![戚風奶油水果生日蛋糕怎麼做-戚風奶油水果生日蛋糕的做法]( "戚風奶油水果生日蛋糕怎麼做-戚風奶油水果生日蛋糕的做法")
- “做給男朋友的生日蛋糕🎂🎊”食材明細主料低筋麪粉（100克）淡奶油（125ml）雞蛋（5顆）輔料白巧克力（50g）牛奶（50ml）蜜豆（1勺）芒果（若干）草莓（若干）藍莓（若干）白砂糖（50g）黃油（30g）泡打粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）戚風奶油水果生日蛋糕的做法步驟1、準備白巧克力碎，取兩塊白巧克力隔水化開...
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![無油戚風蛋糕的做法 無油戚風蛋糕(水浴法) 無油戚風蛋糕怎麼做]( "無油戚風蛋糕的做法 無油戚風蛋糕(水浴法) 無油戚風蛋糕怎麼做")
- “水浴法無油蛋糕的特點:蛋糕入口細膩，表層不易開裂，重要的是無油吃法更益健康”食材明細主料低筋粉（55克）玉米澱粉（5克）細砂糖（36克）雞蛋（2個）輔料香草精（1滴）檸檬汁（幾滴）水（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油戚風蛋糕的做法步驟1、玉米澱粉，低筋粉，香草精2、稱好粉，備好所需材料...
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![奶油戚風蛋糕卷怎麼做-奶油戚風蛋糕卷的做法]( "奶油戚風蛋糕卷怎麼做-奶油戚風蛋糕卷的做法")
- “很多人喜歡吃蛋糕卻總是做不好，要麼開裂得像東非大裂谷，要麼出爐就塌了，這些都跟烘烤的溫度和時間有關。今天做個省事的，將蛋糕改成蛋糕卷，用時短而且成功率更高。蛋糕卷中可以捲入不同的餡料，即使同一個方子也會千變萬化。比起大蛋糕來，蛋糕卷有些小清新的味道，既能當零食，也能...
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![水果奶油生日蛋糕怎麼做-水果奶油生日蛋糕的做法]( "水果奶油生日蛋糕怎麼做-水果奶油生日蛋糕的做法")
- 食材明細主料8寸戚風（1個）鐵塔淡奶油（750g）綿白糖（45g）輔料芒果（適量）草莓（適量）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）水果奶油生日蛋糕的做法步驟1、大芒果一個。2、草莓提前用鹽水沖洗乾淨。3、提前烤好一個八寸戚風蛋糕。4、提前烤好一個8寸蛋糕（配方之前菜譜裏有）用分割器分成三片...
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![花生油戚風蛋糕的做法 顛覆傳統的—花生油戚風蛋糕 花生油戚風蛋糕怎麼做]( "花生油戚風蛋糕的做法 顛覆傳統的—花生油戚風蛋糕 花生油戚風蛋糕怎麼做")
- “看過的所有蛋糕方子，大師們都建議不要用花生油等味道重的油來代替黃油或者植物油，據說是花生油的味道會搶了蛋糕的香味。小蔡生日那天給他做了個生日蛋糕，但是家裏唯一的油就是花生油了，抱着試看看的心態做了個戚風，沒想到真的很合我胃口。家裏炒菜一直就是用小蔡媽自己種的...
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![6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚風） 6寸奶油水果蛋糕怎麼做]( "6寸奶油水果蛋糕的做法 6寸奶油水果蛋糕（戚風） 6寸奶油水果蛋糕怎麼做")
- “生日蛋糕~”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（3（一個65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（適量）火龍果（一個）果醬（適量）黃桃罐頭（適量）輔料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）6寸奶油水果蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離到2個無油無水的稍微深一點的盆子裏。牛奶40g...
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![生日奶油水果蛋糕怎麼做-生日奶油水果蛋糕的做法]( "生日奶油水果蛋糕怎麼做-生日奶油水果蛋糕的做法")
- “以前過生日，買過米琪、安琪，哈根達斯的蛋糕。有奶油蛋糕，巧克力蛋糕，冰激凌蛋糕。個人覺得還是哈根達斯好吃，就是有點貴了。話說，今年爲了給長輩過生日，長輩就是媳婦的爸爸等於老丈人，決定自己DIY一個蛋糕。這個看起來挺複雜的，其實蠻簡單的。若不是因爲天熱，其實不超過2個小時就...
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![戚風奶油蛋糕怎麼做-戚風奶油蛋糕的做法]( "戚風奶油蛋糕怎麼做-戚風奶油蛋糕的做法")
- “之前做一個有點覺得太遭了，這次還湊合吧，很喜歡甜而不膩的味道”食材明細主料雞蛋（5個）輔料麪粉（90克）小糖（30克）大糖（60克，分三次）奶（45克）食用油（50克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）戚風奶油蛋糕的做法步驟1、五個雞蛋2、蛋清分離3、麪粉，奶，糖，食用油備好4、加入30g小糖手動打蛋器...
