼2、黑芝麻放入平底鍋中,炒熟...
  • 11504
核桃芝麻粉怎麼做-核桃芝麻粉的做法
  • 核桃芝麻粉怎麼做-核桃芝麻粉的做法

  • “黑芝麻是冬天最滋補的食物之一,含有豐富卵磷脂、蛋白質,多種維生素和氨基酸及礦物質,能補血養血,健腦益智,還能延緩衰老;同時還可以滋陰潤燥和潤腸通便等諸多功效。每年冬天,我家都會買上好幾斤黑芝麻回來,除黑芝麻外,我還會再放些核桃和老冰糖,做核桃芝麻粉。核桃中含有豐富的磷...
  • 10455
專題