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關於十五分鐘發麪-簡單快手包子的餐飲百科

簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪-簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做
  • 簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪-簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400g)麪粉(500g)香菇(150g)豆角(300g)輔料白糖(10g)酵母(10g)豆瓣醬(100g)泡打粉(5g)溫水(250ml)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單快手包子的做法步驟1、將麪粉,酵母,泡打粉,白糖全部混合均勻,加入37.°C的溫水和成光滑麪糰,等待發酵。5分鐘後再揉一下,繼續發酵。2、將豆...
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發麪包子開鍋後蒸幾分鐘
  • 發麪包子開鍋後蒸幾分鐘

  • 水開後15-20分鐘。主要根據包子的大小及多少適當的調整時間,包子越大肉餡越多蒸的時間就越長。但蒸包子的時間不宜過長,否則吸收過多的水蒸氣會影響包子的食用口感。剛蒸好的包子不可立即開蓋取出,容易造成溫度的驟降使得包子出現凹陷等情況。...
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蒜泥茄子的做法 十分鐘快手菜—蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做
  • 蒜泥茄子的做法 十分鐘快手菜—蒜泥茄子 蒜泥茄子怎麼做

  • “茄子味甘、性涼,具有清熱止血,消腫止痛的功效;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的表皮覆蓋着一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保護茄子的作用,一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害,就容易受...
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花雕酒醉蝦如何做簡單又好吃-五分鐘快手宴客菜
  • 花雕酒醉蝦如何做簡單又好吃-五分鐘快手宴客菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:30只大蔥:半根輔料花雕酒:3湯匙白糖:1湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.大蔥切成絲,用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺;2.鍋中放底油,油熱後爆香蔥絲,放入大蝦,同時調入花雕酒、白糖翻炒;3.蝦變色後會下湯,此時放鹽調味,中...
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快手魚的做法 5分鐘快手魚 快手魚怎麼做
  • 快手魚的做法 5分鐘快手魚 快手魚怎麼做

  • 食材明細主料黃翅魚(一條)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條,洗乾淨備用!2、鍋中加1:2的生抽醬油和水(一份醬油兩份水)。3、煮開醬油水,放入黃翅魚!煮5—8分鐘,醬油水要基本蓋過魚,要是沒改過魚就煮一會翻面再煮!4、用筷子扎魚的最厚處,輕...
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十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法 十分鐘中式快餐 十分鐘中式快餐疙瘩湯怎麼做
  • 十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法 十分鐘中式快餐 十分鐘中式快餐疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料鹽(少許)蔥(可加可不加)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘中式快餐疙瘩湯的做法步驟1、柿子根據喜好多少隨意2、鍋裏放油加蔥薑蒜末加花椒麪炒香,放入西紅柿,儘量炒爛!如果中途幹少加點水!繼續炒直到軟軟的!不喜歡蔥薑蒜的可...
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10分鐘快手蘋果派怎麼做-10分鐘快手蘋果派的做法
  • 10分鐘快手蘋果派怎麼做-10分鐘快手蘋果派的做法

  • 食材明細主料手抓餅(2塊)輔料蘋果(1個)雞蛋黃(1個)白紗糖(少許)黃油(少許)澱粉水(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)10分鐘快手蘋果派的做法步驟1、黃油放入平底鍋中融化。2、切成小塊兒的蘋果倒入鍋中。3、加入少許白砂糖和澱粉水,熬成蘋果糊。4、把熬好的蘋果糊倒入一張手抓餅...
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發麪白菜包子蒸多少分鐘
  • 發麪白菜包子蒸多少分鐘

  • 10-12分鐘。白菜包子在製作餡料時可以將白菜剁碎後加入食用油可以保持白菜的水潤的狀態,從而不會在蒸煮的過程中變黃變蔫。蒸包子的時間則不易過長,否則會導致包子皮因吸收過多的水分而導致破損等情況。蒸包子的時間若是過短會導致包子沒有熟透。...
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快手水果湯圓的做法 (五分鐘製作)快手水果湯圓 快手水果湯圓怎麼做
  • 快手水果湯圓的做法 (五分鐘製作)快手水果湯圓 快手水果湯圓怎麼做

