- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:3塊紅蘿蔔:3塊小番茄:適量土豆:適量輔料洋蔥:適量鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯置入燜燒罐中,注入滾水預熱3分鐘後,把水倒掉。將小番茄、鹽、白胡椒粉置入罐中注入滾水到時間...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:800大蔥頭:一個胡蘿蔔:三根圓白菜、:7、8片土豆:兩個西紅柿:4個番茄醬:100輔料鹽:10白糖:3胡椒粉:4麪粉:20清水:適量食用油:20ml紅酒:200ml具體步驟1.牛肉洗淨後切大塊,放入清水中浸泡一個小時,再清洗2.鍋中放清水(足...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛肉羅宋湯這道美食可謂備受人們的喜愛,不僅味道鮮美而且營養豐富,美味可口。所需要的食材主要爲牛肉、土豆、胡蘿蔔、番茄、捲心菜。胡蘿蔔口感清脆,富含豐富的胡蘿蔔素等多種營養物質,搭配上爽口的番茄經過...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腩:200輔料西紅柿:5個具體步驟先將牛腩洗淨切小塊,放入冷水鍋,大火將水燒開,將煮出的血沫撇淨。然後轉小火煮兩小時左右炒番茄醬。將番茄去皮,然後切成小丁。炒鍋放入10克的黃油,等黃油融化後,倒入切好的蕃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量輔料番茄沙司:適量具體步驟牛肉一大塊,兩邊切下後切成塊,中間的一大塊另用。鍋內燒水,水開後,放入所有的牛肉,水再次煮沸後,血漠就浮上來了。放冷水裏沖洗乾淨。別取一深鍋,放入沖洗好的牛肉,加冷水沒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:400輔料番茄:200具體步驟牛肉切小塊、焯水後重新加清水蔥段、薑片煮燉2小時,直至熟爛後待用洋蔥、土豆、去皮番茄、圓白菜、胡蘿蔔、西芹切丁鍋內放適量黃油,放入番茄丁番茄醬煸炒至出沙,加紅酒3勺,翻...
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- “初春氣溫總是起伏不定,早晚經常感覺手腳冰冷,冬天時也沒有像現在這樣,總是想喝點熱湯暖暖身子。我經常燒的就是羅宋湯,使用大量的蔬菜,多放一些胡椒,這一道足夠,不必再燒其他的菜。”食材明細主料牛肉(250g)番茄(2只)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(1只)洋蔥(半顆)馬鈴薯(1顆)輔料蒜(3瓣)番茄醬(1袋)黃油(2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:250番茄:200輔料洋蔥:半顆具體步驟牛肉洗淨切塊,在清水中浸泡半個小時加入薑片蔥段,在高壓鍋中燉至軟爛番茄,馬鈴薯去皮,所有蔬菜切成小塊,蒜拍扁鍋內加入黃油,燒熔後加入洋蔥,蒜,翻炒至變成金黃色5在高壓...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量土豆:2個輔料洋蔥:1個具體步驟把土豆胡蘿蔔洋蔥牛肉西紅柿都切成丁牛肉稍微炒一下變白就行然後盛出來土豆和胡蘿蔔不好熟先炒他倆胡蘿蔔和土豆差不多了就倒入西紅柿丁翻炒倒入番茄醬一整袋和洋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:適量輔料土豆:適量西紅柿:適量具體步驟切牛肉,切土豆,吃洋蔥的可以切點洋蔥而後熱鍋放黃油,牛肉洋蔥一起炒炒半熟的時候放番茄,而後加小半碗水。煮一會,加入切小塊的土豆。加入適量番茄醬煮到番茄融化,土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500捲心菜:300輔料番茄沙司:400具體步驟捲心菜煸炒斷生待用土豆切片胡蘿蔔切片洋蔥切絲鍋裏放油燒熱煸炒一下盛出待用從新放油煸炒番茄沙司出紅油牛肉用高壓鍋壓一下至熟炒好的番茄沙司倒入牛肉湯...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉羅宋湯這道美食採用牛肉、番茄、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等多種食材精心製作而成,番茄富含豐富的番茄素等多種營養物質,搭配上美味的馬鈴薯使得這道美食的營養更上一層樓,再搭配上肉質細嫩的牛肉經...
