![原汁原味的蘑菇素什錦如何做簡單又好吃]( "原汁原味的蘑菇素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時吃慣了大魚大肉不如來吃吃素菜吧，現在大家都提倡吃素，因爲吃素其實對我們的身體是非常好的，有益於身體健康。蘑菇是做素菜額上上之選，這裏做的是我們的原汁原味的蘑菇素什錦，但是不會做也沒關係的呢，其實做...
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![鮮美的蘑菇素什錦如何做簡單又好吃]( "鮮美的蘑菇素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款鮮美的蘑菇素什錦主要是由蟹味菇，荷蘭豆，白玉菇製作而成的，先把材料洗乾淨，起鍋燒開水，水裏放一點點鹽，把荷蘭豆焯水半分鐘撈起，然後放入蘑菇焯水，差不多半分鐘撈起哦，把焯好水的蘑菇放入涼水中，起鍋熱油，然後放...
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![黑椒什錦蘑菇怎麼做-黑椒什錦蘑菇的做法]( "黑椒什錦蘑菇怎麼做-黑椒什錦蘑菇的做法")
- “這是一道比較具有歐洲風味的菜餚，蘑菇口感獨特，堅韌中帶着脆爽，菌類特有的山野味配以黑椒的辛辣，讓人回味無窮。”食材明細主料口蘑（200克）香菇（200克）輔料黃油（10克）黑椒碎（3克）蒜（2瓣）蠔油（5克）鹽（5克）水量（20毫升）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒什錦蘑菇的做法步驟1、將兩種食材...
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![讓早餐更營養 蘑菇什錦沙拉怎麼做-蘑菇什錦沙拉的做法 [蘑菇什錦沙拉]－－－]( "讓早餐更營養 蘑菇什錦沙拉怎麼做-蘑菇什錦沙拉的做法 [蘑菇什錦沙拉]－－－")
- “近年來，一種“生吃”的時尚在我們的餐桌上漸漸流行，生吃，可以原汁原味的保留食物的營養。其中，沙拉是最常見也最容易製作的，製作沙拉一般以蔬菜爲首，蔬菜不僅營養豐富，其中不少品種還有藥用和保健價值，有多種營養素和天冬鹼，以及蛋白氨基酸等營養物質，可以去瘀生津。此外生吃蔬菜...
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![素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法]( "素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法")
- 食材明細主料口蘑菇（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水汆燙一下。3、撈出瀝乾水分。4、熱鍋加油放入生薑大蒜青紅辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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![韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋怎麼做]( "韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋的做法 韓國蘑菇什錦鍋怎麼做")
- “蘑菇什錦鍋蘑菇什錦鍋是放入各種蘑菇和蔬菜後熬煮出來的清亮的韓式火鍋。將清淡爽朗的口味與蘑菇特有的香氣相結合，主要是在吹冷風的冬天裏吃的佳餚。從以前開始，蘑菇就被稱作是能夠長生不老的名藥，是藥膳的代表材料。在許浚所著的醫學書籍《東醫寶鑑》裏也詳細記錄了各種...
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![蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法]( "蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法")
- “記得以前，我每次在外面碰到賣把子肉的，總是忍不住會買幾塊裏面的素雞。感覺是那麼的好吃，鬆鬆軟軟且浸透着濃濃的肉香味。此菜口感，素雞鬆軟，香味濃郁，蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主料素雞（300克）輔料蘑菇（適量）花椒（適量）大茴（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）排骨湯（適量）小乾紅辣椒（適...
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![和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法]( "和風什錦蘑菇沙拉怎麼做-和風什錦蘑菇沙拉的做法")
- “和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址：最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有，那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香，加上黃瓜的脆，口感更豐富了~”食材明細主料金針菇（100g）蟹味...
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![什錦口蘑怎麼做-什錦口蘑的做法]( "什錦口蘑怎麼做-什錦口蘑的做法")
- “營養豐富”食材明細主料口蘑（適量）雞胸肉（適量）木耳（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）香油（適量）花椒油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦口蘑的做法步驟1、雞胸肉切片，用料酒，澱粉，鹽，孜然粉和香油拌勻2、泡好的木耳3、青椒胡蘿蔔絲，大蒜。...
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![素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法]( "素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒蘑菇的做法步驟1、洋蔥青椒洗淨改刀備用2、蔥蒜切粒3、起鍋燒油爆香蔥姜4、下青椒洋蔥，稍作翻炒加入蘑菇5、加入鹽，十三香，醬油，繼續翻炒6、菜...
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![素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做]( "素食什錦的做法 美味素食——素食什錦 素食什錦怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（半個）素雞（一個）輔料醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、青椒洗淨切丁。5、鍋里加油炒胡蘿蔔。6、放入豆腐乾和杏鮑菇。7、翻炒片刻後加...
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![什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法]( "什錦蘑菇派怎麼做-什錦蘑菇派的做法")
- 食材明細主料中粉（150g）黃油（70g）淡奶油（60g）純牛奶（30g）雞蛋（30g）輔料鹽（3g）黑胡椒（適量）迷迭草（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油，中粉，鹽揉搓在一起，搓成沙粒狀，然後加水，揉成光滑麪糰。（不要向揉麪一樣揉，來回翻摺疊加，避免面...
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![什錦素包子的做法 什錦素包子-香菇油菜胡蘿蔔 什錦素包子怎麼做]( "什錦素包子的做法 什錦素包子-香菇油菜胡蘿蔔 什錦素包子怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（500克）溫水37°C（350ml）酵母（8克）油菜（16棵）香菇（10個）胡蘿蔔（1支）大蔥（1段）輔料鹽（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）十三香（1勺）李錦記金標生抽（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦素包子的做法步驟1、面和酵母混合，加入溫水快速攪拌，發酵後排氣，揉成型，待用2、油菜香菇洗淨，下開...
