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關於劉芒炒雞怎麼做好吃的餐飲百科

劉芒炒雞怎麼做-劉芒炒雞的做法
  • 劉芒炒雞怎麼做-劉芒炒雞的做法

  • “醬香味濃,超級入味,一道傳統的特色美食!”食材明細主料白條雞(1500g)輔料大醬(50g)醬油(20g)蠔油(15g)糖(3g)花生調和油(150g)豌豆粉(3g)辣椒(150g)蔥段(120g)八角(2個)白芷(1個)甘草(2片)香茅草(3g)碧波(1個)丁香(1g)鹽(1g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)劉芒炒雞的做法步驟1、將白條雞剁成大小均勻的...
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芒果炒大蝦怎麼做-芒果炒大蝦的做法
  • 芒果炒大蝦怎麼做-芒果炒大蝦的做法

  • “初夏將至用水果入菜可以開胃開啟味蕾和食慾”食材明細主料蝦(20個)輔料芒果(1個)蘆筍(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果炒大蝦的做法步驟1、蝦去頭剝殼2、留下尾巴,從後面開刀不要切斷蝦腸容易清洗乾淨3、切好的蝦仁用水沖洗乾淨4、加入蛋清少許鹽胡椒粉適量幹澱粉...
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劉式酥餅怎麼做-劉式酥餅的做法
  • 劉式酥餅怎麼做-劉式酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料鹽(適量)香油(2ml左右)色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)劉式酥餅的做法步驟1、麪粉放碗裏,打入一個到兩個雞蛋,根據個人口味(我放了倆)。用筷子攪拌,如果還有乾的麪粉,則往裏一點點的加水,加一點就攪拌均勻知道麪粉都成絮狀,沒有完全乾的麪粉爲止...
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劉姐啤酒魚怎麼做-劉姐啤酒魚的做法
  • 劉姐啤酒魚怎麼做-劉姐啤酒魚的做法

  • 食材明細主料啤酒魚(900g)輔料洋蔥(35g)薑片(30g)拍蒜(25g)小米椒(10g)蔥花(5g)紫蘇(5g)啤酒魚醬(160g)醬茄(35g)調料啤酒(300G)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)劉姐啤酒魚的做法步驟1、將魚均勻砍成小塊。2、放入各種配料。3、活魚現殺端上桌。4、加入廣西非物質遺產調製而成的醬料,當着客...
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芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法
  • 芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)芒果(1個)檸檬(1/4個)輔料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)黑胡椒碎(1/3茶匙)紅酒(15ml)黃油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果炒牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉切小粒。2、將牛肉粒放在碗中,加入鹽,糖,黑胡椒碎。3、擠入檸檬汁,攪拌均勻,醃製30分鐘以上。4、芒果去皮...
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炒芒果的做法 河蝦(小沼蝦)炒芒果 炒芒果怎麼做
  • 炒芒果的做法 河蝦(小沼蝦)炒芒果 炒芒果怎麼做

  • “好貨”食材明細主料河蝦(300克)輔料芒果(幾個)配料油(少許)鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芒果的做法步驟1、1、將河蝦洗淨去頭,小蝦頭很利索,怕吃的時候扎到小嘴。2、2、放少許油,把蝦放入鍋內爆炒,讓後放入少許鹽翻炒。3、3、將削皮後的芒果放入鍋內,蓋上鍋蓋燜兩分...
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芒果雞翅怎麼做-芒果雞翅的做法
  • 芒果雞翅怎麼做-芒果雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(500克)輔料生粉水(適量)水(適量)紅菜椒粒(適量)配料芒果醬(1.5湯匙)醬油(1湯匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果雞翅的做法步驟1、雞中翅清理乾淨後,在背面劃兩刀,放入盤中。2、取一碗將芒果醬,醬油,料酒和和胡椒粉拌勻。3、倒入雞翅裏醃製2-3...
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芒果雞柳怎麼做-芒果雞柳的做法
  • 芒果雞柳怎麼做-芒果雞柳的做法

  • “水果入饌自古有之,將適合的水果與肉類或海鮮搭配做成的菜品,不僅顏色靚麗誘人,還能豐富口感、減少油膩,讓人有清新雅緻的感覺,只要搭配合理,經常食用水果菜餚還能令肌膚潤澤、光彩照人。香甜多汁的芒果不僅有“熱帶水果之王”的美稱,還有很高的營養價值,深受大衆的喜愛。本款芒...
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香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法
  • 香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法

