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關於零廚藝也可以做的夏日糕點綠豆糕的餐飲百科

綠豆糕的做法 零廚藝也可以做的夏日糕點--------綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 零廚藝也可以做的夏日糕點--------綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “一直想做綠豆糕,在網上搜了很多配方,最後選定了這一款,這款綠豆糕是直接用買來的綠豆粉做的,操作起來比較簡單,新手美食家也可以輕鬆做出來呢。如果不怕麻煩,就用綠豆做吧,不過想想去皮的過程就覺得比較頭大,以後有興趣再嘗試吧。”食材明細主料綠豆粉(300克)輔料糖粉(30克)蜂蜜(120...
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夏日點心紙杯蛋糕的做法 夏日點心——紙杯蛋糕 夏日點心紙杯蛋糕怎麼做
  • 夏日點心紙杯蛋糕的做法 夏日點心——紙杯蛋糕 夏日點心紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(70g)雞蛋(三枚)輔料白砂糖(20g)水(10g)油(8g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夏日點心紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料麪粉70g白砂糖20g水10g油8g雞蛋三枚2、全蛋用歐貝爾的打蛋器高速打發。3、打發到麪糊滴落不馬上消失,斷斷續續大概十五分鐘。4、麪粉分兩次篩...
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夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法
  • 夏日清涼綠豆糕怎麼做-夏日清涼綠豆糕的做法

  • “在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如說綠豆糕、冰棒……下面就讓我爲大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆(600克)輔料白糖(可按個人口味添加)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏日清涼綠豆糕的做法步驟1、先將綠豆泡上一夜2、去皮我覺...
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清爽綠豆糕的做法 可以做寶寶點心的清爽綠豆糕 清爽綠豆糕怎麼做
  • 清爽綠豆糕的做法 可以做寶寶點心的清爽綠豆糕 清爽綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料脫皮綠豆(適量)輔料白砂糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清爽綠豆糕的做法步驟1、泡豆。脫皮綠豆洗淨加水浸泡一個晚上(夏天要放冰箱),想省事也可將洗淨的豆放冰箱冷凍層速凍2小時2、蒸豆。將泡好的綠豆沖洗一遍,加適量糖放不鏽鋼盤子(蒸籠更好)鋪開,上鍋蒸至...
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綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕【初味日記】 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆糕特別適合作爲早餐或下午茶,易消化不上火。口感細膩,味道純正,綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡,吃起來會驚豔到哦!是很有意思的一款點心!”食材明細主料脫衣綠豆(310g)玉米油(95g)細砂糖(87g)麥芽糖(62g)抹茶粉(3g)輔料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的...
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綠豆糕的做法 消暑小甜點【綠豆糕】 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 消暑小甜點【綠豆糕】 綠豆糕怎麼做

  • “這裏因爲限制,圖片不能發佈那麼多細節圖,如果你想看更多詳情圖去公衆號裏看吧,微信搜尋【xingxing_sichu】關注就可以啦。這個綠豆糕屬於消暑佳品,淘淘同學一口氣幹掉4.5個,偷摸一個偷摸一個,吃完還要,怕他吃多不好,只允許每天吃兩塊。奶香濃郁,清甜可口,不同於大家市面上常見的...
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做綠豆糕綠豆不去皮可以嗎
  • 做綠豆糕綠豆不去皮可以嗎

  • 不可以。做綠豆糕時綠豆不去皮的話,會影響到綠豆糕的味道。在挑選綠豆的時候,要去挑選外觀比較有光澤的綠豆。新鮮的綠豆,外觀顏色應該是翠綠色的;不要去購買顏色過深或者過淺的綠豆,這樣顏色的綠豆已經不夠新鮮了。綠豆,還可以用來做綠豆粥以及清炒綠豆等。...
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綠豆有點發芽了還可以做綠豆糕嗎
  • 綠豆有點發芽了還可以做綠豆糕嗎

