![回民蔥油餅怎麼做-回民蔥油餅的做法]( "回民蔥油餅怎麼做-回民蔥油餅的做法")
- “回民蔥油餅是蔥花餅的改良版的，也就是說受到蔥花餅的啓示改良的，比蔥花餅小了很多，成了小餅形狀。做的方法都是用的發麪，只是蒸熟以後再煎制而成的，外酥內軟，蔥花香味很濃很可口。現在街頭巷尾的小吃店都有這種餅子，很受歡迎的，特別是早餐時間，有時候人流多的地方都有排隊的現象...
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![自制蔥油餅-蔥油餅]( "自制蔥油餅-蔥油餅")
- “蔥油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈····多次嘗試過自己攤一張蔥油餅，但總是硬邦邦的，現在我也算是琢磨出來爲什麼了，做煎餅...
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![上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做]( "上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做")
- “想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）蔥花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁上鍋煎至兩面金黃。4、普通油餅擀開抹油酥少量鹽再摺疊...
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![家庭蔥油餅-蔥油餅]( "家庭蔥油餅-蔥油餅")
- “香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭蔥油餅的做法步驟1、將三分之一的麪粉用開水燙下揉團備用餘下的三分...
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![自制蔥油煎餅-蔥油煎餅]( "自制蔥油煎餅-蔥油煎餅")
- “這款煎餅不是軟軟的那種，而是有點像酥餅，不過沒有油皮~~~”食材明細主料麪粉（1杯）輔料蔥花（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）溫水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蔥油煎餅的做法步驟1、蔥花、五香粉、鹽混合均勻；炒鍋裏倒入適量油燒熱，將油澆在蔥花上面，蔥油就做好了；2、碗...
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![蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “小時候最愛吃蔥油餅了，一層層的，帶着蔥香，外面脆脆的，裏面軟軟的，非常好吃。記得有一年快要過春節了，剛好搬家，外面下着小雨，寒風凜冽，搬到新傢什麼也沒有，只有一些臨時工具，爸爸問我們吃什麼，我和哥哥都異口同聲的說:油餅！我和哥哥躺在被窩裏，姐姐忙忙碌碌爲我們做了噴香的蔥油餅，熱...
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![美味蔥油餅-蔥油餅]( "美味蔥油餅-蔥油餅")
- “用不完的餃子皮做成蔥油餅，簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮（15個）輔料蔥花（適量）食用油（適量）十三香（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蔥油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮，用來做蔥油餅再好不過了。準備餃子皮，這是隻剩15個了，所以就用這些做...
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![蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上蔥花和鹽6、從下往上捲成卷7、盤成圓形8、擀成厚2公分的餅9、鍋中...
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![回民油香怎麼做-回民油香的做法]( "回民油香怎麼做-回民油香的做法")
- “油香是回族人家最普通，也最具象徵意義的一種食物。逢年過節，都會有油香的身影。“上炕的裁縫，下炕的廚子”，就是過去對回族主婦的規定，油香炸的好不好，就可以衡量出這家主婦的廚藝。回民油香分爲起面油香、蒸油香和燙麪油香。起面油香又叫發麪油香，和麪要用酵母兌溫水，等面餳好...
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![蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “神廚蔥油餅，外層酥脆，內層鬆軟，蔥香四溢！”食材明細主料高筋麪粉（300g）開水（180g）輔料花生油（40g）麪粉（30g）鹽（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪團，醒面4小時以上，使麪糰柔軟。2、準備油酥原料。小香蔥更好，大蔥也可。3、熱鍋放油。4、...
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![回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做]( "回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做")
- “我長在寧夏對那裏的特色飲食有着有衷的喜歡。那裏的羊雜碎湯，手抓羊肉、油餅想起來就饞得流哈喇子。就說那油餅吧因爲加了一種特殊的香料的緣故別提有多好吃了。我以前炸油餅的方子是他三言你兩語聽說來的沒有配方，自己琢磨的好吃就面頜的硬，但想到頜面就打怵，累的胳膊肩膀...
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![爲什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎]( "爲什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎")
- 大家在街上經常看到一些回族人開的麪館，看到裏面的禁止吃豬肉和禁止喝酒的字樣，不知道大家有什麼感想，我給大家介紹一下爲什麼回民人吃豬肉。回民吃豬肉嗎？爲什麼回民不吃豬肉？當然是不吃的了第一個方面是回族人信仰伊斯蘭教，伊斯蘭教信徒飲食禁忌有三個方面1.不吃自死動物。2....
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![家常蔥花油餅-蔥花油餅]( "家常蔥花油餅-蔥花油餅")
- “爲國慶家宴添加一道麪點——蔥花油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和好，經4小時發酵（用安琪酵母40到60分鐘即可），加鹼面揉勻備...
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![蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “我們北方固有立春吃餅的習俗，意思是要把春天咬住，所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣，立是開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春天吧。”食材明細主料麪粉（500克）開水（380克）香蔥（100克）花生油（120克）輔料麪粉（80克）鹽（8克）蔥香（...
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![家常蔥油餅-蔥油餅]( "家常蔥油餅-蔥油餅")
- “家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開。4、抹菜籽油，灑鹽和蔥花。5、捲起。6、切斷。7、收口，...
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![蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）油（適量）蔥（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪，醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入蔥、鹽、五香粉炸香。5、將面擀成圓餅。6、將炸好的蔥油倒在麪餅上，塗勻。7、從麪餅上一頭捲起。8、揪成均勻的劑子...
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![蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “還記得兒時在弄堂口，孩子們嬉戲玩耍時，聞到的那一股股蔥油餅的飄香嗎，我們80後的記憶裏，仍舊保留着很多孩提時代我們認爲非常可口的小吃點心。現在，弄口的蔥油餅攤頭已經依稀可見，只有憑着記憶和感覺，自己來還原這份曾經的美好。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（250克）酵母（適量）香...
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![蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “滴最愛哦蔥油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔥（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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![蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “還是自己做的餅好吃啊，只是和麪覺得有點累啊，不過每次吃自己做的東西，都會很享受的”食材明細主料面（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）安琪（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、水和麪粉比例是1:2，水用溫水，把安琪倒進水裏，漂一層就好，然後邊倒...
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![蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，蔥油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的，做了兩次才做出滿意的效果，有兩點需要注意一下，一是在餅皮圈起來...
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![蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）溫水（170克）輔料蔥（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉中加溫水和成麪糰，餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把蔥、鹽、胡椒粉、花生油放入碗中，拌勻。5、把面揉勻稍餳。6、擀成長方形...
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![有勁的蔥油餅-蔥油餅]( "有勁的蔥油餅-蔥油餅")
- “因爲沒有做過，所以在放水的時候量有點少，不過因禍得福的是，後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道，還有還沒有學會拍照，所以不是照得太好，做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麪粉（300克）輔料熱開水（適量）蔥（適量）配料油（100克）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有勁的蔥油餅的做法...
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![回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做]( "回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做")
- “【粉蒸肉】此菜遍佈全國各地，大江南北。上得廳堂，入得家常。人人都愛，家家都做。一個人一個口味，一個地方一個特色。不過要是提起西安回民的【粉蒸肉】這個"差異"就有點大了。其他地方的粉蒸肉大都是米粉和豬肉製成。然而西安回民不單是用牛肉，而且還用的是麪粉。這一點估...
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![蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃蔥，我就把它做成蔥油餅，小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋蔥（1個）蔥花（適量）配料鹽（1勺）胡椒（少許）香油（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
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味味甜
