- “端午節的主角,非糉子莫屬。市面上有很多不同口味的糉子,但是在我心中,家裏的糉子纔是最香的。”食材明細主料糉葉(適量)水草(適量)糯米(適量)梘水(適量)花生(適量)眉豆(適量)綠豆(適量)五花肉(適量)瑤柱(適量)鹹蛋黃(適量)栗子(適量)南乳(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糉子的做法步驟1、...
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- 糉子,黃鱔,打糕,大蒜,茶蛋等等。端午吃糉子是爲了紀念祖先,糉子在製作的時候,要選用上好的糉葉,糯米要提前一晚浸泡,使其富含水分,蒸出來的糉子口嘎纔會更加香糯可口。端午黃鱔賽人蔘,將黃鱔清洗乾淨後,用來熬粥或爆炒。其肉質細嫩,鮮美可口。...
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- 端午節是中國的傳統節日之一,在這一天也有吃傳統食品的習俗,吃的傳統食品主要有糉子,黃鱔,打糕,茶葉蛋,大蒜蛋,油糕,雄黃酒等等。不同的地區吃的傳統食品也會有所不同。...
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- 端午節是中國的傳統節日,端午節賽龍舟也是中國傳承了幾千年的歷史了。端午節是個閤家團圓的節日,在這一天,大家都放假回家,與親人團聚,那你知道端午吃些啥嗎?端午吃些啥1.糉子那是必不可少的。近些年各種種類的糉子層出不窮,加棗的,加肉的,中國人一向擅長探索,所有就呈現出現在的“...
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- 端午節是中國的傳統節日,在端午節這天大家會一起聚集在一起賽龍舟,看龍舟還會包糉子,吃糉子來過端午節,來紀念偉大的詩人屈原。那麼在端午節這天,除了我們要吃傳統的糉子之外,端午節還吃什麼傳統食物呢?今天就跟着小編一起來了解一下。除了吃糉子端午節還吃什麼傳統食物一、鹹鴨...
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- 端午節是中國的傳統節日,在這一天大家會賽龍舟,也會吃糉子,來紀念偉大的詩人屈原。那麼大家知道端午除了糉子還吃啥嗎?今天就一起來跟大家介紹一下關於端午節的傳統食物到底有哪些。端午除了糉子還吃啥傳統食物1.餈粑在端午節的時候,很多地區都會有吃餈粑的習俗。所以到了端午...
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- 我國傳統的四大節日包括春節、清明節、端午節和中秋節。不同的節日有不同的寓意和意義,已成爲我們生活不可缺少的內容。端午節在每年的五月初五,在這一天,民間有很多的習俗活動,除了划龍舟,不同的地區還有不同的飲食習俗。那麼,端午吃什麼傳統食物呢?一、端午吃什麼傳統食物1、...
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- 說起中國的傳統節日,你如果掰着指頭算的話,能點出幾個呢?相信你不出五個指頭一定會數到我們的傳統節日-端午節,有人叫它糉子節,因爲有軟糯香甜的糉子可以吃,農曆的五月初五,一年一度的端午節,屈原這位愛國詩人爲了表達自己的情懷之志,與江水融爲一體,爲了紀念他,纔有了我們兩千多年...
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- 端午節是爲紀念戰國時候屈原而設的節日,端午節非常隆重,受到國內人們的普遍重視,吃糉子、賽龍舟等傳統習俗一直流傳至今。你知道端午是怎麼傳承的嗎?端午節有哪些傳統習俗?下文將帶你詳細瞭解一下端午的傳承和端午習俗,端午節快到了,看看端午是怎麼樣的吧。一、端午的傳承端午節...
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- “又是一年一度端午佳節!無論多忙糉子還是要包的!生活需要儀式感,端午節的儀式感就是包糉子!我們家每年都是包豆沙糉子和香菇肉糉,一甜一鹹可以滿足全家的需要!”食材明細主料糯米(1500g)前腿肉(800g)豆沙(500g)香菇(100g)花生(50克)輔料生抽(適量)蠔油(3匙)五香粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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- 食材明細主料糯米(500g)糉葉(250g)棉線(數根)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)端午食糉的做法步驟1、糉葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘,增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股一根分好7、糉葉用手打捲成倒三角形8、用筷子把米壓緊...
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- 端午節是歷史悠久的傳統節日之一,過端午大家都知道一定是會吃糉子,有的地區還會有舉辦龍舟賽來慶祝端午。大家除了知道有吃糉子和龍舟賽以外,還知道端午還會有什麼其他的活動呢?今天讓小編來和大家一起裏瞭解下端午傳統風俗還有哪些。端午傳統風俗有哪些端午節,中國四大傳統...
