![辣椒泡菜 喜歡辣椒的吃貨們 快快學學辣椒泡菜吧]( "辣椒泡菜 喜歡辣椒的吃貨們 快快學學辣椒泡菜吧")
- “【辣椒泡菜】在朝鮮族的飲食文化中辣椒是不可缺少的食材用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常做法家家不同這裏分享二種我老公比較喜歡吃的辣椒泡菜爽口下飯，如果不能吃辣的話一定要少做一點哦！”食材明細主料辣椒（20根）輔料糖（1杯）水（3杯）醋（1杯）醬油（2杯）辣椒麪（2大勺）蒜末（1大勺）蔥末（1大...
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![自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做]( "自制辣椒油的做法 自制的下飯辣椒油 自制辣椒油怎麼做")
- “冬季裏，家中涮鍋，燉菜，炒菜，多爲比較油膩的肉菜，若是搭配一點自制的香濃辣椒油，絕對是下飯的好食材！”食材明細主料辣椒麪（90克）色拉油（260克）熟白芝麻（15克）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料，色拉油、辣椒麪和熟的白芝麻。2、2、爲了做的辣椒油比...
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![自制辣椒麪怎麼做-自制辣椒麪的做法]( "自制辣椒麪怎麼做-自制辣椒麪的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制辣椒麪的做法步驟1、幹辣椒準備好。2、擦去表面灰塵。3、用剪子剪成小段，或者用刀切。4、直接入鍋，小火炒，不停地用鏟子鏟動，避免糊底。5、炒至變色，發出嗆鼻的辣椒味道，關火盛出，晾涼。6、放入攪拌機中磨粉。7、攪...
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![自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法]( "自制辣椒醬怎麼做-自制辣椒醬的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷了手和眼睛。4、蒜頭和紅蔥頭也剁碎。5、熱鍋冷油爆香...
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![泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做")
- “今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣，和四川的那個泡椒長的有些不一樣，比較長一些，賣家說不是很辣，試想能不能也拿來泡呢，不管了，買幾斤回來試試，自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚等等，期待泡製出來的成品”食材明細主料燈籠辣椒（1500g）輔料姜（100g）蒜（100g）配料高度高粱酒（3...
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![酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒]( "酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒")
- “泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配，並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜，給予其新的滋味。其實，家庭自制泡椒一點都不麻煩，大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅小辣椒（100克）鹽（5克）薑片（3-4片）花椒（10粒）高度白酒（10毫升）輔料水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
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![醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做]( "醃製酸辣泡椒大白菜的做法 酸辣泡椒大白菜的醃製 醃製酸辣泡椒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）蒜泥（適量）生薑（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）冷白開水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃製酸辣泡椒大白菜的做法步驟1、準備食材:大白菜洗淨瀝乾，蒜泥，生薑片2、往裝有大白菜的大碗裏分別加入:醋、辣椒油、鹽、香油...
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![自制剁辣椒怎麼做-自制剁辣椒的做法]( "自制剁辣椒怎麼做-自制剁辣椒的做法")
- “8月份是出辣椒的季節，去菜市場挑選一些自家用土肥料種出來的紅辣椒，製作一罈家鄉的剁辣椒，不管是蒸魚頭還是是煮麪條味道都是棒棒噠...”食材明細主料紅辣椒（1000g）糯米酒（100g）輔料鹽（3茶勺）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制剁辣椒的做法步驟1、買回來洗乾淨涼幹水份，可以...
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![自制辣椒碎怎麼做-自制辣椒碎的做法]( "自制辣椒碎怎麼做-自制辣椒碎的做法")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒碎的做法步驟1、小米辣自然曬乾。2、放入料理機裏面。3、打碎即可。4、成品圖！...
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![自制辣椒油的做法 自制辣椒油——涼拌菜標配 自制辣椒油怎麼做]( "自制辣椒油的做法 自制辣椒油——涼拌菜標配 自制辣椒油怎麼做")
- “雲南人喜歡吃辣，但是與湖南的辛辣，成都的麻辣都不同，雲南人喜歡吃的辣是香辣~家家戶戶都有一碗辣椒油，拌涼拌菜吃，拌卷粉吃；吃米線，麪條、餌絲都喜歡來上一勺，香香辣辣的，讓菜品都多了一絲美味~”食材明細主料子彈頭辣椒（適量）輔料多力葵花籽油（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![自制幹辣椒怎麼做-自制幹辣椒的做法]( "自制幹辣椒怎麼做-自制幹辣椒的做法")
- “自制幹辣椒，健康，衛生，不擔心有色素。一天聽朋友說，幹辣椒是用硫磺熏製的，吃了對身體有害。現在都怕買幹辣椒了。沒辦法又太家吃辣，只好用烤箱自已做了。試做的，好放心的幹辣椒。”食材明細主料米椒（適量）超辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）自制幹辣椒的做法步驟1、米椒800克2、...
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![自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做]( "自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做")
- “天氣一天比一天熱起來了，自己動手來做一碗五香的辣椒油，拌麪、涼拌菜都少不了，用起來省事，吃起來過癮，紅紅的辣椒油，看着就有食慾。”食材明細主料辣椒粉（適量）辣椒碎（適量）熟白芝麻（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）花椒粒（適量）八角（適量）香葉（適量）白糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）中辣（口味）調味（工藝）十...
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![自制剁辣椒的做法 香辣開胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎麼做]( "自制剁辣椒的做法 香辣開胃的自制剁辣椒 自制剁辣椒怎麼做")
- “今天給大家分享我每年都要做的剁辣椒，紅彤彤的開胃又下飯，炒菜拌麪做剁椒魚頭必不可少，製作配方比例毫無保留，喜歡的小夥伴收藏了做起來！”食材明細主料新鮮辣椒（1300克）輔料去皮蒜瓣（300克）生薑（300克）調料鹽（130克）白糖（60克）高度白酒（50克）中辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制剁辣椒...