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![水果戚風蛋糕怎麼做-水果戚風蛋糕的做法]( "水果戚風蛋糕怎麼做-水果戚風蛋糕的做法")
- “今天閨女生日，自己烤個八寸戚風蛋糕，然後再買上奶油果醬水果，親自動手，給寶貝做個生日蛋糕，祝願寶貝閨女健健康康，明年高考能取得好成績😊”食材明細主料戚風蛋糕（1個（八寸））奶油（100克）果醬（適量）輔料火龍果（1個）桔子（1個）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果戚風蛋糕的做法步驟1、...
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![奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎麼做]( "奶油水果生日蛋糕的做法 米奇奶油水果生日蛋糕 奶油水果生日蛋糕怎麼做")
- “爲了小朋友吃得更健康，媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日，就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕，畢竟插的蠟燭不一樣數目，每人一個，各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風車淡奶油，一分價錢一分貨，真的比安佳那些奶油口感好；植物...
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![奶油戚風蛋糕怎麼做-奶油戚風蛋糕的做法]( "奶油戚風蛋糕怎麼做-奶油戚風蛋糕的做法")
- “奶油戚風蛋糕，比一般的戚風蛋糕香滑，這是個人感覺，所以做戚風，我一般都做奶油戚風，戚風，真的是一款簡單又美味的蛋糕，我家小朋友是非常喜歡，整天圍在身邊問什麼時候做蛋糕？而且看着他吃的那麼香，又給予那麼大的評價，確實讓我這個當孃的挺開心的，一切都是爲了家人。”食材明細主料雞...
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![愛心戚風生日蛋糕怎麼做-愛心戚風生日蛋糕的做法]( "愛心戚風生日蛋糕怎麼做-愛心戚風生日蛋糕的做法")
- “這個基本就是一個戚風蛋糕，因爲是老公生日所以就加了奶油水果做成了生日蛋糕。蛋糕很成功就是最後脫模的時候倒扣了，導致蛋糕回縮壓扁了，不抹油的話可以倒扣，抹油了就不要倒扣了。味道很好。”食材明細主料雞蛋（4個（帶皮250g左右））低筋麪粉（100g）牛奶（60g）胡麻油（60g）棉白糖（80g）水（30ml...
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![戚風蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚風蛋糕之生日蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕之生日蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕--之生日蛋糕米老鼠 戚風蛋糕之生日蛋糕怎麼做")
- “1.在製作蛋糕時，麪粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麪粉一般應選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別鬆軟，體積膨大，表面平整。2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋...
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![戚風蛋糕生日蛋糕胚怎麼做-戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法]( "戚風蛋糕生日蛋糕胚怎麼做-戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法")
- “給兒子做的生日蛋糕，吃奶油不好，所以，直接做的水果，8寸的。材料比較多點，還可以做了4個小的杯子蛋糕。”食材明細主料低粉（100g）玉米澱粉（10g）砂糖（90g）蛋白（5個）蛋黃（5個）玉米油（60g）輔料椰蓉（10g）牛奶（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕生日蛋糕胚的做法步驟1、大概材料2、分...
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![8寸戚風生日蛋糕怎麼做-8寸戚風生日蛋糕的做法]( "8寸戚風生日蛋糕怎麼做-8寸戚風生日蛋糕的做法")
- “今天是寶貝生日🎂，以前都會買蛋糕🧁，可是買來的總覺得沒有那麼儀式感，奶油太多，也好貴的說。還是自己做一個吧，雖然樣子醜了點，味道口感都特別好，吃着也放心。孩子們非常開心😄，說媽媽做的太好吃了，比買的都好吃😋。可能在他們心中媽媽都能自己做蛋糕而興奮，但是自我感覺真的比買...
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![芒果奶油生日蛋糕怎麼做-芒果奶油生日蛋糕的做法]( "芒果奶油生日蛋糕怎麼做-芒果奶油生日蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（50克）玉米油（35克）牛奶（35克）糖（75克（其中40克打發奶油用））輔料淡奶油（400克）芒果（200克）藍莓（幾個）薄荷葉（幾片）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶混合均勻。3、至無油星，乳化。4、篩入低筋麪粉。5、Z字...
