怎么样挑选好的龙须菜
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1、观察根须。选购龙须菜时,需要选择根须比较直的,这样的龙须菜质地会比较嫩,口感吃起来更好一些。龙须菜根须呈弯曲状,口感吃起来会比较老。
2、看颜色。选购龙须菜时,可以挑选颜色为翠绿色或深绿色,这样的龙须菜会更加新鲜。龙须菜成黄绿色,说明放置的时间比较长。
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龙须菜
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1、观察根须。选购龙须菜时,需要选择根须比较直的,这样的龙须菜质地会比较嫩,口感吃起来更好一些。龙须菜根须呈弯曲状,口感吃起来会比较老。
2、看颜色。选购龙须菜时,可以挑选颜色为翠绿色或深绿色,这样的龙须菜会更加新鲜。龙须菜成黄绿色,说明放置的时间比较长。