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關於田菜湯怎麼做好吃的餐飲百科

田菜湯怎麼做-田菜湯的做法
  • 田菜湯怎麼做-田菜湯的做法

  • “將嫩的田菜葉摘下,清洗乾淨備用,鍋裏放水煮熱,將瘦肉剁碎備用,水開了放入瘦肉,煮一會,然後把田菜泡上,調味,就可以了”食材明細主料瘦肉(200克)田菜(250克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田菜湯的做法步驟1、備菜2、完工3、兩菜一湯,棒棒噠!...
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家常菜田園排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜田園排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:200排骨:200馬蹄:200輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料2.排骨焯水,其他材料切小塊備用3.將所有材料放入鍋中4.加入適量水開始燉5.1小時後放入鹽調味既可烹飪技巧排骨要先焯水...
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田園蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 田園蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:3根胡蘿蔔:2根輔料鹽:適量腔骨:2斤薑片:適量具體步驟1.玉米、胡蘿蔔洗淨切塊備用。2.腔骨剁塊洗淨,入滾水鍋,焯2分鐘,撈起用清水衝去表面浮沫。3.腔骨與薑片放入湯鍋中,一次性加入足夠的清水,蓋上蓋子大火加熱...
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田園蔬菜養生湯如何做簡單又好吃
  • 田園蔬菜養生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉:適量南瓜:適量玉米:適量蘋果:適量胡蘿蔔:適量西紅柿:適量鹽:適量輔料具體步驟1.南瓜、玉米、蘋果、胡蘿蔔、西紅柿處理成適當大小的塊。2.瘦肉買回來後,切大塊。水燒開後放入瘦肉塊、生薑、八角、料酒汆出血...
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田七木耳湯怎麼做-田七木耳湯的做法
  • 田七木耳湯怎麼做-田七木耳湯的做法

  • “田七苗清熱解毒,養肝清脂,還活血化瘀,促進血液循環和新陳代謝,是不可多得的健康養生食材。而且吃法也多樣,涼拌,清炒,做湯等等,怎麼做都可以。今天我是用它搭配黑木耳來做湯,利用田七活血的功效,搭配可以補血的黑木耳,讓食材的營養價值得以充分的利用。”食材明細主料田七苗(150g)水...
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田園麪湯怎麼做-田園麪湯的做法
  • 田園麪湯怎麼做-田園麪湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豬肉碎(適量)玉米粒(適量)芹菜(適量)番茄(適量)南瓜短面(適量)西蘭花(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園麪湯的做法步驟1、準備好南瓜短面,豬肉碎,雞蛋,玉米切粒,番茄、胡蘿蔔切塊,西蘭花、香菜、芹菜切小。2、雞蛋煎至兩面微焦...
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美味的田園蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的田園蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1根玉米:2根輔料清水:1.5碗鹽:1茶匙蔥花:少許具體步驟1.玉米清洗乾淨,剝粒,玉米棒也一起煮湯,湯會更甜。2.胡蘿蔔去皮,切成丁。3.胡蘿蔔丁和玉米粒,放入電飯鍋內膽裏。4.加入清水,通電,按下煮飯鍵。5.煮至...
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田園蔬菜濃湯怎麼做-田園蔬菜濃湯的做法
  • 田園蔬菜濃湯怎麼做-田園蔬菜濃湯的做法

  • 食材明細主料培根(3片)輔料土豆(2個)口蘑(5個(蘑菇))胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)番茄(1個)西芹(1根)玉米粒(適量)西蘭花(一半)雞(適量(牛肉高湯))牛奶(適量)海鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)田園蔬菜濃湯的做法步驟1、準備好湯鍋,倒入清水煮沸。2、水煮沸期間,把蔬...
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田螺白菜湯如何做簡單又好吃
  • 田螺白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田螺肉:50白菜葉:兩三片輔料胡椒粉,鹽,香油,鹽:適量具體步驟1.用牙籤取出田螺肉,去除沙袋腸子,只留肉,洗淨。2.大白菜葉撕成小片。3.鍋中放骨頭湯(可用清水加雞精代替),燒開。4.放入螺肉煮開兩分鐘,再放入白菜葉煮開,關...
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田園蔬菜湯怎麼做-田園蔬菜湯的做法
  • 田園蔬菜湯怎麼做-田園蔬菜湯的做法

