自制蒲公英茶的做法 自制蒲公英茶(快蒸晾晒法) 自制蒲公英茶怎么做
- 家常菜
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“蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
自制蒲公英茶的做法步骤
1、新鲜蒲公英适量。
2、摘去老叶,根可以不用掐去。我掐掉了。😅
3、淘洗干净,控水。
4、水开,上屉蒸2分钟。
5、铺到晾板上,放阳台上晾晒。前两天每天翻动一到两次。
6、晒半干可以手搓成小球。
7、我一半搓,一半没搓,天气好,晾晒了两天。即成。
8、装袋保存。成品。
9、装容器保存。成品。
小窍门
一小筐蒲公英晒干,成品减少好多😅
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