凉拌马齿苋的做法 【夏日小冷菜】凉拌马齿苋 凉拌马齿苋怎么做
- 冷菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌马齿苋的做法步骤
1、马齿苋摘洗干净,控净水。
2、锅中加水烧开,放入马齿苋氽熟。
3、将马齿苋氽熟后控水捞出。
4、将蒜捣成茸。
5、将蒜茸撒在切成段的马齿苋上。
6、撒上适量的盐,淋上少许生抽,醋,香油。
7、加入鸡精,放上腌剁红椒拌匀。
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