冬寒菜可以用来煮面吗

可以。一般的菜都可以煮面的，冬寒菜也不列外，用冬寒菜煮面首先需要把冬寒菜给焯熟或炒熟，然后和面一起下锅煮熟，这样做能够使冬寒菜的口感更好，不至于菜夹生而面已经煮熟，要是不先将冬寒菜做熟就开始煮面则很容易使冬寒菜夹生，也会影响到面的口感。