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關於仙草杏仁黑白豆腐的最正宗做法的餐飲百科

仙草杏仁黑白豆腐怎麼做-仙草杏仁黑白豆腐的做法
  • 仙草杏仁黑白豆腐怎麼做-仙草杏仁黑白豆腐的做法

  • “仙草粉也叫黑涼粉,放入冰箱冷藏一會拿出來吃,冰冰涼,爽口又去火。杏仁的營養價值更豐富,其中含豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。做成杏仁豆腐,放入冰箱冷藏後享用,也是很美味的。”食材明細主料杏仁露(700ml)仙草粉(20g)瓊脂(10g)白糖...
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杏仁豆腐的做法 北京夏令特色小吃——杏仁豆腐 杏仁豆腐怎麼做
  • 杏仁豆腐的做法 北京夏令特色小吃——杏仁豆腐 杏仁豆腐怎麼做

  • “杏仁豆腐,是北京小吃中的夏令食品,非常有名的甜點。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因外形似豆腐所以得名。不過現在自己家做沒有以前宮廷裏面的那些講究了,方便的話用杏仁露代替即可。杏仁豆腐色澤潔白,口感細膩潤滑,甘甜醇厚。有潤腸、養肺、止咳的功效...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列爲城都的名...
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黑豆杏仁花生小豆腐怎麼做-黑豆杏仁花生小豆腐的做法
  • 黑豆杏仁花生小豆腐怎麼做-黑豆杏仁花生小豆腐的做法

  • “小豆腐,不算是什麼稀奇的菜。在以前,是老百姓打牙祭的東西。這款小豆腐,有黑豆的醇香,花生的濃香和杏仁的清香。適合家庭製作,營養健康。”食材明細主料黑豆(適量)花生(適量)鹽水白杏仁(適量)輔料青菜(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)紅油(適量)十三香(適量)其他(口味)燒...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法

  • “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合,加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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果醬杏仁豆腐怎麼做-果醬杏仁豆腐的做法
  • 果醬杏仁豆腐怎麼做-果醬杏仁豆腐的做法

  • “甜杏仁是一種健康食品,適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素,例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研...
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杏仁黑豆豆漿的做法 讓女人美麗一生――杏仁黑豆豆漿 杏仁黑豆豆漿怎麼做
  • 杏仁黑豆豆漿的做法 讓女人美麗一生――杏仁黑豆豆漿 杏仁黑豆豆漿怎麼做

  • “杏仁和黑豆都是滋陰養顏的美食。女性同胞經常飲用對美白肌膚大有益處。”食材明細主料杏仁(適量)輔料黑豆(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)杏仁黑豆豆漿的做法步驟1、杏仁黑豆冬天用溫水泡透大約3小時2、把泡好的材料用鍋煮熟,這樣做出的豆漿比較細膩光...
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杏仁豆腐湯怎麼做-杏仁豆腐湯的做法
  • 杏仁豆腐湯怎麼做-杏仁豆腐湯的做法

  • “此湯具有養顏護膚,養體塑身的功效,適合於減肥、產後恢復的人食用”食材明細主料甜杏仁(150克)老豆腐(250克)輔料鹽(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁豆腐湯的做法步驟1、甜杏仁清水浸泡,便於去掉外皮2、去掉外皮的杏仁、準備好的豆腐3、鍋中放入清水、一小勺鹽,...
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杏仁奶豆腐怎麼做-杏仁奶豆腐的做法
  • 杏仁奶豆腐怎麼做-杏仁奶豆腐的做法

  • “杏仁豆腐其實是一道老北京著名傳統甜點,主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因爲出名,所以大江南北廣爲流傳,不過因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。傳統杏仁豆腐的做法比較費事,需要用石磨磨漿,現代的製作手法相對來說要...
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桂花杏仁豆腐的做法 冰鎮桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎麼做
  • 桂花杏仁豆腐的做法 冰鎮桂花杏仁豆腐 桂花杏仁豆腐怎麼做

  • “這個杏仁豆腐製作是非常簡單的,是用淡奶油製作,算是豪華版的杏仁豆腐,味道更佳醇厚,只要你願意嘗試,都會做成功的,希望在這潔白無瑕中體會到生活美好!別的無需囉嗦,就是煮瓊脂的時候要小火慢熬,不要糊了,看不到瓊脂就行了!”食材明細主料瓊脂(3克)冷水(100ML)杏仁粉(35克)淡奶油(200ML)輔...
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自制杏仁豆腐-杏仁豆腐
  • 自制杏仁豆腐-杏仁豆腐

  • “老公最愛吃杏仁豆腐了,繼頭一次做砸了玻璃盤子後,這是第二次做,格外小心千萬別再砸東西了,心疼啊~~~”食材明細主料牛奶(200克)杏仁露(240克)輔料瓊脂(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏仁豆腐的做法步驟1、準備好瓊脂,杏仁露,瓊脂泡水洗乾淨備用2、準備...
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不算正宗的燒仙草怎麼做-不算正宗的燒仙草的做法
  • 不算正宗的燒仙草怎麼做-不算正宗的燒仙草的做法

  • “不記得上次吃燒仙草是啥時候了,突然想吃就試着做了,不正宗,但是味道還不錯。”食材明細主料木薯澱粉(適量)紫薯(適量)老南瓜(適量)紅豆(適量)薏米(適量)花生(適量)芒果(一個)輔料牛奶(一盒)白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)不算正宗的燒仙草的做法步驟1、原材料:木薯澱粉,紫薯,老南...
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黑豆杏仁露怎麼做-黑豆杏仁露的做法
  • 黑豆杏仁露怎麼做-黑豆杏仁露的做法

