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關於新年草莓蛋糕的做法的餐飲百科

新年草莓蛋糕的做法 【天津】新年草莓蛋糕 新年草莓蛋糕怎麼做
  • 新年草莓蛋糕的做法 【天津】新年草莓蛋糕 新年草莓蛋糕怎麼做

  • “今年的年夜飯我準備了個蛋糕,有甜品吃還挺有氣氛。”食材明細主料蛋白(160克)蛋黃(80克)白醋(5滴)玉米油(50克)純奶(60克)低筋麪粉(90克)砂糖(90克)香草精(數滴)輔料淡奶油(200毫升)草莓(250克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新年草莓蛋糕的做法步驟1、用無水無油的盆將蛋黃蛋白分離。先...
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草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做

  • “老公生日時做的一款草莓蛋糕,自己做的蛋糕不僅好吃還健康!”食材明細主料戚風(1個(8寸))淡奶油(650克)草莓(適量)鮮橙(1個)輔料糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、事先烤好的戚風蛋糕,切成厚度相等的2片備用。2、準備好夾餡用的水果。3、淡奶油中加入...
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草莓蛋糕卷的做法 草莓🍓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做
  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓🍓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(80克)雞蛋(4個)食用油(40克)糖(75克)牛奶(50克)煉乳(適量)輔料紅曲粉(少許)抹茶粉(少許)可可粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃分開3、蛋黃里加入牛奶和油,攪拌至無油星狀4、篩入麪粉5、攪拌均勻至無干粉(或用打蛋器...
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草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做-草莓蛋糕的做法 電飯鍋---
  • 草莓蛋糕 草莓蛋糕怎麼做-草莓蛋糕的做法 電飯鍋---

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(適量)牛奶(半袋)輔料草莓(半斤)配料糖(兩大勺)鹽(小半勺)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、提前做好草莓醬哦,先將草莓洗淨,用糖醃製一會2、草莓會醃製出水,連水和草莓一起放入鍋中煮,期間也要注意攪拌,草莓醬煮到自己認爲合適的濃度就可...
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草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷(附自制草莓醬做法) 草莓蛋糕卷怎麼做
  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷(附自制草莓醬做法) 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “戚風蛋糕卷,纔開始學烘焙就嘗試過很多次,有時卷的開裂,有時蛋糕體不夠細膩,現在終於找到了最適合的配比”食材明細主料水(70克)色拉油(70克)低筋粉(90克)雞蛋(4個)輔料泡打粉(2克)香草精(2克)糖(60克)鹽(2克)白醋(2滴)配料自制草莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕卷的做法...
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草莓慕斯蛋糕的做法 甜美清新---草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 草莓慕斯蛋糕的做法 甜美清新---草莓慕斯蛋糕 草莓慕斯蛋糕怎麼做

  • “如果只看外表,你不會知道我有多少顆溫柔的心,像草莓一樣嬌豔欲滴。如果只看外表,你也不會知道我酸酸甜甜的心意難以啓齒,開啟它,你將看到我的甜蜜芳心。”食材明細杏仁海綿蛋糕料低筋麪粉(60克)雞蛋(3個)糖粉(60克)杏仁粉(20克)慕斯餡料淡奶油(150毫升)牛奶(50毫升)吉利丁粉(10克)砂糖(40克...
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草莓蛋糕卷的做法 手繪草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做
  • 草莓蛋糕卷的做法 手繪草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “天然色素---手繪草莓蛋糕卷”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(55克)輔料細砂糖(25克50克)牛奶(28克)無鹽黃油(12克)配料抹茶粉(少量)可可粉(少量)紅曲粉(少量)淡奶油(100克)細砂糖(10克)草莓醬(2勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加25克細砂糖,打到糖化開、蛋...
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草莓慕斯蛋糕的做法 春天的小清新【草莓慕斯蛋糕】 草莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 草莓慕斯蛋糕的做法 春天的小清新【草莓慕斯蛋糕】 草莓慕斯蛋糕怎麼做

  • “慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種,其性質較布丁更柔軟,入口即化。”食材明細主料淡奶油(250克)臺創奇福餅乾屑(100克)黃油(40克)砂糖(35克)草...
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新年的蛋糕怎麼做-新年的蛋糕的做法
  • 新年的蛋糕怎麼做-新年的蛋糕的做法

