- “所謂三豆沙,就是利用三種豆子製作的豆沙,無論是直接食用,還是作爲西點的餡料,口感相當的不錯。”食材明細主料小紅豆(適量)芸豆(適量)黑豆(適量)輔料豬油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三豆沙的做法步驟1、原料圖。2、豆子全部混合後,放入水中浸泡一夜。3、...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.所有粉類拌勻,分次加入溫水,把麪糰揉10分鐘至三光(盆光、麪糰光、手光),包上保鮮膜發1個半小時。(夏天45分鐘就夠了)2.取出麪糰、揉10分鐘後,再包上保鮮膜發一個半小時。3.紅糖與一小把麪粉拌勻...
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- 食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)黃豆麪(適量)酵母粉(3/4小匙)白糖(少許)水(適量)輔料自制豆沙餡(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三合面豆沙餅的做法步驟1、白麪、玉米麪、黃豆麪按2:1:1的比例混合均勻,加少許糖,加酵母粉拌勻,加水和成稍軟的麪糰,放溫暖處發酵2、發好的麪糰取出,排...
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- 食材明細主料素三文魚(適量)茴香(適量)胡蘿蔔(1000克)菊苣(適量)檸檬(適量)輔料乳酸鈣(適量)初榨橄欖油(適量)蘑菇精(適量)純淨水(1000克)海藻膠(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素三文魚沙拉的做法步驟1、胡蘿蔔汁魚子醬:胡蘿蔔洗乾淨,用榨汁機榨取汁,加少許番加醬過濾成混合汁。2、10...
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- 食材明細主料火腿(適量)雞蛋(適量)輔料沙拉醬(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數天(耗時)未知(難度)沙拉醬三文治的做法步驟1、將鍋燒開,當點有油將火腿兩面煎一下。2、煎好備用。3、將鍋繼續燒開,放一點油,將打好的雞蛋迅速倒入鍋中,快速均勻搖擺鍋,將蛋液全部鋪滿鍋,開中火燒一下,翻一下雞蛋...
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- “非常爽口,味道槓槓的,做法也簡單,重點在蘸料。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料沙姜(少許)紅蔥頭(少許)姜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙姜三黃雞的做法步驟1、備好食材:三黃雞半隻洗淨,沙姜,紅蔥頭。2、鍋中加可以淹沒過半隻雞的水量,放入...
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- 食材明細主料三文魚(200g)櫻桃胡蘿蔔(2個)輔料苦菊(2顆)黑胡椒粉(1-2g)橄欖油(15g)海鹽(1-2g)茴香絲(3-5顆)檸檬(半個)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、準備食材。2、三文魚片去皮,順着魚肉的紋理先切條再切丁,櫻桃胡蘿蔔切丁,茴香剁碎(有去腥提香的作用)3、放入大碗,...
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- “柔軟的吐司,變換花樣做成各種口味的三明治深受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪包粉(300克)奶粉(15克)白煮蛋(1個)火腿(1片)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜(1小段)沙拉醬(2湯匙)輔料細砂糖(50克)鹽(4克)即發乾酵母(4克)全蛋液(30克)清水(160克)黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉三明...
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- “做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品,秒勝炎夏日。可直接生食的三文魚片,稍加料理,就是一道人無我有的佳餚。”食材明細主料煙燻香草三文魚(1袋,約200克)土豆(1個)青椒(半個)沙拉醬(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚土豆泥沙拉的做法步驟1、宜家買的...
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- “豆沙一般而言是指紅豆沙做法是將紅豆磨成粉,煮熟之後下糖膠(事先煮成液體狀的糖漿)再煮成糊狀紅豆沙常用來做點心的餡,例如豆沙月餅除了紅豆沙外,綠豆沙也廣泛用於點心製作總之豆沙可做成各式各樣的可口食物,口感香甜一般人皆可食用,糧尿病、高血脂者少食”食材明細主料麪粉(適...
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- “至於,那十個玉米,其實我只吃了一個,給媽媽送去了幾個,旺旺吃了一個,剩下這兩個就放在冰箱裏了,每每開啟冰箱門(當然,這一兩天的事兒),看着這嫩黃嫩黃的顏色,心裏就高興…其實,玉米這個粗糧,是含營養成份最高的糧食,從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲溼...
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- 食材明細主料牛油果(半個)西生菜(100g)聖女果(50g)三文魚(200g)蝦(3只)輔料丘比烘焙芝麻醬(20ml)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚沙拉的做法步驟1、三文魚切片,加幾滴檸檬汁,備用。2、牛油果切片,西生菜切絲,蝦去皮煮熟。3、把西生菜、牛油果、聖女果、蝦,加入芝麻醬攪拌,放入盤中,...
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- “和朋友一起午餐,點了一道沙拉,很美味,這麼美味的食物馬上搬回家。哈哈!晚上就做一道三色沙拉,因爲是三種美味的食物聚集到一起了。”食材明細主料紫甘藍(200g)牛心菜(200g)胡蘿蔔(150g)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色沙拉的做法步驟1、材料:牛心菜2、材料:紫甘...
