![乾煸胡蘿蔔洋芋絲如何做簡單又好吃]( "乾煸胡蘿蔔洋芋絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料洋芋：兩個胡蘿蔔：半根輔料蔥：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.洋芋兩個去皮，胡蘿蔔半根去皮。2.洋芋，胡蘿蔔切絲。3.洋芋絲，胡蘿蔔絲下入油鍋中翻炒，加入適量鹽，拌均勻後，煸成圓形，小火乾煸。4.一面煸金黃後，翻過來煸...
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![好吃的洋芋絲餅如何做簡單又好吃]( "好吃的洋芋絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近很久沒有吃過什麼煎炸的東西了，所以我就想要自己在家動手做點來吃。所以我想了一下就打算做一個好吃的洋芋絲餅，其實要做這個洋芋絲餅很簡單的，不需要太多的技巧，看一遍教程通常都是會做出來了，不過要把握...
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![美味的洋芋絲餅如何做簡單又好吃]( "美味的洋芋絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洋芋絲就是土豆絲，是我們這邊的叫法，很多人都知道的，土豆是我們經常拿來做菜的東西，做法也是多種多樣的，也很美味，我就是很喜歡吃土豆，這次我做了洋芋絲餅，用土豆絲來做洋芋絲餅，做法很簡單，但是很香，很好吃，酥酥脆脆...
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![著名的洋芋絲餅如何做簡單又好吃]( "著名的洋芋絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘洋芋絲餅是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一味深受大家喜歡的麪食小吃。它的主要食材是洋芋和麪粉，食材隨處可得，製作工藝很簡單，居家生活學會偶爾做給小孩吃可以調動胃口。洋芋絲餅的成品色澤亮麗，香氣四溢...
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![香煎芋絲餅怎麼做-香煎芋絲餅的做法]( "香煎芋絲餅怎麼做-香煎芋絲餅的做法")
- “芋頭是秋熟的美味，中秋時節品芋頭更是廣東地區歷來的習俗，蔡瀾說把芋頭做得出神入化的是潮州人，他們的芋泥是百食不厭。而廣式早茶裏的香煎芋絲糕，似乎更討得其他地方吃貨的青睞。好的芋頭不論大小，都口感細軟，綿甜香糯，將其切絲後和胡蘿蔔絲、臘腸絲拌勻，口感迥異、風味各異的...
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![雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅（土豆泥餅） 雲南洋芋餅怎麼做]( "雲南洋芋餅的做法 雲南洋芋餅（土豆泥餅） 雲南洋芋餅怎麼做")
- “自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點，我們就深深愛上它了……現在他值班到期，我們只好自己動手豐衣足食，第一次做，賣相不好，味道還行”食材明細主料土豆（3個）麪粉（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雲南洋芋餅的做法步驟1、土豆洗...
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![洋蔥包心菜炒魔芋絲怎麼做-洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法]( "洋蔥包心菜炒魔芋絲怎麼做-洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（330克）洋蔥（1個）包心菜（半棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法步驟1、食材：魔芋絲、洋蔥（已清洗）、包心菜。2、將包心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成絲。4、將洋蔥也切成絲。5、將魔芋絲拆開包裝，...
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![香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法]( "香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法")
- “懷孕了想到什麼就要吃到才滿足，這幾天心心念唸的想吃早茶的芋絲餅，唸了幾天，乾脆自己動手做吧！”食材明細主料芋頭（1000g）臘腸（2根）紅蘿蔔（半根）輔料芝麻（少許）粘米粉（150g）鹽（適量）糖（適量）五香粉（50g）胡椒粉（少許）椒鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）香芋絲餅的做法步驟1、紅蘿蔔、芋頭...
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![香芋絲蛋餅的做法 香芋絲蛋餅【子璇的小清新】 香芋絲蛋餅怎麼做]( "香芋絲蛋餅的做法 香芋絲蛋餅【子璇的小清新】 香芋絲蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）芋頭絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋絲蛋餅的做法步驟1、芋頭切絲泡水2、打散雞蛋和麪粉加水攪拌，再加入芋頭絲、胡蘿蔔絲。放適量的鹽3、熱鍋冷油，下材料小火煎熟4、蛋餅成型後，翻邊再煎5、煎好裝盤，紅薯葉點...
