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關於雪藏的餐飲百科

雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做
  • 雪藏蛋糕的做法 給你帶來奇妙感覺的——雪藏蛋糕 雪藏蛋糕怎麼做

  • “據說是一款來源於動畫片的神作美食變成現實,聽起來也挺有趣的。細膩綿軟的海綿蛋糕,混合冰冰涼涼的凝乳層,中和了整體的甜膩,吃起來又像冰淇淋,又像芝士蛋糕,奶香味十足炒雞好吃。大家也一起來試試這種奇妙的感覺吧!”食材明細杏仁焦糖層杏仁片(20克)淡奶油(10克)細砂糖(100克)水(24...
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顏值高咖啡雪藏餅乾如何做簡單又好吃
  • 顏值高咖啡雪藏餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全蛋液:60即溶咖啡粉:15低筋麪粉:360串輔料糖粉:100奶油:130克細砂糖:適量雪白油:95鹽:2具體步驟1.奶油、白油加糖粉、鹽、奶粉打發。2.分次加入蛋液。3.加入低粉拌勻,再加入咖啡粉以手按壓成團。4.至麪糰呈現...
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脆脆的咖啡雪藏餅乾如何做簡單又好吃
  • 脆脆的咖啡雪藏餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油、白油加糖粉、鹽、奶粉打發。2.分次加入蛋液。3.加入低粉拌勻,再加入咖啡粉以手按壓成團。4.至麪糰呈現光滑狀,裝入塑料袋中,略拍扁後包好,冷藏靜置約30分鐘。5.將麪糰整理成喜歡的形狀,表...
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藏巴藏小腰燒烤加盟怎麼樣
  • 藏巴藏小腰燒烤加盟怎麼樣

  • 烤肉是現在很盛行的美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼樣的烤肉,我們都很喜歡吃。很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家藏巴藏小腰燒烤店,那麼藏巴藏小腰燒烤加盟怎麼樣?我們一起來看一下吧。藏巴藏小腰燒烤加盟怎麼樣1.在加盟該品牌之後,總部會免費爲藏巴藏小腰...
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草莓藏心怎麼做-草莓藏心的做法
  • 草莓藏心怎麼做-草莓藏心的做法

  • “舒芙蕾草莓果醬的甜度製作草莓醬心恰好,所以沒有放白砂糖,如果偏好甜,可以根據個人口味添加(在第二步驟和牛奶一起隔水加熱)。”食材明細主料舒芙蕾草莓果醬(200g)牛奶(54g)淡奶油(216g(打發的))吉利丁(8.5g)水(7g)輔料草莓(適量(新鮮))甜香(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓藏心的做法步...
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雪花酥放冰箱冷藏多久可以切
  • 雪花酥放冰箱冷藏多久可以切

  • 10分鐘左右。等雪花酥冷卻就可以切塊了。切雪花酥的時候建議用鋸齒狀的刀切,因爲冷卻後的雪花酥用力切可能會使雪花酥破碎,若用鋸齒狀的刀切雪花酥就不會粘刀,切出來的雪花酥也會較爲完整。雪花酥在儲存的時候放在陰涼通風處即可。...
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敬亭綠雪,一種寶藏綠茶,美味又健康
  • 敬亭綠雪,一種寶藏綠茶,美味又健康

  • 大家好,今天小編來和大家一起聊一聊敬亭綠雪,大家千萬不要被它的名字騙了,它既不是雪,也不是一個旅遊景點,其實怪不好意思的,小編第一次就把它當成一個旅遊景點了,今天小編不賣關子了,它其實是一種茶,今天就讓小編帶你們走進它。一、敬亭綠雪是什麼種類的茶我們比較熟悉的茶飲無非...
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自制雪裏藏珠如何做簡單又好吃
  • 自制雪裏藏珠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制雪裏藏珠,這是一道聽名字就知道很美的菜餚,採用雞蛋與白糖着兩樣簡單食材就可以做出這麼一道老少皆宜,有益健康的食物。這道菜更是治咳嗽和感冒的良藥。心動不如行動,動起手來,做一做這道長得漂亮,又可以治...
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藏巴藏小腰燒烤加盟多少錢
  • 藏巴藏小腰燒烤加盟多少錢