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- 端午臨近,糉葉飄香。各大商超或電商平臺,糉子早已佔據“C位”,各種餡料“稀奇古怪”的網紅限定糉子更是奪人眼球,如辣條糉、麻辣小龍蝦糉、珍珠奶茶糉、螺獅粉臭豆腐糉……真是萬物皆可包。究竟哪款口味的糉子最好吃?跟着匯源一起去品嚐一下吧!由於南北飲食文化差異,糉子口味...
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- 在江門過端午節的話還是非常具有民俗氣氛的,比如當地人會舉行賽龍舟或還會用黃紙剪午時符貼在門上,給孩子戴香包等等。同樣在端午節的時候,江門人也會準備一些傳統的食物。今天就一起來了解一下江門端午節吃啥傳統食物。江門端午節吃啥傳統食物1.吃糉子在江門過端午節,其實和...
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- 在我國每個月基本上都會有一個傳統節日,而傳統節日裏面,大家都會不約而同的吃一些傳統食物,每年的6月份都是端午節,在端午節這一天,相信大家都應該知道是什麼樣的傳統食物了,那就是糉子。大家都知道吃糉子,但是還是會有一部分人不知道吃糉子的寓意,那麼今天我們就來說一說端午吃...
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- “端午節吃糉子,這是中國人民的又一傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。”食材明細主料糯米(1斤)豬肉(1斤)雞蛋(5個)鹹蛋(5個)眉豆(1斤)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)鹼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)端午節糉子的做法步驟1、把材料準備好,豬...
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- 端午節與春節、中秋節、清明節並稱我國傳統四大節日,具有悠久的發展歷史和獨特寓意。在長期的發展中,端午節與全國不同地域文化相融合,形成了各種風俗習慣。那麼,中國傳統端午吃糉子的習俗是怎麼來的呢?下面我們來了解一下。中國傳統端午吃糉子一、傳說吃糉子源於紀念屈原據《...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時五月端午是賽龍舟、喝黃酒、吃糉子的節日,最初是用來祭祀祖先和神靈,後來成爲端午節紀念屈原的食物,傳統端午糉子是中華文化積澱最深厚的傳統食品之一;糉子香甜可口,有開胃健脾作用,加上竹葉的清香滲透在糯米中,...
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- 糉子、黃鱔、打糕、鴨蛋、艾饃饃、茶蛋、大蒜蛋、黃酒、煎堆、涼茶、油糕。端午節的傳統美食衆多,可以根據自己的喜好和口味進行選購。糉子是由糉葉和糯米制成的,是漢族傳統的小吃,餡料多樣,包括紅棗、五花肉、火腿、臘肉、紅豆、香菇等。艾饃饃是由米粉或麪粉添加艾蒿,一起蒸...
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- 我國有很多大大小小的傳統節日,而這些傳統節日都有着自己的傳統美食和傳統習俗,並且每個地區都會不一樣。而每年的6月份也正是端午即將要到來的月份,但是依然有很多的朋友會疑惑,端午節是幾月幾號呢?端午節除了吃糉子還有哪些傳統呢?一、端午節是幾月幾號端午節是每年的陽曆6...
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- “對於端午節,兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨,媽媽會把頭天煮好的糉子包裹好,讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏,我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”,不知道大家記不記得香包,就是用紙做一個類似糉子的形狀,然後用各色的線一圈一圈的纏下來做成香...
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- 端午節是我們國家的一個重要傳統節日,是在農曆五月初五的時候。每個地方對於這個節日可能風俗會有些區別,不過基本上都會有吃糉子和賽龍舟這兩個環節,可以說這個節日過的還是非常熱鬧的。那麼除了吃糉子之外端午節吃什麼傳統食品呢?端午節吃什麼傳統食品1.糉子。關於端午節...
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- 一年一度的端午節是中國的傳統節日,除了傳統的賽龍舟,掛艾葉等民俗活動之外,傳統的美食也是不可或缺的。今天就一起走進山東菏澤,看看在山東菏澤端午節吃啥傳統美食。菏澤端午節吃啥傳統美食1.糉子在山東菏澤過端午節肯定不能缺少的就是糉子,糉子不僅是端午節的傳統食物,也是對...
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- 每年的端午節不僅會有着愉快的假期還有各種各樣的傳統活動,比如說賽龍舟,除了傳統活動之外,還有傳統美食,而這些傳統美食以及傳統活動,都是爲了紀念偉大的愛國詩人屈原。今天我們就來說一說五月端午吃啥呀?五月端午吃啥呀1.糉子每年的端午節就算是南北方飲食差異再怎麼大,在端...
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- 馬上就是端午節了,相信很多人早就已經沉浸到了節日的喜慶氣氛當中,我國大大小小的傳統節日有很多,而不同的傳統節日,每個地區都會吃着不同的食物,在每一種食物的背後都有着特殊的含義,而端午節是一天,也不僅僅是糉子,有些地區會吃綠豆糕,那麼爲什麼端午節吃綠豆糕呢?一、爲什麼端...
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