  • 食材明細主料黑豆(適量)杏仁(適量)調料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆杏仁露的做法步驟1、準備好黑豆和杏仁片,提前泡發一個晚上。2、泡發好的黑豆和杏仁片放入豆漿機中。3、啓動豆漿機。4、好了。5、加糖,攪拌均勻即可。...
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麻將杏仁豆腐怎麼做-麻將杏仁豆腐的做法
  • 麻將杏仁豆腐怎麼做-麻將杏仁豆腐的做法

  • “杏仁豆腐很喜歡的一道甜點,是清宮庭小吃之一,也可以做小涼碟,每次家裏有客人的時候,我就會提前做好,每次都換不同的澆汁和造型,吃的時候都讚口不絕,是呢,我們這裏除了我自己做這個,在飯店還沒有發現這個的蹤跡,我這可是獨一份呢。在國慶佳節的時候來上這麼一個像形甜點,是不是會被...
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杏仁豆腐怎麼做-杏仁豆腐的做法
  • 杏仁豆腐怎麼做-杏仁豆腐的做法

  • “杏仁豆腐,閨女喜歡吃,自己動手做起來。”食材明細主料杏仁粉(200g)牛奶(200ml)水(250ml)輔料糖(15g)蜂蜜(10g)吉利丁粉(10g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁豆腐的做法步驟1、準備好需要的材料。2、把杏仁粉、水、牛奶、糖放入鍋內攪拌均勻。3、中大火燒開,然後加入吉利丁粉和蜂...
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杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做
  • 杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐~~~ 杏仁豆腐怎麼做

  • “湯汁偶配的是自己弄的冰紅茶~~就是檸檬、紅茶還有薄荷泡出來的喵~~本來是很深滴紅~~可是,誰知道一倒進盤子就變橙色了喵~~~雖然顏色配的不是很好看,但是,味道還是不錯的,甜甜的杏仁豆腐加上有點澀澀的紅茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~”食材明細主料淡奶油(適量)杏仁露(250ML)...
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銀杏仁豆腐的做法 銀杏仁豆腐(布丁) 銀杏仁豆腐怎麼做
  • 銀杏仁豆腐的做法 銀杏仁豆腐(布丁) 銀杏仁豆腐怎麼做

  • “冰箱裏一直存有新鮮的銀杏仁(俗稱白果),那還是去年冷凍到現在了呢。有時放入湯裏,有時配菜用。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,延年益壽等功效。今天做這個甜品,本來是想學做杏仁豆腐的,可家裏只有一包奶酪布丁粉。我想應該可以,只是該不該叫杏仁豆腐呢?還是應該叫它杏仁布丁更...
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燒仙草怎麼加盟正宗費用
  • 燒仙草怎麼加盟正宗費用

  • 在現在所有人都崇尚養生的年代,枸杞等等已經成爲年輕人的標配。年輕人在尋找美味的同時也十分注重食物的養生功效,結合時下最廣受歡迎的奶茶,燒仙草就成爲了既可以搭配奶茶具有獨特口感的飲品,有具有養生功能的食物。燒仙草有清涼降火、美容養顏、預防中暑的功效。在夏天,一碗...
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雞汁杏仁豆腐怎麼做-雞汁杏仁豆腐的做法
  • 雞汁杏仁豆腐怎麼做-雞汁杏仁豆腐的做法

  • “上次做白切雞,煮了一大鍋雞湯,於是買了絹豆腐,做了這款清淡爽滑的杏仁豆腐,雞湯做高湯味道很鮮美哦!”食材明細主料絹豆腐(一盒)杏仁(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁杏仁豆腐的做法步驟1、絹豆腐切正方形小塊。2、鍋燒熱,倒入適量雞湯。...
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黑白仙草怎麼做-黑白仙草的做法
  • 黑白仙草怎麼做-黑白仙草的做法

  • “仙草也叫涼粉,清熱利溼,清暑、解渴、除熱毒,涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特,淡、鹹、甜度可以。黑白結合仙草晶瑩剔透,色味俱佳。”食材明細主料黑仙草粉(50克)白仙草粉(50克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黑白仙草的做法步驟1、準備好黑白仙草粉...
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最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?
  • 最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?

  • 餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因爲好吃,每次我都認了,你要加盟,一定要找受大家歡迎的,而且你自己喜歡...
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黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法
  • 黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法

  • “黑芝麻香+杏仁香+蛋白脆”食材明細主料黃油(30g)蛋清(2個)黑芝麻(40g)輔料糖粉(40g)低粉(20g)杏仁片(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻杏仁蛋白脆的做法步驟1、準備好需要的材料。烤箱預熱170度。2、出黑芝麻,杏仁片外的所有材料都放到打蛋盆裏,注意,黃油要融化,麪粉要過篩...
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桂花杏仁豆腐怎麼做-桂花杏仁豆腐的做法
  • 桂花杏仁豆腐怎麼做-桂花杏仁豆腐的做法

  • “夏天該吃點兒什麼呢?桂花杏仁豆腐製作簡單,冰涼微甜,清新爽口,很適合這個夏天。杏仁豆腐是漢族傳統名點之一,屬於甜點,在各大菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,製作杏仁豆腐的方法也有一定區別。杏仁爲...
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杏仁牛奶豆腐怎麼做-杏仁牛奶豆腐的做法
  • 杏仁牛奶豆腐怎麼做-杏仁牛奶豆腐的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)輔料杏仁露(適量)水(適量)枸杞(適量)玫瑰花(適量)配料冰糖(適量)瓊脂(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁牛奶豆腐的做法步驟1、先用200毫升水泡開瓊脂然後與冰糖一起熬到全部溶化。2、準備杏仁露。3、瓊脂全部溶化後加入牛奶。4、充分攪拌。5、再倒...
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