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關於醬鮮鮑魚燴粉絲的家常做法的餐飲百科

醬鮮鮑魚燴粉絲怎麼做-醬鮮鮑魚燴粉絲的做法
  • 醬鮮鮑魚燴粉絲怎麼做-醬鮮鮑魚燴粉絲的做法

  • “我一直試圖做出五星品質的家宴,從口味到造型,親人回家看見,佳餚時瞬間的感動和幸福,是我一直追求的。想要做好一道菜其實不難,只要瞭解食材的特性,就能對症下“料”。鮮鮑魚本身寡淡無味,其鮮美全來自於那濃郁的底湯,所以高湯是關鍵。史雲生的濃醇高湯以豬骨熬製提煉而成,滋味鮮...
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粉絲素鮑魚怎麼做-粉絲素鮑魚的做法
  • 粉絲素鮑魚怎麼做-粉絲素鮑魚的做法

  • “杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鮑菇”。杏鮑菇與其他一般品種的平菇、香菇、雞腿菇等的區別是:組織緊密、富有彈性、採摘後儲存的時間較一般菇要...
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家常燴老闆魚怎麼做-家常燴老闆魚的做法
  • 家常燴老闆魚怎麼做-家常燴老闆魚的做法

  • “提到老闆魚這個名字,相信沿海地區的朋友都不陌生,在過年前的海鮮市場上,經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中,老闆魚屬於價格相對實惠的魚種,因此在很多家庭的餐桌上都能見到,或燉或炸,就着玉米餅子或者饅頭吃都不錯。過年時炸了好多老闆魚,吃的慢的就不太香脆...
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蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法
  • 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥花(適量)調料老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用(可參考菜譜)。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水燒開將鮑魚片燙3~5秒撈出。5、粉絲適量老抽拌勻,加入蒜...
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蒜蓉粉絲鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚的做法

  • “這次去天津辦牌照,忙了大半天,吃完飯也下午了,只好去了塘沽看看海,以爲有沙灘,,,,其實哎、、漁民在碼頭做生意買了點鮑魚很便宜五元一支還是活的很新鮮!大家看看怎麼樣”食材明細主料鮑魚(6只)輔料蒜(8瓣)青蔥(一小把)配料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉...
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蒜茸粉絲蒸鮮鮑怎麼做-蒜茸粉絲蒸鮮鮑的做法
  • 蒜茸粉絲蒸鮮鮑怎麼做-蒜茸粉絲蒸鮮鮑的做法

  • “昨天本來打算到外面大吃一頓的,無奈lg姐姐從國內回來,lg要去接機,因爲是晚上到達,估計到家有點晚了,女兒9點就要睡覺,只好在家吃了。lg特去買了小鮑魚回來加菜,兒子吃完飯後又主動的免費拖了廚房的地作爲母親節的另一禮物。(平時他要乾點活賺取零用錢。)”食材明細主料小鮮鮑(6個...
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粉絲蒸鮑魚怎麼做-粉絲蒸鮑魚的做法
  • 粉絲蒸鮑魚怎麼做-粉絲蒸鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(6個)輔料粉絲(一把)調料蒜頭(一個)蠔油(兩勺)生抽(一勺)料酒(少許)雞粉(少許)蔥花(少許)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、6個鮮活的鮑魚。2、用刀沿着鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來,去掉裏面的黑色的沙包。3、.再把鮑魚殼刷乾淨,鮑魚肉切十字花刀。...
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家常粉絲蒸鮑魚如何做簡單又好吃
  • 家常粉絲蒸鮑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:適量粉絲:適量輔料生抽:適量青椒:適量紅椒:適量蒜油:適量香菜:適量具體步驟1.鮑魚清洗乾淨,把裏面的沙袋啥的髒東西去掉,青紅椒切丁備用;2.粉絲在清水中泡一會,放到開水中焯一下,粉絲軟糯就可以了;3.鍋內放少許油...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做

  • “鮑魚Q嫩,蒜香濃郁。年夜飯做上一道,好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚(適量)粉絲(適量)輔料姜蒜末(適量)紫胡蘿蔔末(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、左手按住鮑魚肉體,用快點的小刀沿肉柱根部劃一圈。2、...
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蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法
  • 蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法

  • “今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤,忽然又發現還有鮑魚,就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚(2個)蟶子(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)香蔥(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法步驟1、蟶子、鮑魚提前2個小時用淡鹽水浸泡吐淨泥...
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鮑魚蒸粉絲怎麼做-鮑魚蒸粉絲的做法
  • 鮑魚蒸粉絲怎麼做-鮑魚蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料鮑魚(7只)粉絲(兩紮)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蒸粉絲的做法步驟1、先把粉絲湯泡軟。2、加醬油,油拌勻。3、備:蒜末,蔥末。4、鮑魚處理好。5、然後劃花刀。6、把粉絲墊底,鋪上鮑魚,加少許的開水...
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家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法
  • 家常粉條燴菜怎麼做-家常粉條燴菜的做法

  • “最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條(150g)輔料芹菜(100g)燒肉(100g)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(少許)小米辣(2個)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2、趁熱放少許生抽,輕微着色。3、燒肉切片,芹菜切段,蔥花、...
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圖解-鮮美多汁的鮮鮑魚的家常做法
  • 圖解-鮮美多汁的鮮鮑魚的家常做法

