5月份吃什么时令蔬菜
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白芦笋,菊花脑,黄瓜,蚕豆,茭白,蕹菜等等。初夏时的蔬菜含有的有益物质是非常丰富的,一般初夏时的蔬菜都可以生吃,也可以清炒,口味较为清淡。比如常见的黄瓜含水量非常丰富,高达百分之九十七,经常用作凉拌。白芦笋被誉为蔬菜之王,清炒口感绵软。
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时令蔬菜
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白芦笋,菊花脑,黄瓜,蚕豆,茭白,蕹菜等等。初夏时的蔬菜含有的有益物质是非常丰富的,一般初夏时的蔬菜都可以生吃,也可以清炒,口味较为清淡。比如常见的黄瓜含水量非常丰富,高达百分之九十七,经常用作凉拌。白芦笋被誉为蔬菜之王,清炒口感绵软。