  • “聖誕新年假期,LG放1個星期的假。趁着假期,帶着小孩吃喝玩樂去了,好久沒外出旅遊了,所以這個假期安排得滿滿的,滑雪,動物園,博物館還有遊輪,特別在遊輪那幾天,天天大吃大喝的,每個人都說重了好幾磅,付出的代價可真大,呵呵......新年只顧自己玩樂,都沒時間和朋友慶祝,回來後趕緊做了個...
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草莓小清新慕斯蛋糕怎麼做-草莓小清新慕斯蛋糕的做法
  • 草莓小清新慕斯蛋糕怎麼做-草莓小清新慕斯蛋糕的做法

  • “草莓季來到,滿街都是賣草莓的,不用它來做點啥總覺得缺點啥,慕斯蛋糕以前都是看,美的不行,一直想做來試一下,今天這棵草終於拔了,沒有慕斯圈用的是8寸蛋糕模,做出來我真的相當滿意,只是手拙裱不出美麗的花朵,就用巧克力珠裝飾了一下,看起來蠻清新的,粉粉嫩嫩的,吃起來的口感入口即化,...
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草莓蛋糕卷的做法 草莓季:酸酸甜甜---草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做
  • 草莓蛋糕卷的做法 草莓季:酸酸甜甜---草莓蛋糕卷 草莓蛋糕卷怎麼做

  • “喜歡有草莓的季節,酸酸甜甜味道,水靈靈的色彩招人喜愛。實難拒絕她的甜蜜、美麗、和誘惑,錯過了又將是下一季。白色的奶油中隱約可見的草莓,讓溫婉的蛋糕卷增添了一絲明媚的氣質。蛋糕卷的表皮像柔軟的淺色皮革,而紅寶石則婉約羞澀,身陷其中。”食材明細主料低筋麪粉(65克)雞蛋...
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草莓裸蛋糕的做法 可可香莓(草莓裸蛋糕) 草莓裸蛋糕怎麼做
  • 草莓裸蛋糕的做法 可可香莓(草莓裸蛋糕) 草莓裸蛋糕怎麼做

  • “很喜歡吃草莓,在充滿陽光的午後,做份草莓蛋糕吧,不需要任何裱花技巧哦”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(45克)油(35克)低粉(50克)可可粉(20克)糖(45克(蛋白用))泡打粉(2.5克)淡奶油(200ml)草莓(20個)輔料糖(15克(蛋黃用))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓裸蛋糕的做法步驟1、稱好所有原料,蛋黃蛋清...
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草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做
  • 草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做

  • “這個千層蛋糕很簡單,沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行,夏天冷藏一下超好吃!”食材明細主料低筋麪粉(55g)白砂糖(20g(蛋黃))玉米油(30g)牛奶(25g)雞蛋(2顆)輔料草莓(20顆)藍莓(15顆左右)濃稠酸奶(1盒)白砂糖(30g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓千層蛋糕的做法步驟1、這裏因爲其他...
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新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012
  • 新年蛋糕 新年蛋糕怎麼做-新年蛋糕的做法 2012

  • “趁着聖誕新年假期,帶小朋友出去玩了一圈,結果途中就病倒了,最後那幾天纔好一點,真是受罪啊!回來什麼都不想做,懶洋洋的,心情也不好,這個年過得真是不太如意哪!希望新的一年去舊迎新,好事盡來吧!!!旅遊回來,朋友打電話來說要開個新年party,邀請我們全家人蔘加,因爲是在餐館訂餐,所以不用...
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草莓蛋糕的做法 【草莓蛋糕】 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 【草莓蛋糕】 草莓蛋糕怎麼做

  • “草莓蛋糕,是每年的草莓季節比作的蛋糕,潔白的奶油抹面上,加上豔麗的草莓,經典的簡約而不簡單。都說草莓是蛋糕的天使,真是一點都不假。”食材明細主料戚風(6寸):雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(24克)檸檬汁(幾滴)夾心:芒果(適量)草莓(適量)奶凍(適量)裝飾:淡奶油(300克...
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草莓裸蛋糕的做法 【遼寧】草莓裸蛋糕[新手零失敗配方 草莓裸蛋糕怎麼做
  • 草莓裸蛋糕的做法 【遼寧】草莓裸蛋糕[新手零失敗配方 草莓裸蛋糕怎麼做

