做绿豆糕用食用油可以吗

可以。绿豆糕是传统的糕点，也是常见的消暑食品。绿豆糕的主要原料为绿豆粉、豌豆粉、小麦粉、植物油、猪油、白糖等。制作绿豆糕添加的油也可以选择玉米油或是葵花油，这样做出来的绿豆糕吃起来不会太油腻。制作绿豆糕也可以根据喜好酌情添加黄油，吃起来味道会更加香浓。