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![青椒肉絲炒洋芋擦擦的做法 土豆變身——青椒肉絲炒洋芋擦擦 青椒肉絲炒洋芋擦擦怎麼做]( "青椒肉絲炒洋芋擦擦的做法 土豆變身——青椒肉絲炒洋芋擦擦 青椒肉絲炒洋芋擦擦怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（半個）胡蘿蔔（（紅椒）少量）裏脊肉（50g）輔料麪粉（50g左右）玉米麪（50g左右）蔥（1小段）姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（1匙）澱粉（少許）料酒（半匙）生抽（半匙）原味（口味）未知（難度）青椒肉絲炒洋芋擦擦的做法步驟1、土豆洗淨削皮，用擦子擦成稍寬的薄絲（也可切成絲）。2、用水...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆絲呱搭） 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆絲呱搭） 洋芋擦擦怎麼做")
- “土豆叫馬鈴薯，洋芋，洋芋擦擦我們這叫土豆絲呱搭（guada）。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、把土豆用擦板擦成絲2、在盆裏放入麪粉，打入雞蛋，放鹽，五香粉拌勻，放入蔥花，我忘記買了3、攪拌均勻，土豆...
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![芋頭絲雞蛋餅怎麼做-芋頭絲雞蛋餅的做法]( "芋頭絲雞蛋餅怎麼做-芋頭絲雞蛋餅的做法")
- “直接給蔬菜或者什麼給我寶寶吃，一點都不吃，唯獨就是和雞蛋一起煎起來的餅他會吃，所以沒辦法，只好變着花樣給他吃咯”食材明細主料芋頭（100g）雞蛋（1個）輔料麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭絲雞蛋餅的做法步驟1、切好的芋頭絲，麪粉，雞蛋2、麪粉和雞...
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![阿嬤洋芋餅的做法 【閩菜】－－阿嬤洋芋餅 阿嬤洋芋餅怎麼做]( "阿嬤洋芋餅的做法 【閩菜】－－阿嬤洋芋餅 阿嬤洋芋餅怎麼做")
- “這是去年一位臺灣的阿嬤教我的，當時是在買菜很好奇的問了她好多東西，一些臺灣料理的做法。沒想到她們土豆也叫洋芋，阿嬤說她喜歡用洋芋泥來弄餅，加上肉末也相當是做了丸子吃。洋芋裡面有著好多的澱粉質不用在加澱粉之類的東西。試試結果真的很不錯，妹妹她們也好喜歡吃。臺灣...
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![洋蔥肉絲捲餅怎麼做-洋蔥肉絲捲餅的做法]( "洋蔥肉絲捲餅怎麼做-洋蔥肉絲捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）開水（60克）冷水（60克）洋蔥炒肉絲（適量）輔料鹽（少許）13香（適量）熟油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥肉絲捲餅的做法步驟1、提前做好的洋蔥炒肉絲。2、一半開水、一半冷水把面和好，鬆弛20分鐘。3、麪粉、13香、熟玉米油、鹽調成一個油酥。4、麪糰不...
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![芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法]( "芋頭絲煎餅怎麼做-芋頭絲煎餅的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋頭絲煎餅的做法步驟1、香芋去皮刨絲，2、白糖少許，3、倒進白糖，4、麪粉少許，5、放進麪粉，6、放點清水拌勻。7、依次放進熱油鍋裏油煎，8、翻面，9、小火煎熟，10、煎香煎黃，11、好香甜的餅餅。...
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![芋絲餅怎麼做-芋絲餅的做法]( "芋絲餅怎麼做-芋絲餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）火腿（適量）薰鴨肉（適量）粘米粉（100克）輔料蔥（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭、火腿、薰鴨肉均切粗絲，蔥切粒2、熱鍋，下小許色拉油，炒香火腿絲與薰鴨絲3、下芋頭絲炒透4、把芋...