  • “平時不喜歡吃蔬菜,但是這個蔬菜湯卻非常愛,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜綜合了番茄的酸味,黑胡椒帶淡淡的辣味,只用鹽調味足以。油一定要加,可以用熱水加點油,再把蔬菜放進去。”食材明細主料西芹(200g)番茄(1個)椰菜(半個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)鮮菇(3朵)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)清淡...
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田園排骨湯怎麼做-田園排骨湯的做法
  • 田園排骨湯怎麼做-田園排骨湯的做法

  • “田園排骨湯,是有點甜的,不知道是玉米的甜,還是胡蘿蔔的甜,還是……生活的甜😜”食材明細主料排骨(6塊)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料花椒(6-7粒)大料(1粒)蔥(2塊)蒜(2瓣)桂皮(1小塊)香葉(1片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田園排骨湯的做法步驟1、排骨切塊,有時候在菜市場就切好。2、放入...
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田園魚丸湯怎麼做-田園魚丸湯的做法
  • 田園魚丸湯怎麼做-田園魚丸湯的做法

  • “我家共十三口人,平時爲了工作大家各奔東西,也只有到春節時大家才聚在一起,所以春節家宴,我都會提前準備,讓分別了一年的家人吃上色香味俱全的年夜飯。按照我家的習慣,飯前一碗湯,所以第一道菜我會上田園魚丸湯。魚丸表示一家人終於團團圓圓聚在一起,魚也代表着年年有餘的意思,添...
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意式田園蔬菜湯怎麼做-意式田園蔬菜湯的做法
  • 意式田園蔬菜湯怎麼做-意式田園蔬菜湯的做法

  • “一直都挺喜歡吃意式料理,所以經常會光顧性價比比較高的薩莉亞,有次嘗試了他們的田園蔬菜湯,覺得酸甜可口非常開胃,配上培根特有的煙燻味和意式調料,暖身暖胃非常舒暢,如果能隨時自己在家裏吃到那該多美啊,於是上來搜尋田園蔬菜湯,發現都是中式田園蔬菜湯,那我就來發一個別的吧,希...
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自制田園蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制田園蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.玉米、胡蘿蔔洗淨切塊備用。2.腔骨剁塊洗淨,入滾水鍋,焯2分鐘,撈起用清水衝去表面浮沫。3.腔骨與薑片放入湯鍋中,一次性加入足夠的清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰,開啟鍋該撇去浮沫;轉中火熬煮1小...
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田園雜蔬湯怎麼做-田園雜蔬湯的做法
  • 田園雜蔬湯怎麼做-田園雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)荸薺(10個)菌菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園雜蔬湯的做法步驟1、原料圖。。。2、鍋內放少量油,倒入除玉米外的所有原料炒勻,加水煮沸。3、加入玉米煮沸,小火燉20分鐘。4、加鹽,雞精調味即可。...
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田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法
  • 田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法

  • 食材明細主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)輔料蔥(2段)姜(2片)清水(1000ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後,用清水焯一下,撇去多餘的血沫,撈出備用。2、在鍋內放入清水,將剛剛焯好的腔骨放入。3、放入蔥姜,後蓋蓋開大火。4、鍋開後,轉小...
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田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做
  • 田七葉腐竹湯的做法 春季野菜~田七葉腐竹湯 田七葉腐竹湯怎麼做

  • 食材明細主料田七葉(三兩)腐竹(兩條)輔料水(一大碗)油(適量)鹽(兩勺)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用溫水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、田七頁摘洗乾淨。4、熱油翻炒田七葉兩三分鐘。5、加入水。6、水開後加入腐竹。7、加入...
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田園雞骨湯的做法 【煲湯】田園雞骨湯 田園雞骨湯怎麼做
  • 田園雞骨湯的做法 【煲湯】田園雞骨湯 田園雞骨湯怎麼做

