电饭锅蒸水蛋多久
- 专业问答
- 关注:3.08W次
12分钟到15分钟。电饭锅火力均匀,比使用天然气蒸的火力要小一些,且无法控制火力大小,因此时间要长一些,以保证蒸蛋能完全蒸熟。蒸蛋时要在容器表面盖一层保鲜膜,并且在保鲜膜上戳几个洞,一方面是放置水蒸气落入蛋液中,另一方面保证蒸蛋时的热气能散出去。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/e63ed.html
12分钟到15分钟。电饭锅火力均匀,比使用天然气蒸的火力要小一些,且无法控制火力大小,因此时间要长一些,以保证蒸蛋能完全蒸熟。蒸蛋时要在容器表面盖一层保鲜膜,并且在保鲜膜上戳几个洞,一方面是放置水蒸气落入蛋液中,另一方面保证蒸蛋时的热气能散出去。