  • 不可以。綠豆糕製作的主要原材料是麪粉、綠豆粉、糖,綠豆主要的作用是磨粉來調節口味,若綠豆已經發芽就不建議繼續食用了,當綠豆芽長超過3釐米就不可以食用了。綠豆在存儲的時候要選擇陰涼、通風、乾燥的地方,綠豆不沾水就可以避免出現發芽的情況。...
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綠豆不去皮可以做綠豆糕嗎
  • 綠豆不去皮可以做綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆去皮後製作成綠豆糕,顏色會比較漂亮,顏色是淺黃偏白,而且非常的油亮。綠豆不去皮直接做綠豆糕,顏色會呈現暗黃偏棕色。想要口感比較好,最好將綠豆去皮。可以將綠豆浸泡一夜,等到綠豆脹發,用手輕輕揉搓,就可以將綠豆皮脫落掉。...
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綠豆打成粉可以做綠豆糕嗎
  • 綠豆打成粉可以做綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆煮熟透後,用鍋鏟碾碎,然後放在篩子上面過一遍,這樣可以綠豆糕的口感更加細膩,然後在炒鍋上倒入黃油,用小火慢慢的翻炒,在翻炒的過程中加入適量的白砂糖,炒至綠豆開始變黏後加入一點蜂蜜即可出鍋,等到稍微冷卻之後,放入模具中壓出形狀即可。...
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綠豆渣可以做綠豆糕嗎
  • 綠豆渣可以做綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆渣晾乾用破壁機打碎之後就是綠豆粉,沒有破壁機的可以手動碾壓,將綠豆渣放入篩子用手擠壓過濾,重複三遍後綠豆渣就已經很細膩了,這時候將初篩過的綠豆渣放到蒸鍋裏蒸十五分鐘,晾涼了之後放到小篩子裏面用勺子再次碾壓,此時的綠豆粉就可以用來做綠豆糕了。...
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綠豆糕的做法 夏日傳統點心~綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 夏日傳統點心~綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆糕是傳統的夏令點心,味分有餡和無餡,其外形小巧精緻、花紋清晰、口感清涼甜潤。和其他的糕類點心不一樣,做綠豆糕是一定不能少了芝麻香油的,綠豆糕最大的特點就是麻香味濃郁。”食材明細主料生綠豆麪(220克)糯米粉(50克)輔料糖粉(55克)蜂蜜(50克)配料芝麻油(15克)葵花籽油(30克)涼...
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250g綠豆可以做多少綠豆糕
  • 250g綠豆可以做多少綠豆糕

  • 三兩。一斤綠豆,可以製作半斤的綠豆糕。綠豆糕是常見的糕點,屬於消暑小吃,製作的食材爲綠豆、黃油、色拉油、白砂糖、熟麪粉等。製作綠豆糕食用的黃油,可以用玉米油代替。喜歡吃口感偏甜的綠豆糕,可以增加白砂糖的使用量。綠豆糕做好後可以直接吃,也可以泡水一起吃。...
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發芽的綠豆還可以做綠豆糕嗎
  • 發芽的綠豆還可以做綠豆糕嗎

  • 不能。使用發芽的綠豆製作綠豆糕,口感會比較差。綠豆糕是傳統的特色糕點,製作的主要原料包括綠豆、白糖等。綠豆糕的種類比較多,包括普通綠豆糕、京式綠豆糕、蘇式綠豆糕、樟林綠豆糕、越南綠豆糕等。儲存綠豆糕時,需要將綠豆糕密封好,放在通風乾燥的地方存放即可。...
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椰汁綠豆糕的做法 夏日甜點“椰汁綠豆糕” 椰汁綠豆糕怎麼做
  • 椰汁綠豆糕的做法 夏日甜點“椰汁綠豆糕” 椰汁綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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夏日點心砂糖餡豌豆糕的做法 夏日點心——砂糖餡豌豆糕 夏日點心砂糖餡豌豆糕怎麼做
雞蛋紅棗發糕的做法 【雞蛋紅棗發糕】零廚藝也可做出精緻糕點 雞蛋紅棗發糕怎麼做
綠豆糕的做法 夏日解暑小零食---綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 夏日解暑小零食---綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆性味甘涼、有清熱解毒之功,綠豆湯是傳統的夏日解暑佳品。綠豆糕口感綿密,是夏日的美味小食。製作綠豆糕並不複雜,但是去皮、炒豆蓉都需要有足夠的耐心。試試用電壓力鍋,壓熟的豆子水分少;直接用微波爐,綠豆蓉的水分很快蒸發。喜歡的朋友採用我的方法吧。”食材明細主料綠...
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綠豆糕點怎麼做-綠豆糕點的做法
  • 綠豆糕點怎麼做-綠豆糕點的做法