  • 提起燒烤,大家定會對這種市井小吃並不陌生。燒烤食材衆多,食客們都有他們的偏愛,出了各種肉類,素菜,當然少不了考內臟。香氣撲鼻的內臟是大家最不能割捨的美味。這就不得不提一嘴烤小腰啦。藏巴藏小腰燒烤加盟是很多商家都考慮過的。小腰燒烤加盟具有特色,是很多時刻的最愛,喜歡...
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金屋藏嬌的做法 #雞蛋美食#金屋藏嬌 金屋藏嬌怎麼做
  • 金屋藏嬌的做法 #雞蛋美食#金屋藏嬌 金屋藏嬌怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)胡椒粉(少許)鹽(少許)輔料番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金屋藏嬌的做法步驟1、土豆去皮2、擦成細絲3、水洗一下,控幹水,加入少許鹽和胡椒粉,拌一下4、平底不粘鍋入油5、碼放上土豆絲,邊緣自然一些,中間薄四周厚,像個鳥巢的樣子6、打入一個...
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蛋裏藏嬌怎麼做-蛋裏藏嬌的做法
  • 蛋裏藏嬌怎麼做-蛋裏藏嬌的做法

  • “普通的雞蛋裏,肚子裏藏着各式各樣的小丁,吃起來美味,外型又討巧,你家寶貝也一定會愛吃的!”食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)香菇(適量)墨魚(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋裏藏嬌的做法步驟1、準備材料2、先將雞蛋煮熟撈出浸冷...
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雪裏藏蝦怎麼做-雪裏藏蝦的做法
  • 雪裏藏蝦怎麼做-雪裏藏蝦的做法

  • “這道菜其實應該做得再好些的,因爲太過匆忙,跑去萬佳花錢買了個保鮮膜,回到家開啟一看是小的,害我蒸蛋時只用個大碟子蓋在上面....還好沒蠻破相,將就湊合,不過味道非常的鮮美哦,家裏有小朋友的親,一定要試試哦,保證寶寶還要再來一碗呵呵....”食材明細主料雞蛋(三隻)鮮蝦(250克)輔料...
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藏酒的要求是什麼-怎樣藏白酒
  • 藏酒的要求是什麼-怎樣藏白酒

  • 一提到白酒,大家都會想起中國的茅臺,五糧液,瀘州老窖等,但是什麼樣的白酒纔是沁人心脾的呢?衆所周知,儲存時間越久的白酒越香,儲存越久的白酒越醇。所以,怎樣藏白酒變成爲了一門高深的學問。接下來,小編將爲大家介紹一下藏白酒的祕訣。一、怎樣藏白酒1.首先弄明白,存酒時酒有什麼...
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棉裏藏針怎麼做-棉裏藏針的做法
  • 棉裏藏針怎麼做-棉裏藏針的做法

  • “取名爲“棉裏藏針”,顧名思義,棉軟的雞蛋裏藏着一根根的金針菇,呵呵,是不是很有趣呢,很可愛的菜,不過名字叫起來有點恐怖,就像笑裏藏刀一樣,不過個人感覺很是合適,頗有一語雙關之效。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料金針菇(一把)大蔥(適量)香菜(適量)配料玉米油(適量)精鹽(適量)味精(適量)五香粉(...
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雪中藏寶怎麼做-雪中藏寶的做法
  • 雪中藏寶怎麼做-雪中藏寶的做法

  • “這道美食是用魚肉餡做的。造型也是在美食天下剛學的,感謝美食天下!魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。魚肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。魚有暖胃和中平肝祛風等功能魚肉裏面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。...
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貴妃珍藏怎麼做-貴妃珍藏的做法
  • 貴妃珍藏怎麼做-貴妃珍藏的做法

  • “一款適合家宴的小甜點,軟糯香甜,簡單易做,大人孩子都喜歡~~這道甜品是在一飯店吃到過,有個好聽的名字“貴妃珍藏”。紅棗香甜的滋味融入到糯米中,熱的時候吃軟糯,涼的時候吃Q彈,一口就愛了。現在把它複製下來分享給朋友們,喜歡的朋友可以試一試,澤瑞媽可以負責的說,這到小甜品不...
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藏民吃什麼-藏民吃豬肉嗎
  • 藏民吃什麼-藏民吃豬肉嗎

  • 中華民族是一個大家庭,在這個大家庭中有56個民族,每個民族有每個民族的生活習慣。比如說漢族在飲食上是比較喜歡吃豬肉的,但是回族的話就一般不會吃豬肉,在我們國家還有藏族,那麼藏民吃豬肉嗎?藏民吃什麼呢?一、藏民吃豬肉嗎其實藏族人民是吃豬肉的,而且藏族人民吃豬肉的習慣也...
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這裏藏着一家寶藏日料店-快來
  • 這裏藏着一家寶藏日料店-快來

