紫苏炒竹笋怎么做-紫苏炒竹笋的做法
- 热菜
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“紫苏是我的真爱,竹笋也是啊!一起炒有何不可!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
紫苏炒竹笋的做法步骤
1、准备好处理好的竹笋。
2、紫苏洗干净切碎。
3、备点蒜。
4、热锅下油,放入蒜爆香。
5、倒入竹笋,加盐翻炒均匀。
6、加入生抽糖炒匀。
7、加入紫苏。
8、翻炒。
9、紫苏软了即可出锅。竹笋本身就是熟的,所以前面基本都是炒均匀即可。
小窍门
竹笋本身味淡,盐可以放多点才吃得出味道。
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