  • “六月,你好。希望看到這條心情的所有人,你們都能實現這個月的願望。今天做了綠豆糕點,綠豆排毒養顏,老人小孩都喜歡吃的。製作簡單,大家快爲家人制作純天然無添加劑的綠豆糕吧!製作好的綠豆糕可放冰箱。”食材明細主料綠豆((去皮)1斤)輔料白砂糖(125g)麥芽糖(50g)黃油(75g)調和油(50g)原味...
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綠豆糕的做法 夏日消暑佳品-----綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 夏日消暑佳品-----綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “天氣越來越熱,寶寶們會由於天氣太熱出汗多而導致體內鋅的就是,夏天的時候可以適當給寶寶吃一些綠豆,因爲綠豆中含有豐富的鋅,同時又有消暑的作用,做成綠豆粥或者喝點綠豆水都是不錯的選擇,但因爲綠豆性涼,不建議多吃,做成這樣的綠豆糕,也不建議寶寶多吃哦,由於我裏面加了糖,所以建...
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零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法
  • 零廚藝鹹香辣味綠豆糕怎麼做-零廚藝鹹香辣味綠豆糕的做法

  • “夏季吃啥都感覺不爽口。解暑下飯超級好做的綠豆糕來了!零廚藝也分秒搞定的佳餚。用吳香香脫皮綠豆來做吧。品嚐下鹹味的香香綠豆糕,口感Q彈又滑潤、濃郁的醬香味,吃一碗在來二碗:)包你不在想吃甜味綠豆糕了。南甜北鹹感覺,還是鹹味下飯提味。”食材明細主料脫皮綠豆(150g)輔料...
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夏埠村糕點可以加盟嗎
  • 夏埠村糕點可以加盟嗎

  • 夏埠村糕點是一個受到衆多消費者的喜愛的品牌,其經營糕點產品一推出市場就變成了搶手貨,市場前景廣受好評。那夏埠村糕點可以加盟嗎?接下來跟隨小編一起來看看吧,希望能夠幫助到你。一、夏埠村糕點可以加盟嗎夏埠村糕點品牌在市場上的發展前景好,空間大,再加上店裏有着高質量的...
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綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做

  • “自己做了後才知道,綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆(適量)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上,浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不停地揉搓綠豆,使皮和肉完全分離(此步請耐心)3、去了殼的綠...
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綠豆渣可以做成綠豆糕嗎
  • 綠豆渣可以做成綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆糕,主要是由綠豆以及清水烹製而成的。綠豆的吃法還是比較多的,比如說用來做綠豆粥、綠豆冰球以及做綠豆糕等。綠豆在購買之後,建議放到低溫乾燥的地方進行儲存。同時需要注意的是,要避免讓綠豆被陽光直射以及不要放在溼潤處,否則綠豆易幹易壞。...
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綠豆糕的做法 【綠豆糕】——夏季裏祛暑的一道小零食 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 【綠豆糕】——夏季裏祛暑的一道小零食 綠豆糕怎麼做

  • “說到夏天解暑的食材,最先想到的就是綠豆了。中醫上說:綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。據《本草綱目》記載綠豆:“厚腸胃。作枕,明目,治頭風頭痛。除吐逆。治痘毒,利腫脹”。而綠豆的吃法也多種多樣,最常見的就是綠豆湯,可以搭配米或銀耳等來製作;今天我要介紹...
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