![拔絲香酥怎麼做-拔絲香酥的做法]( "拔絲香酥怎麼做-拔絲香酥的做法")
- 食材明細主料肥肉（150g）輔料白糖（100g）澱粉（100g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香酥的做法步驟1、準備一塊全肥的豬肉，最好是比較緊實的部分，將肥肉切成大概2毫米的厚片。2、將準備好的澱粉加少許水融化，然後將切好的肥肉片放入一起均勻。3、油溫8成，將裹均勻澱粉的肉片一...
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![家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法]( "家常香酥雞翅怎麼做-家常香酥雞翅的做法")
- “小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中翅（6個）香炸雞粉（一代）雞蛋（一個）麪包糠（二匙）輔料生抽（2匙）蠔油...
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![拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “甜口，寶寶們最愛的甜品之一～地瓜和土豆的營養價值也很高。換成甜口的，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料地瓜（適量）油（少許）糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜和土豆隨意切塊2、用廚房用紙巾，吸乾切好塊兒的地瓜和土豆的水份。3、倒入油加熱。油蓋...
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![拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法]( "拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化，加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭，翻炒均勻即可上鍋...
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![拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做")
- “非常時期就宅在家裏，發現還有兩根紅薯，做家人喜歡的拔絲紅薯吧！”食材明細主料紅薯（兩根）輔料白糖（適量）玉米粉（適量）食用油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下水煮開撈出過涼水。4、放入適量玉米粉。5、讓每一塊紅...
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![拔絲香芋和山藥怎麼做-拔絲香芋和山藥的做法]( "拔絲香芋和山藥怎麼做-拔絲香芋和山藥的做法")
- 食材明細主料麻山藥（2根）香芋（半斤）輔料白砂糖（80g）水（剛好沒過鍋底砂糖）調料油（500g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲香芋和山藥的做法步驟1、切塊，寬油，120度小火炸3分鐘，150度中火炸1分鐘。炸至各面金黃。2、千萬不要糊了，也不要把表面炸的太苦太乾，前期小火，後期中火。3、砂糖...
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![香甜拔絲玉米片怎麼做-香甜拔絲玉米片的做法]( "香甜拔絲玉米片怎麼做-香甜拔絲玉米片的做法")
- “上學住宿時候做飯阿姨做過玉米片，看見超市有賣的回家試一試做起來。”食材明細主料玉米片（g300）葡萄乾（g50）白糖（匙5）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜拔絲玉米片的做法步驟1、盤子刷油擺放好葡萄乾。2、油溫升高後下鍋炸，看見膨化變大撈起裝盤。3、一小勺...
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![拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油溫80℃開始炸制。4、炸好後再炸一次，炸制金黃色後瀝出。5、放入少許油（約5克），放入白砂...
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![噴香的家常拔絲地瓜如何做簡單又好吃]( "噴香的家常拔絲地瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘人們平時在生活中常吃的澱粉類的食物不亞於紅薯和土豆了。所以今天就交給大家一道簡單而且方便適合老少皆宜的一款美食，噴香的家常拔絲地瓜。這個地瓜就是我們口中常說的紅薯了。而拔絲紅薯就是將紅薯放油...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做")
- “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備...
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![香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法]( "香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法")
- “以前在店子裏吃過，回家自己摸索試着去做，親，你也可以哦”食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋拔絲的做法步驟1、首先把香芋頭切成小條形狀2、其次，麪粉雞蛋加入適量的水調製3、調成這樣的濃度4、熱好油，把...
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![拔絲香蕉怎麼做-拔絲香蕉的做法]( "拔絲香蕉怎麼做-拔絲香蕉的做法")
- 食材明細主料香蕉（適量）輔料麪粉（5勺）澱粉（3勺）泡打粉（半勺）色拉油（2勺）調料白糖（100g）白醋（半勺）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拔絲香蕉的做法步驟1、選生一點的香蕉，切成棋子狀。2、用麪粉、澱粉、泡打粉、水、和色拉油調製好脆皮糊。3、香蕉掛脆皮糊。4、放入4成油溫的油鍋中炸制...