  • 衆所周知鮑魚營養價值高,肉汁豐富,口感極爲細膩,濃郁的海鮮味,沒有人不喜愛吃鮑魚。而鮑魚最佳的吃法,就是直接做鮮鮑魚吃,他的做法簡單,在家裏也很容易就可以做出來。想要吃鮮鮑魚的,接下來就可以來看看它的製作步驟啦。主料鮑魚:2個輔料蔥:適量枸杞:適量紅棗:適量薑片:適量八角:適量...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做

  • 食材明細主料鮑魚(10個)粉絲(50克)青紅辣椒(10克)輔料蒜(2頭)香菜(5克)調料蠔油(2勺)一品鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中取出,將鮑魚的內臟摘除清洗乾淨,再用小牙刷把鮑魚殼裏外...
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鮑魚的家常做法
  • 鮑魚的家常做法

  • 鮑魚是非常名貴的海產品,並且,營養價值非常高。鮑魚算得上是一種貝類,但是,它的做法與貝類並不一樣。鮑魚有非常多的功效,不過這也是與你的做法有關係的。對於,比較精緻的做法也許我們很難學會。不過,鮑魚的家常做法我們倒是可以學習。鮑魚的家常做法鮑魚是名貴的海珍品之一,肉質...
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蜜汁鮑魚粉絲怎麼做-蜜汁鮑魚粉絲的做法
  • 蜜汁鮑魚粉絲怎麼做-蜜汁鮑魚粉絲的做法

  • “一口包進鮑魚及粉絲讓你吃的意猶未盡”食材明細主料鮑魚(12只)輔料粉絲(一塊)鮑魚汁(半瓶)蒜末(多些)蔥花(適量)紅色尖椒(若干)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁鮑魚粉絲的做法步驟1、用牙刷清洗鮑魚,把鮑魚刷乾淨。2、注意周邊也輕輕地刷-(最好是用軟毛牙刷)3、刷乾淨的鮑魚4、...
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蒜香粉絲鮑魚怎麼做-蒜香粉絲鮑魚的做法
  • 蒜香粉絲鮑魚怎麼做-蒜香粉絲鮑魚的做法

  • “後天過節了,突然很想吃鮑魚,買了幾顆鮑魚!可惜我忘了買蔥,不然蔥末➕蒜茸一起爆香,再淋在鮑魚上蒸,會更美味更香的!!真是個孤獨的節、一人獨吃6個鮑魚,呵呵”食材明細主料小鮑魚(6個)粉絲(1段)輔料蒸魚豉油汁(3勺)蒜頭瓣(5個)蔥(1棵)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香粉絲鮑魚的做法步...
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鮑魚杏鮑菇的家常做法
  • 鮑魚杏鮑菇的家常做法

  • 鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過,味道非常鮮美,用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道,讓你的味蕾瞬間被開啟,而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作爲家常菜大家確吃的少,其實做法是很簡單的,下面就讓小編來給大家詳細介紹一下。食材簡介杏鮑菇,又名刺芹側耳,是近年來開發栽...
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海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、蔥、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法
  • 家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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蒜蓉鮑魚粉絲煲怎麼做-蒜蓉鮑魚粉絲煲的做法
  • 蒜蓉鮑魚粉絲煲怎麼做-蒜蓉鮑魚粉絲煲的做法

  • “閩南人的酒店吃席,熱熱鬧鬧,卻也漸漸落入俗套。大同小異的宴席菜式,往好的說叫遵循傳統,其實在出發前心裏總能按順序猜了個大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜離不開各種海鮮,歷來高檔的“海八珍”總會在前中段出現,將宴席氣氛推至高潮。「蒜蓉鮑魚粉絲煲」是我最期待的一...
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鮮燴三絲怎麼做-鮮燴三絲的做法
  • 鮮燴三絲怎麼做-鮮燴三絲的做法

  • “一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料金針菇(200克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)蒜蓉(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)香油(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮燴三絲的做法步驟1、食材:金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷,黃瓜...
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鮑魚蒜蓉粉絲怎麼做-鮑魚蒜蓉粉絲的做法
  • 鮑魚蒜蓉粉絲怎麼做-鮑魚蒜蓉粉絲的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)輔料粉絲(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚蒜蓉粉絲的做法步驟1、鮑魚洗淨,用刀劃十字格。2、龍口粉絲粉絲泡軟,把處理好的鮑魚放在上面。3、蒜蓉加適量鹽攪拌均勻鋪在上面,加適量油。4、大火燒開後10分鐘即可,喜歡的可以試試。...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)粉絲(鮑魚)輔料蒜蓉(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入適量水淋入適量生抽和橄欖油。6、放入蒸箱蒸熟(約25分鐘...
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蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法

  • 食材明細主料小鮑魚(適量)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)蔥末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後,會有很多黑黑的髒東西2、再來一張,這張比較完整一點,記得處理乾淨3、把肉和殼處理乾淨後,殼和肉分開放4、在小鮑魚身上劃幾刀...
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