清蒸陈皮小鲍鱼怎么做-清蒸陈皮小鲍鱼的做法
- 热菜
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“#鮮味#陈皮好香。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸陈皮小鲍鱼的做法步骤
1、新鮮鮑魚買回來,去掉腸肚的部份,用牙刷洗干淨。
2、陈皮浸软,去囊,切絲备用。鮑魚用刀切格紋,加油和蒸魚生抽。
3、蒸煮烧一鍋滾水, 鮑魚置放碟上,下蓋大火蒸2.5分钟,即成。
小窍门
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