白虾水煮几分钟
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三到五分钟。新鲜的基围虾先用水洗净,用剪刀挑去虾线,放置容器备用。锅里倒入清水加葱段姜片沸水煮五分钟后捞出,倒入基围虾,用大火煮虾。当虾的颜色慢慢变成大红色时捞出,过凉水一次保证虾肉的嫩度,再装盘即可。白水煮虾,一般在煮的过程中不用加佐料,沸水煮熟即可。
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三到五分钟。新鲜的基围虾先用水洗净,用剪刀挑去虾线,放置容器备用。锅里倒入清水加葱段姜片沸水煮五分钟后捞出,倒入基围虾,用大火煮虾。当虾的颜色慢慢变成大红色时捞出,过凉水一次保证虾肉的嫩度,再装盘即可。白水煮虾,一般在煮的过程中不用加佐料,沸水煮熟即可。