  • ““日啖芒果三百顆,不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了,應該是芒果大量上市的季節。所以,你要不要嚐嚐鮮?芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質,尤其維生素A原含量佔水果之首。搭配健脾益肺的牛肉,這道【香芒炒牛柳】一定能獲得你的歡心。”食材明細主料芒果(200克)牛...
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芒果雞蛋餅的做法 營養早餐芒果雞蛋餅 芒果雞蛋餅怎麼做
  • 芒果雞蛋餅的做法 營養早餐芒果雞蛋餅 芒果雞蛋餅怎麼做

  • “早飯注重營養又健康,蛋,奶,水果的結合,居然如此的美妙!”食材明細主料低粉(150克左右)芒果(3個約450克)輔料奶粉(80克)雞蛋(3個)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雞蛋餅的做法步驟1、香香甜甜的蛋餅,美好的一天就此開始了。首先準備2到3個芒果,熟透了的芒果已經很甜了,完全可以不...
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芒果雞腿如何做簡單又好吃
  • 芒果雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:3只芒果肉:200薑絲:若干紅辣椒:1個芹菜:1根輔料鹽:少許生抽:1湯匙白糖:1/4湯匙料酒:1/3湯匙生粉:1/4湯匙具體步驟1.3個雞腿斬件,用鹽,生抽,白糖,生粉,料酒,薑絲醃20分鐘;2.芒果切丁,芹菜切菱形片,紅椒切斜片;3.熱油鍋,撈...
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芒果炒蝦仁怎麼做-芒果炒蝦仁的做法
  • 芒果炒蝦仁怎麼做-芒果炒蝦仁的做法

  • “秋葵、芒果、蝦仁這三種食材的奇妙搭配構成了一道夏天的清新快手菜!酸酸甜甜,最適合沒什麼食慾的時候吃了,過程少油少鹽,做法也很簡單。這道菜裏面芒果是負責提供口味的,秋葵則主要負責貌美,加入綠色顯得這道菜更加清新,夏天容易勾起食慾。推薦秋葵、豌豆、黃瓜丁等小粒蔬菜。...
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芒果雞怎麼做-芒果雞的做法
  • 芒果雞怎麼做-芒果雞的做法

  • “甜鹹適口,營養豐富。”食材明細主料雞(半隻)芒果(2個)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)生抽(少許)料酒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果雞的做法步驟1、選取2個成熟的芒果2、切從小丁備用。3、雞肉斬塊,適當添加一點五花肉丁,青紅椒切塊4、炒...
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芒果炒肉丁怎麼做-芒果炒肉丁的做法
  • 芒果炒肉丁怎麼做-芒果炒肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)芒果(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)配料食用油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果炒肉丁的做法步驟1、豬肉剞花刀切成小丁,放入鹽、澱粉漿勻。2、芒果去皮切成小塊,青、紅椒切成肉丁大小。姜、蒜切片。3、炒鍋上...
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劉家菜如何做簡單又好吃
  • 劉家菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鳳爪:400輔料蔥段:適量香葉:適量薑片:適量黨蔘:適量砂糖:適量清湯:適量具體步驟1.篩選的鳳爪用開水焯水,斷生!2.鍋底倒油500克,燒至200多度,把鳳爪倒入炸制起皮!撈出控油。3.小火做底油炒糖色,放入鳳爪翻炒,加入輔料大...
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炒芒果螺如何做簡單又好吃
  • 炒芒果螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:18分鐘主料芒果螺:一斤輔料蔥:適量姜:適量鹽:少許生抽:適量具體步驟1.芒果螺放鹽水裏泡十分鐘,沖洗乾淨,撈出備用2.熱鍋冷油下薑片,煎一下,倒入芒果螺,放少許鹽翻炒3.殼開始變色時,倒入一點點生抽,出鍋前加入蔥段翻炒即可4....
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芒果雞蛋羹怎麼做-芒果雞蛋羹的做法
  • 芒果雞蛋羹怎麼做-芒果雞蛋羹的做法

