粗的手擀面煮多久
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5至6分钟。喜欢吃口感劲道的手擀面,可以少煮一会,喜欢吃口感软烂的手擀面,可以酌情增加煮制的时间。煮手擀面时,将手擀面沸水下锅,煮熟即可。煮手擀面使用的水要足,以免防止面条粘锅。煮好的面条可以用于制作炒面、热汤面、拌面等美食。
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擀面
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5至6分钟。喜欢吃口感劲道的手擀面,可以少煮一会,喜欢吃口感软烂的手擀面,可以酌情增加煮制的时间。煮手擀面时,将手擀面沸水下锅,煮熟即可。煮手擀面使用的水要足,以免防止面条粘锅。煮好的面条可以用于制作炒面、热汤面、拌面等美食。