家常茄子肉丁蓋饭(3步驟)如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.18W次
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
茄子 :半个
生抽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
老抽 :適量(上色)
葱 :適量
主料
絞碎豬肉 :100茄子 :半个
辅料
麻油 :2勺生抽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
老抽 :適量(上色)
葱 :適量
1. 醃豬肉,加入油、生抽、胡椒粉、麻油,等待10分鐘。
2. 茄子切丁
3. 先加肉,炒成八成熟左右,加入茄子、葱、老抽上色,放上飯上,完成。
生抽醃肉,老抽上色。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/283x89.html