黑豆豉甜酒蒸膀肉怎么做-黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑豆豉甜酒蒸膀肉的做法步骤

• 1、备黑豆豉，甜酒，油辣椒。

• 2、大腿肉处理好放进油锅里酥黄，

• 3、如图。

• 4、酥好的膀肉，

• 5、改刀，

• 6、用盐，黑豆豉，甜酒，油辣椒拌匀。

• 7、隔水蒸，

• 8、蒸40分钟以上即成。

• 9、好香糯的膀肉，香而不腻。