金针菇可以用电饼铛煎吗

可以。制作煎鸡蛋等需要煎制的食物，更推荐使用的炊具是平底锅，如果没有平底锅，可以用电饼铛代替。电饼铛和平底锅一样平整，煎食物不会糊掉，电饼铛还有盖子，可以同时加热食物饿两个面。将洗好的金针菇撕开，放入电饼铛中，煎熟后取出刷上酱料即可食用。