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- “很幸運被選中哦。謝謝丘比也謝謝美食天下哈。還好趕上了時間,年前忙翻了,好多天都沒在家裏吃飯了,也沒什麼存貨,好不容易休息一天實在是懶得下樓,冷吶。。。收拾收拾冰箱內外還好還好還能找到點子材料。雖然簡單了點,但是平日裏也基本上就這麼吃的。。”食材明細主料丘比沙拉...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料發麪團:150輔料自制豆沙:適量具體步驟1.自制豆沙2.發麪團一塊3.切小劑子4.壓皮5.放上豆沙6.捏好7.上蒸鍋,醒15分鐘8.蒸10分鐘即可9.出鍋嘍烹飪技巧關火後再虛蒸3分鐘,不回縮。...
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- “又是一款美味的三明治,它的食材多樣、營養豐富,用女兒的話說,好看、好吃。加了雞蛋、火腿、玉米、胡蘿蔔、生菜,然後搭配了一杯雜糧米糊。一家人開開心心的吃完,說說笑笑的出門,上班的上班,上學的上學。”食材明細主料白吐司片(適量)輔料雞蛋(一個)火腿(一塊)甜玉米(適量)胡蘿蔔丁(適量...
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- “做豆沙包子是最普通的,平時包圓形的多,家裏做也就方便哦。今天將做餃子的造型用上啦。嘿,還是有點問題的,雖說包看上去不成問題,但蒸後有的出現了開花的現象,美觀大打折扣啊!”食材明細主料特精粉(250克)水(130克)白砂糖(15克)酵母(3克)泡打粉(2克)輔料豆沙餡(150克)葡萄乾(6粒)甜味(口味)蒸(工...
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- “沙茶醬炒三絲,客家風味,做法也是超簡單,下飯好菜!”食材明細主料幹魷魚(3片)豆腐乾(2塊)豬肉(200克)輔料蔥(適量)辣椒(適量)蒜片(適量)油(適量)配料沙茶醬(2大匙)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒三絲的做法步驟1、幹魷魚、豆腐乾、...
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- “北方以麪食爲主,豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子們的喜歡。因爲外表暄乎,內心甜蜜,即使不吃菜也能吃上兩三個。我小時候能吃上這些都會覺得欣賞萬分。豆餡也都是自己燜完再碾碎,還有小小的豆粒在。現如今,有了料理機,不用再手碾勺子壓了,細膩的豆沙包在...
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- “本選單翻新自丘比官網的:三色塔沙拉這個沙拉配料都是常見的食材,也沒有什麼特殊的工藝,就是焯燙即可。但卻是用心做了造型,使得成品看起來漂亮很多。成型則是用了家裏的月餅模具,非常方便。簡單食材稍微用心,做出來的菜品就大不同呢。”食材明細主料熟玉米粒(100g)菠菜(100g)胡蘿...
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- “如果你只做你力所能及的事,你就沒法進步。by:功夫熊貓3。玩烘焙如是,過生活亦如是。我是一個全職主婦,喜歡吃,也喜歡做,沉醉於其中,不能自拔。這款豆沙三角包是第一次做,因爲造型好看決定試做一次。一般歐包經常用這種造型,我家兩個不是很喜歡歐包,所以我做的是甜麪包。”食材明...
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- “蛋沙拉是由雞蛋、黃瓜、櫻桃蘿蔔、沙拉醬等製作而成的,在麪包片上塗抹上自制的蛋沙拉,即有營養又能填飽肚子,滿滿的能量早餐。利用多士爐的蒸蛋功能,幾分鐘時間就可以將整個雞蛋蒸熟,很方便快捷。這是兩人份量的早餐,孩子喜歡金黃色有點焦脆的吐司片,我就喜歡淡淡的顏色,5個檔...
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- “沙拉三明治---一款快手的營養早餐,只要準備好麪包片,拌一拌沙拉就可以了,特別的方便。”食材明細主料吐司(2片)輔料雞蛋(1個)早餐火腿(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉三明治的做法步驟1、準備兩片吐司片,我用的是黑芝麻的,白吐司也一樣...
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- “藜麥是近幾年大火起來的穀物,又稱爲“全營養”,健身愛好者一定會推薦食用的食物,可以代替精米精面的優良碳水化合物,因爲它是高蛋白食品,富含膳食纖維,對於想要健身的小夥伴,是非常不錯的哦!”食材明細主料三色藜麥飯(適量)番茄(適量)蓮藕(適量)芹菜(適量)油麥菜(適量)輔料橄欖油(5ml)黑胡...
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- “生活嘛吃最重要啦當然作爲妹紙一個,雖然是個吃貨但身材還是要灰常注意噠今兒個朵兒給大家推薦一款沙拉————三絲沙拉,蔬菜和水果的結合,口感很好,平時自己也經常做,分享給大夥們”食材明細主料紫甘藍(一片)生菜(兩片)蘋果(半個)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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