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![芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做]( "芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做")
- “粉粉的芋頭擦成絲，加點蔥花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）蔥末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，擦成絲，加入蔥末。2、調入鹽和雞...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料蔥（1棵）醋（適量）鹽（適量）蒜（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。（蔥蒜之類的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗絲，芹菜葉切小放入面盆，裏面再到入一碗或一碗半面粉，將其拌勻。3、拌好的土豆菜葉上蒸鍋蒸30...
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![開洋韭黃炒魔芋絲怎麼做-開洋韭黃炒魔芋絲的做法]( "開洋韭黃炒魔芋絲怎麼做-開洋韭黃炒魔芋絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（330克）韭黃（105克）開洋（30克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）開洋韭黃炒魔芋絲的做法步驟1、食材：魔芋絲、韭黃（已清洗切段）、開洋（已泡）。2、將魔芋絲拆開包裝，下入沸水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入韭黃翻炒翻炒。4、然後，合入...
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![涼拌洋芋絲怎麼做-涼拌洋芋絲的做法]( "涼拌洋芋絲怎麼做-涼拌洋芋絲的做法")
- 食材明細主料土豆（3個）香菜（適量）洋蔥（適量）輔料熟花生米（適量）調料鹽（適量）糖（適量）蒜末（適量）紅椒絲（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）花生油（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌洋芋絲的做法步驟1、土豆插成細絲。2、焯水1-2分鐘就可以，保持脆脆的口感。3、潮水後多過幾遍...
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![土豆絲餅（洋芋擦擦）如何做簡單又好吃]( "土豆絲餅（洋芋擦擦）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料土豆：2個輔料鹽：適量蔥：適量大蒜：適量麪粉：適量具體步驟1.土豆擦絲加入鹽稍醃製一會兒、然後加蔥花、蒜泥（蒜粉可能更好）2.醃製的土豆絲若出水多可以倒掉，然後加少量麪粉，麪粉僅僅是爲了讓土豆絲在煎餅過程中能黏...
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![韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法]( "韭菜花炒洋芋絲怎麼做-韭菜花炒洋芋絲的做法")
- “韭菜花是雲南常吃的一種醬菜，比較出名的是曲靖的韭菜花，是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起，經過醃製而成。有濃郁的韭菜花香，能生津開胃，增強食慾，促進消化。最典型的的小菜就是韭菜花炒洋芋絲，爽口的洋芋絲配上濃郁的韭菜花醬，帶着微微的辣味，我喜歡用甜醬油和糖調和一下...
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![拔絲洋芋怎麼做-拔絲洋芋的做法]( "拔絲洋芋怎麼做-拔絲洋芋的做法")
- 食材明細主料洋芋（500克）輔料白糖（150克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲洋芋的做法步驟1、備食材。2、洋芋切成滾刀塊。3、洋芋塊入六成熱的油鍋炸制。4、呈金黃色時撈出瀝油。5、原鍋留油25克，加入白糖中小火炒制。6、白糖炒至融化（如圖顏色）。7、迅速倒入洋芋，翻鍋沾勻...
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![洋芋絲粑粑怎麼做-洋芋絲粑粑的做法]( "洋芋絲粑粑怎麼做-洋芋絲粑粑的做法")
- “作爲一個重慶人，洋芋是永遠都吃不膩的。什麼洋芋絲絲、洋芋片片、洋芋坨坨……今天分享一款超簡單的洋芋絲粑粑，做法簡單、超快手，10分鐘搞定。”食材明細主料土豆（2個）輔料蔥花（10g）澱粉（60g）辣椒粉（5g）老乾媽（1勺）鹽（2g）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋絲粑粑的做法步驟1、土...
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![乾煸洋芋絲怎麼做-乾煸洋芋絲的做法]( "乾煸洋芋絲怎麼做-乾煸洋芋絲的做法")
- “這是很小的時候在餐館吃到的一道菜，之後在家裏試過很多次，也失敗了很多次，功夫不負有心人啊，終於掌握了。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜（少量）蔥（少量）調料鹽（少量）花椒粉（少量）胡椒粉（少量）辣椒麪（少量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸洋芋絲的做法步驟1、前面省了幾步上圖，覺得都...
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味味甜
