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關於吳氏排骨的做法的餐飲百科

吳氏排骨怎麼做-吳氏排骨的做法
  • 吳氏排骨怎麼做-吳氏排骨的做法

  • 食材明細主料豬肋排(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)吳氏排骨的做法步驟1、1,開火,鍋熱放油,蔥薑蒜下鍋煸炒,放少許白糖,放入肋排翻炒,(如果喜歡吃辣這個時候可以放入幹辣椒)2、30-40分鐘後...
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高蛋白吳氏海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 高蛋白吳氏海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料深海鱸魚(也可以換成你方便買的魚):一條蝦仁(無限制):200瘦肉:200嫩豆乾(豆腐也可):100上海青:100輔料香芹:1棵紅蘿蔔:50上海青2:隨便鱸魚高湯(你方便買到的魚就可以):1升米飯(在冰箱冰過的剩飯):2人份牛奶:300毫升鹽...
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吳山酥油餅的做法 【浙菜】—吳山酥油餅 吳山酥油餅怎麼做
  • 吳山酥油餅的做法 【浙菜】—吳山酥油餅 吳山酥油餅怎麼做

  • “【吳山酥油餅】是杭州傳統明點,至今已有七八百年的歷史,號稱‘吳山第一點’。【吳山酥油餅】別名“大救駕”、“蓑衣餅”。系由安徽壽縣一帶栗子面酥油餅演變而來。用油麪疊酥製成。色澤金黃,曾酥疊起,上尖下園,形似金山,覆以細綿白糖,脆而不碎,油而不膩,香甜味美,入口即化。南宋...
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排骨怎麼做-排骨的做法
  • 排骨怎麼做-排骨的做法

  • “今天是小年,吼吼。做個紅燒排骨給家人吃~”食材明細主料排骨(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)排骨的做法步驟1、將排骨涼水入鍋。放入蔥姜。加入少許料酒。。鍋開後。撇乾淨腥沫子。將排骨撈出。。2...
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吳氏紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 吳氏紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把肉洗淨切塊,做水綽掉血沫2.熱鍋涼油放肉煸炒,把肉炒到有些變色了,放糖繼續煸炒,糖色上去了再放醬油3.把顏色炒好後,肉裏面的肥油也炒的基本差不多都出來了,放上蔥、姜、八角、花椒、桂皮、十三...
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燉排骨的做法 ✿燉排骨✿ 燉排骨怎麼做
  • 燉排骨的做法 ✿燉排骨✿ 燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)山楂片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、排骨兩斤2、過水洗兩遍再泡15分鐘3、冷水下鍋焯水4、撈出備用5、高壓鍋中下蔥姜...
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排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(800克)輔料精鹽(適量)蔥花(適量)調味鮮(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、排骨冼淨。2、排骨冼淨斬件。3、取電壓鍋放進排骨,薑片,適量的清水。4、蓋好鍋蓋高壓20分鐘左右。5、待冷卻後開蓋,調入精鹽再次燒開。調入調味鮮,蔥花即可...
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吳氏爽口小拌菜如何做簡單又好吃
  • 吳氏爽口小拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小尖椒百分之六十、鹹菜(我用的是水疙瘩)百分之二十、黃瓜百分之二十,都切成小丁;2.放上米醋攪拌,淹上個半小時就可以吃了,喜歡的可以放點香油和少許的糖(我不喜歡吃香油所以沒放),剛開始拌的時候沒...
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紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做
  • 紅燒排骨的做法 排骨之紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做

  • “紅燒排骨應該是所有人都喜歡的菜吧?但是肉類不要吃太多,吃多了總有種罪惡感,可是不吃還饞,哎。。。。。現在這個社會什麼都不安全,在外面吃飯一定要多注意衛生和安全,還是在家做既衛生又安全還有營養,今天就來發一下我做的紅燒排骨,希望會做的好友多多指導,不會做但是愛吃的朋友...
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吳川砂鍋粉怎麼做-吳川砂鍋粉的做法
  • 吳川砂鍋粉怎麼做-吳川砂鍋粉的做法

  • “作爲吳川人,出門逛街,路過砂鍋粉店都會情不自禁的跑進去點上一份😂有沒有來自廣東吳川的朋友同樣喜歡吃砂鍋粉的😘自己摸索出來的方子,希望能幫助到你們”食材明細主料桂林米粉(一把)配菜酸菜(一棵)酸豆角(適量)綠豆芽(適量)腐皮(適量)花生米(適量)香蔥香菜(適量)辣雞三黃雞(一個)生抽(適量...
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排骨做法怎麼做-排骨做法的做法
  • 排骨做法怎麼做-排骨做法的做法

  • “材料:豬排骨400克。調料:姜5克大蔥15克八角3克茴香籽[小茴香籽]3克桂皮3克草果3克丁香3克香葉3克花椒5克鹽5克味精2克白砂糖15克料酒5克醬油5克植物油50克。做法:1.排骨宰成4釐米的段,放入沸水中除去血水,撈起洗淨待用;2.薑切片,蔥洗淨去頭拴成一結;3.鍋內倒油,放入白糖,小火慢...
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蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法
  • 蜜汁排骨 蜜汁排骨怎麼做-蜜汁排骨的做法 排骨的做法

  • “蜜汁排骨是我第一次做,原來只會做糖醋排骨和紅燒排骨,這回又學會一個蜜汁排骨,真的很好吃!老公吃光光!哈哈!”食材明細主料肋排(3-4根)蔥(適量)姜(適量)大蒜(3-4瓣)芝麻(適量)八角(3-5粒)輔料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)冰糖(5塊)醬油(適量)鹽(適量)純淨水(一盆)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
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朱氏糖醋排骨-糖醋排骨
  • 朱氏糖醋排骨-糖醋排骨

