干锅鹅肾怎么做-干锅鹅肾的做法
- 热菜
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
干锅鹅肾的做法步骤
1、鹅肾切好。放入水中加入盐。老抽。姜蒜。过水。
2、洋葱放入干锅底部。
3、起锅放油。下入辣椒姜蒜。爆炒。加盐加老抽。
4、下入过水的鹅肾一起翻炒。加入盐和老抽。
5、一直翻炒。把所有水份炒干。
6、下入葱花翻炒。后就可以放入干锅中了。
7、放好。
8、开火焖煮。然鹅肾更去味。放两个酒精蜡。
9、冬天特别适合吃干锅。
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