  • 愛吃壽司的小吃貨打卡桃太郎日本料理(南坪店)啦,店裏是日式風格,位置還是比較多的,我是團購的,價格很便宜,首先位置很好找,就在萬達廣場四號樓。刺身很好吃,也很新鮮,喜歡的日料味道。地址:南岸區南坪南路萬達廣場時尚樓商務公寓4棟13-13室(艾美酒店旁)辣牛肉炒飯,米飯顆顆分明,很有...
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西藏阿克丁藏式麪包房能加盟?
  • 西藏阿克丁藏式麪包房能加盟?

  • 餐飲提問:西藏阿克丁藏式麪包房能加盟嗎?zx2344回答:可以的,麪包房受衆大,投資小,回報快,尤其注意食品的安全衛士,廚房比較好用透明開放式的,能適應不同人羣的時間需求,樓主可以參考一下。...
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雪裏蕻醃製方法,做法超簡單,趕緊收藏!
  • 雪裏蕻醃製方法,做法超簡單,趕緊收藏!

  • 雪裏蕻醃製方法,做法超簡單,趕緊收藏!人生最美好的事情就是可以不斷的品嚐到不同的美食,而醃製的雪裏蕻可謂是爲吃貨朋友們提供了不同的味覺感受,鹹、辣、爽口特別好吃,那麼,如此好吃的醃製的雪裏蕻是怎麼做的呢?吃貨朋友們能不能學會做呢?下面讓我們一起來了解一下吧!雪裏蕻醃製方...
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桃膠藏紅花雪梨銀耳湯怎麼做-桃膠藏紅花雪梨銀耳湯的做法
  • 桃膠藏紅花雪梨銀耳湯怎麼做-桃膠藏紅花雪梨銀耳湯的做法

  • “這幾天降溫就發現身邊好幾位朋友生病咳嗽,有感冒咳嗽的,也有乾咳的,估計和天氣及入冬之後肉吃多了有關吧。冬季乾燥,加是最近天氣忽上忽下,一旦不注意,很容易上火或患上流感;所以這季節除了適當進補外,還要多吃些潤肺和能增加身體抵抗力的食物,如雪梨,蘿蔔,銀耳和紅棗等等。我每天...
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藏巴藏小腰燒烤加盟靠不靠譜
  • 藏巴藏小腰燒烤加盟靠不靠譜

  • 相信經常吃夜宵的人都發現了現在幾乎每個城市的每個角落都有着很多燒烤店的身影,而且現在國內也有非常多的創業者對於開一家燒烤店很感興趣。今天小編在這裏給大家介紹一家藏巴藏小腰燒烤,給你們好好的分析一下藏巴藏小腰燒烤加盟靠不靠譜,相信大家看完了這篇文章以後會對這...
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西藏特產
  • 西藏特產

  • 說到西藏,它是一個令很多人都非常向往的地方,西藏是一個神聖的地方,風景壯麗,景色宜人,而且還能開闊人們的胸襟,如果你有什麼煩心的事,西藏就是你淨化心靈的一個好地方,網上很多人都去西藏旅遊,不僅是爲了欣賞他的美景,當然也是爲了品嚐他的美食,那麼西藏特產有哪些呢?我們一起來看看...
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藏雞營養價值有哪些-認識藏雞
  • 藏雞營養價值有哪些-認識藏雞

  • 什麼是藏雞,是不是什麼稀有品種的動物呢?其實藏雞的來由是因爲這是一種生長青藏高原海拔比較高的地方,因而無名爲藏雞。其實藏雞的也是禽類的一種,外形跟我們平時飼養的雞也差不多,只是因爲生活環境的不一樣稍微有點區別。那藏雞的營養價值有哪些呢?一、什麼是藏雞藏雞是分佈於...
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雪裏藏珍如何做簡單又好吃
  • 雪裏藏珍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹肉:100g蝦仁:100g輔料香菜:50g澱粉(玉米):50g味精:5g鹽:50g香油:5g花生油:50g具體步驟1.先將雞蛋白用潔淨打蛋筒打成泡沫,加鹽、味精拌勻;2.將蝦仁放入鹽水內醃好後泡溫油,用味精打碗芡,把蝦、蟹肉、火腿肉分別炒勻...
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