虫草花多长时间能熟

新鲜的虫草花5分钟左右，干制的虫草花20-30分钟，冷水炖煮要2个小时。虫草花指的是北虫草，人们也叫它蛹虫草或者蛹草，虫草花并不是冬虫夏草，而是菌结合的药用真菌，不能生吃。虫草花的煮熟时间随它的形态而定。新鲜的虫草花5分钟就能煮熟，干制的需要20-30分钟，随冷水炖煮则要2个小时左右。