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- “俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)輔料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)捲心菜(200g)羅勒碎(20g)酸奶油(50g)洋蔥丁(100g)調料番茄醬(50g)歐芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄欖油(5ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)羅宋湯的做法步驟1、所有食材斬塊備用。2、起2l清水。牛...
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- “把冰箱裏的藏區犛牛肉扔一邊,先來嚐嚐這科爾沁的牛肉。用肉類製作料理實在不是強項,看着那一堆讓人眼花繚亂雲裏霧裏的各部位牛肉只覺心下一片茫然。好在,湯類相對簡單,就從牛湯開始,這一包牛脊骨又該做個什麼湯呢?牛肉燉蘿蔔雖然很經典,然而老吃總不免感到厭倦。然後就瞥見了...
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- “牛仔骨具有化痰止咳、強筋健骨、提高免疫力的作用”食材明細主料牛仔骨(500g)西紅柿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料蕃茄醬(3大匙)鹽(10ml)蒜末(1大匙)橄欖油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛仔骨羅宋湯的做法步驟1、牛仔骨洗淨,然後放在盆裏浸泡去血水2、土豆、西紅柿、...
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- “上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。(以上來源於百度)我家小耿同學超級喜愛羅宋...
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- 食材明細主料牛腱子肉(500)輔料圓白菜(50)洋蔥(50)芹菜(50)番茄(1個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)香葉(適量)麪粉(適量)醬油(適量)紅酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)羅宋湯的做法步驟1、洋蔥、圓白菜洗淨去皮,切塊。2、芹菜擇洗,胡蘿蔔、馬鈴薯去皮,分...
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- “這是南美洲國家很受歡迎的一款湯,營養豐富,味道香濃。”食材明細主料牛尾(1條)木薯(1根)玉米(2根)西芹(半棵)土豆(2只)南瓜(500g)番茄(3個)輔料洋蔥(半個)紅椒(1個)蔥白(3根)芫荽(2根)原味(口味)未知(難度)牛尾羅宋湯的做法步驟1、牛尾一條,洗淨後切走油脂放進鍋裏煲2、這款湯的材料比較豐富,要按先後...
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- “這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排,如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯,羅宋湯還比較能接受,所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯,在美國和其他西方國家也很常見。主要成分是甜菜,此...
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- “今天休息,好想喝羅宋湯,就去了菜場買了所需的材料。菜場周圍沒有大的超市,所以沒有買到紅腸。”食材明細主料牛肉(半斤)捲心菜(3片)芹菜(5—10跟)番茄(2個)洋蔥(半個或1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)紅腸(適量)輔料牛奶(100g)麪粉(30g)配料番茄醬(150g)番茄沙司(150g)白胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)...
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- “世界上還沒有人懷疑身體健康的重要性。健康高於一切。沒有一個強健的身體,一切無從談起。而有很多人問,何爲美食?美食可以是習慣,在任何條件下儘可能讓自己有滋有味,怡然自樂。美食還是一種德行,飽含對生命與自然的敬畏,歷練達觀人生。對我來說美食還是一種塵世的救贖,讓我欣然...
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- 食材明細主料熟牛肉(1碗)胡蘿蔔(1根)洋白菜(1塊)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料番茄醬(2勺)鹽(2勺)黑胡椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅柿炒成泥再放洋蔥稍炒。5、砂鍋放牛肉土豆燉20分鐘。6...
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- “羅宋湯,不知道原本的創作者是誰了。不過經過各國美食愛好者的再創造,已經成爲一道常見的家常菜。”食材明細主料牛肉(100克)番茄(2個)土豆(2個(中等大小))洋蔥(半個(大))包菜(1/4個)芹菜(4根)胡蘿蔔(1根)輔料薑片(3片)料酒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅宋湯的做法步驟1、蔬菜拍個照...
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- “羅宋湯,也稱紅菜湯。主要材料就是牛肉、紅菜頭,再配些土豆、洋蔥和西紅柿等一些蔬菜。紅菜頭也稱甜菜,是俄羅斯做糖的原料。俄式羅宋湯要炒麪粉,使湯粘稠,我家喜歡清湯,所以這個沒加。俄式羅宋湯還要加奶油的,我家人都很怕牛奶和奶油的味道,所以這個也沒加。所以這道湯只能稱爲...
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- “一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了來點兒有能量的羅宋湯酸甜開胃搭配前一夜烤的爆炸小吐...
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