  • “作爲一個愛蛋糕的女孩子,對蛋糕店的蛋糕總是很挑剔,自己做又怕失敗,這是技術活,所以找來方子,自己嘗試一下做了一個8存的草莓裸蛋糕,戚風蛋糕胚,掌握好了,有耐心了,成功挺簡單,零失敗作品。”食材明細戚風蛋糕低筋麪粉(85g)玉米油(40g)雞蛋蛋黃(5個)輔料雀巢淡奶油(100g)菠蘿(適量)草莓(350g...
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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(電飯煲版) 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(電飯煲版) 草莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)色拉油(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分離2、蛋黃裏面放入白糖攪拌均勻倒入少量的牛奶攪拌均勻3、篩入麪粉4、開始打發蛋白5、開始變稠的時候第二次放入糖,再繼續...
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草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做
  • 草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(100ml)雞蛋(1棵)蛋糕粉(50克)輔料餅乾(5塊)葡萄乾(1茶匙)巧克力(1塊)核桃仁(1茶匙)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蛋糕胚的做法步驟1、準備食材2、我做的是兩個人的量哦3、打雞蛋4、雞蛋攪拌均勻後加入一包微波爐蛋糕粉5、充分攪拌6、加入半包牛奶7、餅乾碾...
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草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕(新手作品) 草莓酸奶蛋糕怎麼做
  • 草莓酸奶蛋糕的做法 草莓酸奶蛋糕(新手作品) 草莓酸奶蛋糕怎麼做

  • “今天是猴爸的陽曆生日,人家主動申請讓我做一個蛋糕,當然旁邊的小猴子也想吃。昨天做的酸奶戚風都沒吃到呢(被人家預了)!我是用的是漫香小屋6寸戚風的方子加倍變8寸,結合了elmonte的無油版酸奶蛋糕做的。用酸奶代替了玉米油和牛奶,做出來的蛋糕像是芝士蛋糕一樣!一家老小都說好...
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草莓芝士蛋糕的做法 兩週年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做
  • 草莓芝士蛋糕的做法 兩週年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(250ML)玉米澱粉(60克)奧力奧去芯餅乾(100克)雞蛋(一個)糖(20克)黃油(35克)鮮奶(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、奧力奧去芯,擀碎備用2、隔水化的黃油倒入奧力奧碎中攪拌3、倒入模具,按壓結實,放冰箱冷凍4、奶油奶酪切小塊加糖,隔水...
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草莓蛋糕的做法 草莓🍓蛋糕🍰 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 草莓🍓蛋糕🍰 草莓蛋糕怎麼做

  • “買來烤箱之後一直動手做糕點,雖然不是很成熟,但是幾次下來味道確實得到了家人和朋友的點贊,於是也就來美食天下獻醜了,希望和各位親一起切磋,共同進步,這次做的草莓蛋糕味道香甜,兒子非常喜歡,本來是做早餐的,結果晚上最晚就被他吃掉一大塊。嘻嘻,太給面子了!”食材明細主料純牛奶...
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草莓蛋糕的做法 【草莓蛋糕】——女兒一週歲蛋糕 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 【草莓蛋糕】——女兒一週歲蛋糕 草莓蛋糕怎麼做

  • “這是我第一次做蛋糕,又是女兒生日。想動手給她做一個,紀念意義是不一樣的。從開始的不會做蛋糕,更別提來做一個裱花的蛋糕了。起初最先看到的是薄灰做的喜洋洋蛋糕,還想什麼時候可以給女兒做一個呢?終於實現了,給她做了一個簡單的蛋糕,祝女兒生日快樂,健健康康地成長。空間刪...
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草莓蛋糕怎麼做-草莓蛋糕的做法
  • 草莓蛋糕怎麼做-草莓蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)油(40克)牛奶(50克)糖(90克(留20克打發奶油用))輔料淡奶油(200克)草莓(適量)防潮糖粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、準備好草莓。2、去蒂,清洗乾淨。3、取一半切成末待用。4、準備好做蛋糕的材料。5、碗中加入牛奶和油。6...
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草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(電飯鍋版) 草莓蛋糕怎麼做
  • 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕(電飯鍋版) 草莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃油(適量)奶油(適量)雞蛋(5個)草莓(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)鹽(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕的做法步驟1、黃油切塊小火煮至融化,倒入已過篩的麪粉,攪成的麪糊2、牛奶加熱,加入蛋黃,拌均勻。牛奶蛋黃糊與黃油麪糊相混合,拌均勻成略稀的麪糊3...
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草莓芝士蛋糕的做法 草莓芝士蛋糕! 草莓芝士蛋糕怎麼做
  • 草莓芝士蛋糕的做法 草莓芝士蛋糕! 草莓芝士蛋糕怎麼做

  • “就地取材!”食材明細主料淡奶油(200克)草莓(適量)奶油奶酪(125克)消化餅乾(80克)輔料仙人掌果(3顆)酸奶(100克)黃油(30克)魚膠(2.5片)糖粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、隔水軟化黃油。將餅乾壓碎壓成粉末狀。將軟化好的黃油,倒入,餅乾中,拌勻。將混合好...
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