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![椰香拔絲南瓜怎麼做-椰香拔絲南瓜的做法]( "椰香拔絲南瓜怎麼做-椰香拔絲南瓜的做法")
- “秋季南瓜豐收季，南瓜吃飯各式各樣，今天做拔絲南瓜，軟糯香甜，撒上椰蓉，香甜中帶有椰奶香味！”食材明細主料南瓜（400g）白砂糖（100g）清水（100g）輔料玉米澱粉（適量）椰蓉（適量）調料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）椰香拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜削皮切成塊。2、鍋中燒水，水開下入南瓜...
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![香蕉拔絲怎麼做-香蕉拔絲的做法]( "香蕉拔絲怎麼做-香蕉拔絲的做法")
- “第二次在家做，有待提高”食材明細主料香蕉（兩根）輔料白糖（適量）澱粉（適量）麪粉（兩勺）水（適量）配料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蕉拔絲的做法步驟1、把香蕉切好，待用2、兩勺麪粉一個雞蛋，加入適量的水，攪勻3、把香蕉裹一層澱粉，然後再裹攪拌好的麪粉雞蛋放入熱好油的鍋裏...
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![家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做]( "家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做")
- “去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模具5塊月餅））普通麪粉（110克）食用油（40克）雞蛋（半個）白糖（30克）小...
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![少油蔥香拔絲餅的做法 剩饅頭變身少油蔥香拔絲餅 少油蔥香拔絲餅怎麼做]( "少油蔥香拔絲餅的做法 剩饅頭變身少油蔥香拔絲餅 少油蔥香拔絲餅怎麼做")
- “昨天剩了一個饅頭，本打算煎饅頭片，又想吃蔥花餅，就把兩者混合下，口感還不錯，不僅蔥香濃郁，還有饅頭粒豐富了口感，真是意外驚喜呢，我們家相公也說好吃呢，雖然他吃什麼都好吃😅生活總是這樣，在不經意間就會給我們來點小驚喜🌸。”食材明細主料剩饅頭（一個）大蔥（適量）麪粉（適量）雞肉腸（一根...
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![家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法]( "家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水，一勺白糖放入鍋中。5、小火熬製。6、熬製金黃色的時候下入地瓜快速翻炒均...
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![拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做]( "拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉的做法 拔絲香蕉怎麼做")
- “香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應。因此，香蕉又被稱爲“快樂食品”。”食材明細主料香蕉（3個）輔料白糖（20克）澱粉（10克）麪粉（10克）雞蛋清（1個）油（5克）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香蕉...
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![甜香拔絲芋頭怎麼做-甜香拔絲芋頭的做法]( "甜香拔絲芋頭怎麼做-甜香拔絲芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜香拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切條。2、放進熱油鍋裏油炸。3、炸香炸熟。4、炸好的芋頭條。5、倒出多餘的油。放進白糖。6、燒化。7、再倒進炸香的芋頭條炒勻。8、炒至糖全裹在芋頭條上即...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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![家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜]( "家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜")
- 食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油溫七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少許油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、繼續小火將白糖熬...
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![拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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![拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法]( "拔絲豆怎麼做-拔絲豆的做法")
- “拔絲豆其實和其他拔絲食品沒什麼區別，只是拔絲的食物不同而已，這一款小甜點不能多吃哦，偶爾吃一顆味道更美的。”食材明細主料玉米（適量）飯豆（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）拔絲豆的做法步驟1、飯豆煮好2、煮熟的玉米取玉米粒和飯豆放一起過一下熱...
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![拔絲香蕉的做法 鼎園豐把絲香蕉技術學習？ 拔絲香蕉怎麼做]( "拔絲香蕉的做法 鼎園豐把絲香蕉技術學習？ 拔絲香蕉怎麼做")
- “拔絲香蕉是以香蕉和雞蛋爲主要食材的山東菜，菜品外脆裏嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。山東是拔絲菜的發祥地，著名菜餚有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲金棗、拔絲櫻桃、拔絲香蕉等。”食材明細主料香蕉（2個）輔料雞蛋（1個）白糖（60g）油（600...
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![拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做]( "拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做")
- “小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完美，小小成功的喜悅還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯（一個）輔料綿白糖（40克左右）水...
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味味甜