  • “超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣。”食材明細主料迷你麻心湯圓(20顆)輔料濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)火龍果(少許)哈密瓜(少許)溼澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手水果湯圓的做法步驟1、太陽底下拍照光線就是好哦。2、鍋里加水250克,濃縮橙汁35克、白...
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手擀麪煮幾分鐘
  • 手擀麪煮幾分鐘

  • 不超過五分鐘。煮的時間不宜過久,煮太久的話就回黏成一坨。可以將手擀麪裝入保鮮袋或保鮮盒內,封密嚴實,放入冰箱內冷凍,隨吃隨取,但要儘早食用完,不要儲存太久,太久的話就會變質。手擀麪可以做很多美食,如牛肉手擀麪,肥腸手擀麪,羊肉手擀麪。...
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五分鐘快手司康餅怎麼做-五分鐘快手司康餅的做法
  • 五分鐘快手司康餅怎麼做-五分鐘快手司康餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)雀巢淡奶油(250ml)輔料細砂糖(30至40g)鹽(2g)泡打粉(3g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五分鐘快手司康餅的做法步驟1、除淡奶油外,所有材料乾粉攪拌均勻2、加入淡奶油拌成麪糰3、案板灑麪粉防粘,麪糰不要像和麪那樣揉,要輕輕按壓成麪餅能粘在一起就好,然後用...
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十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法
  • 十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法

  • “頭一次把菜花和茄條放在一起炒,還不錯”食材明細主料菜花(一塊)茄子(1根)輔料番茄醬(2大匙)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵,洗淨焯水備用2、茄子切粗條,蔥姜切碎,番茄醬備好3、熱鍋涼油,稍微多加點油,下蔥姜爆香4、下茄條...
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五分鐘麪食 怎麼做-五分鐘麪食 的做法
  • 五分鐘麪食 怎麼做-五分鐘麪食 的做法

  • “用麪粉做的麪糰,簡單方便。”食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(一個)香蔥(少許)小白菜(一棵)調料油(10克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘麪食的做法步驟1、把鹽,油,水加入麪粉裏,攪拌成粘稠的麪糊。2、鍋里加水,這個時候等水開,就把雞蛋煎熟,裝碗備用。3、等水開了,就把面...
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冬天快速發麪法十分鐘怎麼做
  • 冬天快速發麪法十分鐘怎麼做

  • 在發麪的時候,先把酵母粉和溫水混合均勻,把泡打粉,白糖這些材料都倒進麪粉裏,開始攪拌,這三種材料共同作用會加速平常發麪的過程.製作時溫度比較合適,可以直接在活好面之後裹上保鮮膜等待就可以了。想要更加快速的話可以在蒸鍋內放入水,燒熱把水溫控制在35攝氏度左右,注意不能夠...
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發麪的竅門有什麼-蒸包子幾分鐘
  • 發麪的竅門有什麼-蒸包子幾分鐘

  • 包子饅頭等麪食是中國人常吃的一種食物,有着很長的歷史。白胖軒軟的大包子常常能最快地激發人們的食慾。而包子作爲其中的代表更是美味無比。包含着鮮美內餡的包子將主食與配菜完美融合到了一起,簡直讓人垂涎三尺。現在許多小夥伴們也在嘗試在家自制包子,那麼蒸包子幾分鐘呢...
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巧煮掛麪的做法 十分鐘快手美味餐----巧煮掛麪 巧煮掛麪怎麼做
  • 巧煮掛麪的做法 十分鐘快手美味餐----巧煮掛麪 巧煮掛麪怎麼做

  • “有時候時間來不及,於是快手餐來幫忙吧,讓方便麪儘量少進入肚裏,自己用掛麪一樣能做出美味十足的一頓飯來。這個做法是來自於意麪的做法靈感,好吃又快捷,一邊燒水,一邊就可以準備其它材料,等麪條煮好,其他材料也就是一炒就可以了,十分鐘,一份美味快餐就做好了,再忙也不要虧待自己的...
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麪包披薩的做法 3分鐘快手早餐-麪包披薩 麪包披薩怎麼做
  • 麪包披薩的做法 3分鐘快手早餐-麪包披薩 麪包披薩怎麼做