  • “小甜品,芒果清香和奶氣結合的味道。”食材明細主料芒果(一個)雞蛋(兩個)純牛奶(一瓶(或鮮牛奶))輔料赤沙糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果雞蛋羹的做法步驟1、如圖了,芒果去皮用絞碎機絞碎。2、加入雞蛋攪拌好。3、倒入牛奶,最好先把牛奶加熱後倒裏面。4、然後放鍋裏蒸...
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芒果炒山藥怎麼做-芒果炒山藥的做法
  • 芒果炒山藥怎麼做-芒果炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)芒果(適量)荷蘭豆(適量)松子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成片放入水中待用。荷蘭豆切絲,芒果切小塊2、鍋熱後放油,加入控水後的山藥翻炒3、加入荷蘭豆絲翻炒熟後,加鹽調味。快出鍋前加入芒果快...
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香芒雞柳怎麼做-香芒雞柳的做法
  • 香芒雞柳怎麼做-香芒雞柳的做法

  • “也只是偶然的嘗試才發覺的。老早就知道芒果可以入菜,只是當初的我覺得入菜還不如直接吃來得舒爽。最近老看見兒子們吃芒果,饞死我了,終有一天在炒雞肉時,隨手切幾片芒果下去,奇蹟就出現了,我居然沒事,高興死我了,我終於又能吃芒果了,我搞不清是什麼原理,也沒有去查,現在的我就想先...
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芒果雞如何做簡單又好吃
  • 芒果雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:400小芒果:2個青椒:1個輔料檸檬:半個香蔥:適量蒜:適量白糖:適量雞精:適量紹興黃酒:適量生抽:適量白胡椒粉:適量鹽:少許具體步驟1.雞胸肉切丁,加鹽、白胡椒粉、紹興黃油醃製十幾分鍾;2.芒果切丁;3.青椒切三角塊;4....
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菲律賓美食·芒果炒雞柳如何做簡單又好吃
  • 菲律賓美食·芒果炒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:一隻芒果:一個輔料蘆筍:2根香菇:2朵辣椒:1個姜:1片胡椒粉:適量生粉:適量雞精:適量蠔油:少許具體步驟1.備料:大蘆筍兩根,姜一片,香菇兩朵,辣椒一個;2.紹興酒、雞精、白胡椒粉、生粉(太白粉)、蠔油、香油個少許;3.將蘆...
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芒果炒飯怎麼做-芒果炒飯的做法
  • 芒果炒飯怎麼做-芒果炒飯的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)剩米飯(1碗)輔料蔥花(適量)胡椒粉(少許)香腸(1塊)調料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果炒飯的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入香腸丁,少許蔥花炒香。3、放入米飯,加生抽、胡椒粉、鹽、雞精,剩餘的蔥花放入,炒勻。4、最後放入...
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香芒大杏仁炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 香芒大杏仁炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮活鱔魚:500薑片:10蒜瓣:20花椒:3八角:2枚三奈:5桂皮:5丁香:2青檸檬:1個小魷魚:1個輔料精鹽:5紹酒:15白糖:5醬油:15味精:3香油:5棒骨湯:1000李錦記排骨醬:適量蜂蜜:適量小芒果:一個鹽:適量胡椒粉:適量小西紅柿:適量狼牙生菜:適量...
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芒果烤雞腿怎麼做-芒果烤雞腿的做法
  • 芒果烤雞腿怎麼做-芒果烤雞腿的做法

  • “芒果先做成酸甜微辣的芒果醬,再醃製雞腿,烤到皮脆肉嫩,很可口的一道菜餚。”食材明細主料大雞腿(5-8個)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料蘋果芒(890克(切成1CM小塊))橄欖油(25毫升)洋蔥碎(180克)蒜瓣(2個,切碎)葡萄乾(35克)芥子醬(1tsp(5毫升)(mustardseeds))糖(60克)白醋(45毫升)水(180毫升)薑末(適...
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芒果咖喱雞怎麼做-芒果咖喱雞的做法
  • 芒果咖喱雞怎麼做-芒果咖喱雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)洋蔥(半個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料咖喱塊(兩個)芒果乾(2片)幹辣椒(5個)淘米水(1大碗)生薑(1個)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果咖喱雞的做法步驟1、備好食材。2、洋蔥切小丁,胡蘿蔔土豆切滾刀塊。雞腿肉去骨,切塊,可以加一點雞胸肉進去。3、熱油,放入生薑,洋蔥...
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