洋白菜能生吃么

可以。购买洋白菜的时候可以看一下它的形状，现在市场上的杨百次啊的形状有细长的也有圆形的，应该挑选圆形的洋白菜购买，这样的洋白菜吃起来口感更佳。可以按压一下洋白菜，按压感觉洋白菜比较硬的话说明是品质好的，这样的洋白菜可以选择购买。