  • “應有位美食家好友的留言,讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝;讓我把雞骨頭單獨作爲煲湯菜譜來發表,今天終於得空買來了食材,煲好了這湯,雖說沒放肉煲,可是加了蔬菜煲湯,就取名爲“田園”吧!謝謝“顏色不明”這位好友的提醒。剃出來的雞腿肉不...
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田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法
  • 田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法

  • “加了蔬菜的排骨湯,有淡淡的蔬菜甜味,雖然飄着點點油花,但是一點不油膩。排骨軟爛,輕咬即可脫骨。蔬菜也因爲吸足了肉汁,變的非常美味。都是些常見的食材,做法也非常的簡單。如果想排骨儘快軟爛,可以使用壓力鍋。”食材明細主料排骨(500g)輔料嫩玉米(一根)胡蘿蔔(一根)山藥(一段)配料生...
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田園蔬菜龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 田園蔬菜龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無田園蔬菜龍骨湯是一道家常菜餚,製作原材料主要是豬龍骨和新鮮的蔬菜。菜品顏色搭配漂亮,肉緊緻而不散爛,湯的味道足夠鮮美,清甜滋潤,營養豐富全面。既滿足了味蕾的需要,要滿足了身體的營養需要。主料豬龍骨:1根輔料玉米:1...
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田園蔬菜湯的做法 女人的美容餐-------田園蔬菜湯 田園蔬菜湯怎麼做
  • 田園蔬菜湯的做法 女人的美容餐-------田園蔬菜湯 田園蔬菜湯怎麼做

  • “玉米.西蘭花.西紅柿.胡蘿蔔,都是我常吃的蔬菜,因爲這幾種蔬菜的營養價值非常高,不但有抗衰老和美容功效,更重要的是還可減肥哦!”食材明細主料玉米(一條)西蘭花(4朵)西紅柿(一個)胡蘿蔔(一小段)輔料香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)田園蔬菜湯的做法步驟1、將...
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田園果蔬湯怎麼做-田園果蔬湯的做法
  • 田園果蔬湯怎麼做-田園果蔬湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)甜玉米(一根)馬蹄(適量)排骨(250克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園果蔬湯的做法步驟1、胡蘿蔔削皮、切成筒狀2、甜玉米洗淨、切成筒狀3、馬蹄洗乾淨4、排骨清洗乾淨5、將所有的材料放進鍋中,大火煮開後,放小火煮20分鐘左右,放入鹽,即可...
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雷筍田園湯怎麼做-雷筍田園湯的做法
  • 雷筍田園湯怎麼做-雷筍田園湯的做法

  • “雷筍含有18種不同成份的氮基酸,其種類和含量都在常用蔬菜之首,如胱氨酸、精氨酸、賴氨酸、組氨酸、天酰酸、系氨酸、門冬氨酸、蘇氨酸、穀氨酸、脯氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、色氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸及丙氨酸和甘氨酸等。這些氨基酸均爲人體所需要的重要的營養物質...
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田園骨頭湯怎麼做-田園骨頭湯的做法
  • 田園骨頭湯怎麼做-田園骨頭湯的做法

  • “入冬了,天冷了,霧霾來襲,一不小心咽炎,氣管炎也來了。醫生囑咐飲食要清淡,所以今天燉了一鍋湯——田園骨頭湯。湯清甜,骨頭軟糯,玉米、胡蘿蔔一個都沒剩下。”食材明細主料骨頭(400克)輔料甜玉米(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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田園蔬菜濃湯的做法 【廣東】田園蔬菜濃湯 田園蔬菜濃湯怎麼做
  • 田園蔬菜濃湯的做法 【廣東】田園蔬菜濃湯 田園蔬菜濃湯怎麼做

  • “春季易引動體內鬱熱而生肝火,可適當配吃些清解裏熱、滋養肝臟之類的:如薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、西蘭花、蘑菇;這些食物可解內熱,潤肝明目,田園蔬菜濃湯用了幾種常見的蔬菜,都是容易買得到的,並且都是非常有益身體健康的食材,當然,這個湯四季都適宜。”食材明細主料菠菜(適量)西蘭...
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