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![自制泡菜怎麼做-自制泡菜的做法]( "自制泡菜怎麼做-自制泡菜的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）白菜（200g）小米辣（50g）輔料白糖（20g）涼開水（適量）調料鹽（3勺）泡菜乳酸菌（1g）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡菜的做法步驟1、白菜洗，小米辣乾淨瀝乾水份，白蘿蔔，胡蘿蔔去皮切段。2、把蔬菜放盆裏加2勺鹽醃1小時。3、把醃好的蔬菜擠出來的水份。4...
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![自產自制泡椒怎麼做-自產自制泡椒的做法]( "自產自制泡椒怎麼做-自產自制泡椒的做法")
- “喜歡種花，今年種了些朝天椒，天天盼着長大，從發芽到移栽再到開花長出辣椒”食材明細主料朝天椒（適量）輔料花椒（適量）生薑（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自產自制泡椒的做法步驟1、自己種的朝天椒，收了三分之一，其餘還在長大，洗乾淨控水。2、燒開兩分鐘後倒入適量白酒關火。...
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![自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做]( "自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做")
- 食材明細主料鮮辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制幹辣椒的做法步驟1、這是今天的主角2、買回的鮮辣椒3、我買了兩種。一種大的，還有一種是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先擇一下。把壞的挑出，5、用剪刀去把（蒂）6、就像這樣。一個個剪去。這樣一是好看。二是好乾。三...
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![自制泡椒雞爪怎麼做-自制泡椒雞爪的做法]( "自制泡椒雞爪怎麼做-自制泡椒雞爪的做法")
- “自制泡椒雞爪，好吃！”食材明細主料雞爪（500克）泡椒（200克）泡椒水（500毫升）薑片（適量）輔料料酒（1大勺）鹽（一大勺）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，減去雞爪指甲，改刀剁小，方便入味。2、雞爪放入鍋中，放入適量清水，加生薑、料...
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![辣椒泡菜的醃製方法]( "辣椒泡菜的醃製方法")
- 相信大家都吃過辣椒泡菜。這是一種非常好吃的醃製美食，它的味道是非常的美味的，很是讓人回味，而且它非常的下飯，非常的美味，而且能夠做調料，那麼辣椒泡菜的醃製方法是什麼？讓小編就針對這個問題，爲大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。一、辣椒泡菜的醃製方法1、大家在醃製辣...
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![自制醃辣椒怎麼做-自制醃辣椒的做法]( "自制醃辣椒怎麼做-自制醃辣椒的做法")
- 食材明細主料鮮辣椒（適量）輔料食用鹽（適量）白開水（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制醃辣椒的做法步驟1、把鮮辣椒洗淨，在辣椒肚子上用小刀劃一條小口，便於醃製入味，並控幹水分。2、醃菜的罈子洗乾淨再用開水把罈子裏面燙一下，這樣醃製時不容易發黴3、把鹽用開水泄開，自己...
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![自制泡椒鳳爪怎麼做-自制泡椒鳳爪的做法]( "自制泡椒鳳爪怎麼做-自制泡椒鳳爪的做法")
- “泡椒鳳爪是吃貨們的最愛，老少皆宜”食材明細主料雞爪（500克）小米椒（適量）青辣椒（3個）姜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（5克）料酒（適量）超辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制泡椒鳳爪的做法步驟1、把雞爪的指甲剪掉洗乾淨下鍋過一下水2、把雞爪對半切，然後重新下鍋加入料酒鹽薑絲再...
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![自制辣椒油怎麼做-自制辣椒油的做法]( "自制辣椒油怎麼做-自制辣椒油的做法")
- “家裏辣椒油吃沒了，做辣椒油的時候忽然想起十幾年前在一個單位做飯的時候，好多員工特別喜歡吃我做的辣椒油，每次做新的都有人用辣椒油加醬油直接泡飯，於是就拍了一下。”食材明細主料粗辣椒粉（適量）細辣椒粉（適量）輔料芝麻（適量）調料鹽（少許）十三香（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做]( "自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這個要費的功夫可是非常大的。（由於我是廣東人，不是很擅長...
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![自制辣椒泡菜如何做簡單又好吃]( "自制辣椒泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：一個胡蘿蔔：一個輔料花椒：適量鹽：半碗小紅辣椒：適量泡椒：適量具體步驟水放完糖攪拌至燒開溶解加醋攪拌關火去一邊晾着包菜洗淨撕開不要太小片噢做完菜葉會縮在一起變很小胡蘿蔔切條或片蒜和辣椒切開撕...
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![自制辣椒粉怎麼做-自制辣椒粉的做法]( "自制辣椒粉怎麼做-自制辣椒粉的做法")
- “自己做的乾淨放心，可以一次性多做點屯起來哦！”食材明細主料小米辣（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒粉的做法步驟1、小米辣自然曬乾。2、放入破壁機裏面。3、按粉碎鍵。4、立刻完成任務。5、非常細膩。6、成品圖。7、還可以密封儲存。...
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![自制泡椒怎麼做-自制泡椒的做法]( "自制泡椒怎麼做-自制泡椒的做法")
- “用泡菜乳酸菌做泡菜，方便快捷。售賣的泡菜乳酸菌家庭裝規格一般爲1克每袋，能做500克的蔬菜。”食材明細主料小米辣（100g）輔料鹽（2勺）調料泡菜乳酸菌（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制泡椒的做法步驟1、小米辣洗淨擦乾水份，撒鹽醃1小時。2、把小米辣放乾淨無油的容器裏，加...
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味味甜
