花生米炒咸菜丝怎么做-花生米炒咸菜丝的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生米炒咸菜丝的做法步骤
1、咸萝卜切丝,花生米泡5小时左右。
2、泡好的花生米冷水下锅,开锅以后煮5分钟。
3、准备好香料。
4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。
5、倒入咸萝卜丝、花生米。
6、翻炒均匀,放蚝油。
7、老抽。
8、翻炒均匀即可。
9、成品。
小窍门
花生米不要煮的时间太长,煮过火影响口感。
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