  • “酸甜可口又下飯,室友的菜譜,非常好吃。”食材明細主料排骨(1條)輔料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(適量)冰糖(適量)大蒜(2顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨切段洗淨2、排骨放鍋裏煮3、排骨焯水4、焯水後放籃子裏5、用涼水沖洗後瀝乾待用6、鍋裏...
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燜排骨的做法 簡單的燜排骨 燜排骨怎麼做
  • 燜排骨的做法 簡單的燜排骨 燜排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料蔥(適量)玉米油(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)蒜(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜排骨的做法步驟1、成品排骨的香味濃郁能吸引全家人的胃。2、將排骨用開水過濾一遍備用。3、蔥薑蒜爆炒,倒入排骨煸炒,調入少許生抽,老抽,食鹽倒入開水,淹沒排...
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怎麼加盟-戶部巷的吳名氏老長沙臭豆腐如何
  • 怎麼加盟-戶部巷的吳名氏老長沙臭豆腐如何

  • 餐飲提問:戶部巷的吳名氏老長沙臭豆腐如何?怎麼加盟?瘦瘦瘦瘦瘦死。回答:表示吃過,哈哈哈哈你是一片雲866回答:我去戶部巷吃過的,感覺味道還可以,加盟的話可以去當地考察一下,學會運營和開業纔是比較好的...
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滷排骨的做法 滷排骨怎麼做-滷排骨的做法 滷排骨怎麼做
  • 滷排骨的做法 滷排骨怎麼做-滷排骨的做法 滷排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1斤)輔料廖排骨滷汁(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨,剁成小段,焯水。2、將鍋裏的水倒出,重新換上新水,水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去,開大火煮。4、鍋開後改小火,煮15分鐘左右就可以開鍋。小竅門廖...
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醋排骨的做法 糖醋排骨 醋排骨怎麼做
  • 醋排骨的做法 糖醋排骨 醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料白糖(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排骨,加入適量的鹽,醬油,生薑和蔥末,料酒醃入味。3、油鍋燒熱,下入醃好的排骨。4、炸到微黃即...
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排骨糉的做法 端午.排骨糉 排骨糉怎麼做
  • 排骨糉的做法 端午.排骨糉 排骨糉怎麼做

  • 食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)排骨(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨糉的做法步驟1、排骨用生抽醃上一夜。2、糯米洗淨,控幹水,加入適量鹽和生抽拌勻靜置半小時,拌入菜籽油。3、取一片糉葉,將糉葉尖那頭折回來成漏斗狀,加入一勺糯米。4、...
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加盟要多少錢-宋氏御香排骨怎麼樣
  • 加盟要多少錢-宋氏御香排骨怎麼樣

  • 餐飲提問:宋氏御香排骨怎麼樣?加盟要多少錢西西瓜瓜33回答:宋氏御香排骨很好吃的,在我們這步行街就有一家,每次去逛街的時候我都要去吃一次,超級好吃,味道超級正宗,每次都要排好長的隊,有好多人都吃,所以你問我宋氏御香排骨怎麼樣?我會告訴你,這個品牌真的是非常不錯,口味也是非常的特...
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排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎麼做
  • 排骨的做法 好吃的排骨 排骨怎麼做

  • “其實很簡單,都是放在一起煮,我覺得下次可以不用炒排骨直接就燉,炒完肉有些硬了”食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)八角(適量)香葉(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨的做法步驟1、我用的是冰箱裏的...
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多吃吳氏火腿炒飯如何做簡單又好吃
  • 多吃吳氏火腿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘吳氏火腿炒飯是香菇和火腿還有捲心菜做成的一款美食,所以比較好吃,這款美食的口感不錯,所以大家都比較喜歡,營養價值比較高,所以是一款不錯的美食喲,捲心菜含有的維生素含量也是比較高的,所以吃了可以對腸胃等系...
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燉排骨的做法 自創的燉排骨 燉排骨怎麼做
  • 燉排骨的做法 自創的燉排骨 燉排骨怎麼做

  • “提前2小時泡好乾菜,提前30分鐘把排骨泡一下,主要材料,【排骨,幹香菇,幹四季豆】”食材明細主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2個)桂皮(半個)花椒粒(少許)鹽(適量)油(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(5片)大蔥(1根)茴香(少許)幹辣椒(2個)冰糖(5顆)雞精(適量)幹四季豆(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的...
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韋德氏幹鍋排骨如何做簡單又好吃
  • 韋德氏幹鍋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:25分鐘韋德市,幹鍋排骨,非常的受人們的雪花,而且所謂的幹鍋排骨,味道非常的不錯,有這增加人的食慾排骨的肉質非常的氣,那有這會增加人整體的一種情感,味道非常的好,而且嗯!味道非常的不錯,非常的誘人,我看看試試吧,作爲做法,...
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吳名氏臭豆腐加盟要多少錢
  • 吳名氏臭豆腐加盟要多少錢

  • 吳名氏臭豆腐加盟要多少錢?臭豆腐這個小吃在當今是相當的受歡迎,不管是商場還是大街小巷都可以看到臭豆腐小吃的身影,而且臭豆腐也作爲地方特色進駐到了各大的景區景點,尤其的受大衆的喜愛,所有有很多人看中了小吃的發展前景,想要加盟一家小吃店,那麼小編就給大家介紹一下吳名...
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自制吳氏紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 自制吳氏紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:蔥輔料花椒:陳皮醬油:糖姜:八角油:溫水十三香:鹽具體步驟1.把肉洗淨切塊,做水綽掉血沫2.熱鍋涼油放肉煸炒,把肉炒到有些變色了,放糖繼續煸炒,糖色上去了再放醬油3.把顏色炒好後,肉裏面的肥油也炒的基本差不多...
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