  • “對於早上忙碌要上班。可是時間緊任務重的人來說。快速又美味的早餐真的是救了命”食材明細主料麪包(適量)培根(適量)青椒(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包披薩的做法步驟1、麪包切片2、抹上番茄醬3、培根直接煎熟。4、大約1分鐘5、放上培根...
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做出來的麪食又香又軟!-冬天快速發麪法十分鐘
  • 做出來的麪食又香又軟!-冬天快速發麪法十分鐘

  • 饅頭、包子是日常常見的一種麪食,它口感軟綿,飽腹感強,深受男女老幼的喜歡。大家都知道做麪食時候都需要發麪,夏天發麪時間短,冬天發麪時間很長。爲了讓大家在冬天也能吃上熱騰騰的麪食,下面小編就告訴大家冬天快速發麪法十分鐘。大家一起來看一看吧!一、冬天快速發麪法十分鐘1....
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十幾分鍾出手套膜方法的做法 新手手揉十幾分鍾出手套膜方法 十幾分鍾出手套膜方法怎麼做
十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹
  • 十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹

  • 這個方法可以讓你在時間緊張的早晨十五分鐘之內喝上香濃綿滑的皮蛋瘦肉粥。只這道菜的做法非常簡單,只要你切的是肉絲,而不是像風乾牛肉那樣粗的肉條,放在粥裏煮幾分鐘肯定是可以熟的,除了菜譜裏面的食材,你也可以加入自己喜歡的。主料香米:一百五十克豬裏脊肉:五十克皮蛋:兩隻輔...
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十分鐘快手「抹茶冰淇淋」如何做簡單又好吃
  • 十分鐘快手「抹茶冰淇淋」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:25煉乳:50抹茶粉:適量淡奶油:200輔料具體步驟1.淡奶油放入一個大盆裏打發大概打蛋器上能掛上奶油就好2.放入煉乳拌勻3.放入適量抹茶粉拌勻再放入牛奶拌勻4.放入保鮮盒中放入冰箱儲存即可5.如果想要...
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懶人快手拌麪的做法 懶人快手拌麪,兩分鐘搞定! 懶人快手拌麪怎麼做
  • 懶人快手拌麪的做法 懶人快手拌麪,兩分鐘搞定! 懶人快手拌麪怎麼做

  • “適合懶人的一道菜,怎麼簡單就怎麼做!”食材明細主料麪餅(1個)輔料青菜(1包)調料調料包(1包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人快手拌麪的做法步驟1、水開下面餅煮兩分鐘。2、攪拌均勻。3、撈出備用。4、加蔬菜,調料包。5、攪拌均勻就可以食用啦。是不是超簡單。小竅門水開再...
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快手脆皮雞腿的做法 十分鐘快手脆皮雞腿 快手脆皮雞腿怎麼做
  • 快手脆皮雞腿的做法 十分鐘快手脆皮雞腿 快手脆皮雞腿怎麼做

  • “從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定,真正的快手菜,皮脆肉嫩,而且不烤,不炸,少油更健康。”食材明細主料雞腿(1只)調料辣椒粉(適量)孜然粉(適量)食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手脆皮雞腿的做法步驟1、雞全腿一隻洗淨去骨,剔去邊上的肥油,然後在肉厚的地方劃幾刀。劃幾刀是...
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5分鐘快手菜~炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜~炒油蛤的做法
  • 5分鐘快手菜~炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜~炒油蛤的做法

  • 食材明細主料油蛤(500g)輔料生薑(1小塊)小米椒(1只)香蔥(1根)調料食用油(25ml)蔥伴侶辣椒醬(1大勺)蔥姜料酒(1勺)澱粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)5分鐘快手菜~炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆,把油蛤放入,滴上幾滴食用油,靜養1~2小時(讓油蛤吐乾淨泥沙)。2、生薑切...
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棒子麪發糕開鍋蒸幾分鐘
  • 棒子麪發糕開鍋蒸幾分鐘

  • 二十五分鐘。棒子麪發糕可以單獨使用玉米麪製作,也可以添加適量的麪粉一起製作,口感會更加鬆軟。製作棒子麪發糕的過程中也可以酌情添加白糖、牛奶、雞蛋,做好的發糕味道會更豐富。蒸棒子麪發糕需要沸火蒸,水開後再蒸二十分鐘即可。蒸好的棒子麪發糕晾涼後切成塊即可食用。...
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