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![淡奶油戚風蛋糕怎麼做-淡奶油戚風蛋糕的做法]( "淡奶油戚風蛋糕怎麼做-淡奶油戚風蛋糕的做法")
- “這款蛋糕奶香味兒濃郁，深受小朋友喜愛！做法也相對簡單，消耗淡奶油的好去處😏！”食材明細主料淡奶油（120g）細砂糖（50g）低筋麪粉（85g）模具雞蛋（4個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淡奶油戚風蛋糕的做法步驟1、先把所有材料和工具備好，烤箱預熱170度。2、雞蛋分離。3、淡奶油加蛋黃...
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![奶油水果生日蛋糕怎麼做-奶油水果生日蛋糕的做法]( "奶油水果生日蛋糕怎麼做-奶油水果生日蛋糕的做法")
- “8寸”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（約200克）糖（6勺）蜂蜜檸檬汁（1勺）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油水果生日蛋糕的做法步驟1、第一步，蛋黃蛋清分離，記着蛋黃不能流到蛋清裏就行，蛋黃有點兒蛋白無所謂。2、低粉倒兩百克左右，我都是憑感覺，500克的倒了不到一半，然後把...
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![12寸戚風生日蛋糕怎麼做-12寸戚風生日蛋糕的做法]( "12寸戚風生日蛋糕怎麼做-12寸戚風生日蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（11個）牛奶（130克）低筋麪粉（200克）細砂糖（70克）奶油（800克）百利甜酒（一勺）水果裝飾（若干）輔料玉米油（130克）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）12寸戚風生日蛋糕的做法步驟1、分開蛋清蛋黃。2、混合香草精牛奶和油攪勻。3、篩入低筋麪粉。4、攪勻。5、加入蛋黃。6、攪勻...
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![戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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![鮮奶油戚風蛋糕怎麼做-鮮奶油戚風蛋糕的做法]( "鮮奶油戚風蛋糕怎麼做-鮮奶油戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是我最喜歡的蛋糕，喜歡它輕盈柔軟口感，多吃幾塊也不會覺得膩，很多新手都做不好戚風，其實，只要掌握到戚風製作要點，還是非常容易成功的，今天的這款鮮奶油戚風蛋糕，是在基礎戚風蛋糕上搭配些許淡奶油，口感更豐富了，裝飾效果也美美噠！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（70g）細砂糖...
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![戚風奶油蛋糕的做法 空氣炸鍋版戚風奶油蛋糕 戚風奶油蛋糕怎麼做]( "戚風奶油蛋糕的做法 空氣炸鍋版戚風奶油蛋糕 戚風奶油蛋糕怎麼做")
- “清明3天小長假的最後一天給閨女做了一個6寸的奶油蛋糕，還是用空氣炸鍋烤的蛋糕，手比較殘奶油抹的太難看了，不過味道還是不錯的！”食材明細主料原味蛋糕粉（70克）淡奶油（60克）雞蛋（4個）牛奶（50克）白糖（50克）輔料抹面奶油（400克）糖（35克）芒果（適量）火龍果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度...
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![戚風水果蛋糕的做法 豐富的戚風水果蛋糕 戚風水果蛋糕怎麼做]( "戚風水果蛋糕的做法 豐富的戚風水果蛋糕 戚風水果蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料戚風蛋糕（一份）藍莓（適量）草莓（適量）樹莓（適量）黑莓（適量）輔料樹脂奶油（適量）罐頭菠蘿（適量）JELL-OPiefilling（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）戚風水果蛋糕的做法步驟1、準備好藍莓,草莓,樹莓,黑莓,戚風蛋糕一份,樹脂奶油,罐頭菠蘿,JELL-OPiefilling.2、將菠蘿,Pie...
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![奶油戚風蛋的做法 新年第一個蛋糕---奶油戚風蛋糕 奶油戚風蛋怎麼做]( "奶油戚風蛋的做法 新年第一個蛋糕---奶油戚風蛋糕 奶油戚風蛋怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）輔料吉士粉（10克）牛奶（60克）泡打粉（1/4小勺）雞蛋（4個）配料白糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油戚風蛋的做法步驟1、準備材料。2、牛奶中加入10克白糖攪勻。3、然後加入玉米油。4、攪拌至沒有油花。5、然後加入過篩的三類粉（低粉泡打粉...
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![美味的生日戚風蛋糕-生日戚風蛋糕]( "美味的生日戚風蛋糕-生日戚風蛋糕")
- “相信大家都是對戚風蛋糕又愛又恨！喜歡它的鬆軟可口，恨它的“氣瘋”都不能讓新手成功，戚風蛋糕作爲烘焙入門的蛋糕，是肯定要成功的。今天就來給大家介紹一款百試百靈的方子吧。新手同學們學起來呀！”食材明細主料低筋粉（60克）雞蛋（3個）色拉油（36克）牛奶（50克）輔料玉米澱粉（6克）糖（60克）甜...
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味味甜