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![開胃蘑菇素什錦如何做簡單又好吃]( "開胃蘑菇素什錦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道很清淡的菜，做爲素食一族的人，個人特別鍾愛這道菜，夏天一般沒什麼胃口，又不喜歡吃油膩的東西，又不想吃肉，吃單一的菜品又擔心營養不夠均衡，蘑菇素什錦是一個不錯的選擇，其實調料越少的菜更能夠吃到它的原汁原...
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![素什錦的做法 DIY素什錦 素什錦怎麼做]( "素什錦的做法 DIY素什錦 素什錦怎麼做")
- “喜歡與大家一起分享美食”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）腐竹（適量）烤麩（適量）薰幹（適量）豆乾（適量）炸豆腐（適量）麪筋（適量）銀耳（適量）藕（適量）筍（適量）花生米（適量）馬蹄（適量）輔料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素什錦的做法步驟1、香菇、木耳、銀耳、...
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![自制素什錦-素什錦]( "自制素什錦-素什錦")
- 食材明細主料芹菜（一顆）胡蘿蔔（一根）荸薺（7-8個）西蘭花（小半個）素雞（半斤（或者其他豆製品））輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制素什錦的做法步驟1、西蘭花掰碎冷水泡十分鐘洗淨2、胡蘿蔔、荸薺切片3、準備好的各種蔬菜4、熱油鍋放入薑絲5、放入胡蘿蔔煸炒6、放芹菜7、放...
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![什錦素炒雙菇怎麼做-什錦素炒雙菇的做法]( "什錦素炒雙菇怎麼做-什錦素炒雙菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（100g）蟹味菇（100g）輔料雞蛋（1個）荷蘭豆（適量）彩椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料蠔油（1匙）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦素炒雙菇的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇剪去根部後掰散，清洗乾淨。2、蘑菇放入沸水汆燙半分鐘，控去水分，避免炒制時出大量汁水。3...
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![什錦炒蘑菇怎麼做-什錦炒蘑菇的做法]( "什錦炒蘑菇怎麼做-什錦炒蘑菇的做法")
- “此道菜顏色很漂亮，看着就很有食慾！”食材明細主料平菇（適量）臺灣烤腸（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒蘑菇的做法步驟1、平菇洗乾淨撕成小條，用水焯一下2、尖椒洗乾淨切成小塊，大蔥切成蔥花，臺灣烤...
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![素什錦的做法 【北京】素什錦 素什錦怎麼做]( "素什錦的做法 【北京】素什錦 素什錦怎麼做")
- “年夜飯的大魚大肉吃膩了吧？咱們來道素菜如何？這素菜有八種材料，俗稱“八寶菜”，又可稱爲素什錦。爲什麼一定要是“八”呢？現代人認爲八和發諧音，先不去探討這是否正確，總之是個吉利數字。《辭海》對"八"的解釋是：數目，七加一所得。在這一詞條內有兩個基礎性名詞，八方和八節。"...
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![蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做]( "蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做")
- “過了中秋，家裏素菜吃得比較多，其實平常也是差不多，基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多，小孩子愛吃嘛，沒辦法，呵呵！”食材明細主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）輔料胡蘿蔔（１根）小黃瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蠔油（２大匙）鹽（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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![素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法]( "素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（1斤）輔料蒜（3瓣）調料鹽（5g）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒鹽，炒勻即可，別炒太長時間。7、裝入碗中。...
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![香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法]( "香菇素什錦怎麼做-香菇素什錦的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（七朵）菜芯（三棵）香乾（一塊）蓮藕（半截）胡蘿蔔（半根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素什錦的做法步驟1、材料：新鮮香菇、菜芯2、香乾、蓮藕（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗）3、黑木耳（已泡發）4、將已泡發的黑木耳清洗一下。5、撈出，待用。6...
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![素什錦怎麼做-素什錦的做法]( "素什錦怎麼做-素什錦的做法")
- “各種蔬菜都有，營養更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明細主料木耳（適量）西藍花（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）腐竹（適量）花生豆（適量）輔料味極鮮（2勺）陳醋（1勺）鹽（適量）蠔油（1勺）味精（適量）雞精（適量）香油（半勺）熱辣辣油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素什錦的做法步驟1、胡蘿蔔去皮...
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![蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法]( "蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（370克）蘑菇（325克）調料零卡糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、蘑菇（已去根洗淨）。2、零卡糖3、將素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。5、接着，合入蘑菇，加適量的清水...
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![雜錦海鮮燴蘑菇怎麼做-雜錦海鮮燴蘑菇的做法]( "雜錦海鮮燴蘑菇怎麼做-雜錦海鮮燴蘑菇的做法")
- “蘑菇搭配海鮮可以成爲非常鮮美的菜餚，最近特別喜歡買這種雜錦海鮮，不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮（適量）蘑菇（適量）輔料姜粒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用少許鹽、胡椒粉醃片刻備用。2、蘑菇一開四，用開水焯好備...
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味味甜
![讓早餐更營養 蘑菇什錦沙拉怎麼做-蘑菇什錦沙拉的做法 [蘑菇什錦沙拉]－－－](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27fe/25fcebff11b0dcdee4751b88d78c8072254deb7c094d56-s.jpg "讓早餐更營養 蘑菇什錦沙拉怎麼做-蘑菇什錦沙拉的做法 [蘑菇什錦沙拉]－－－")
