![桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎么做]( "桂花小豆粥的做法 天津小吃——桂花小豆粥 桂花小豆粥怎么做")
- “天津小吃——桂花小豆粥，虽然叫粥，其实里面并没有米，是把红小豆洗净用水泡发，煮至豆皮裂开，然后加入红糖、糖桂花、再倒入用红薯淀粉对好的芡汁，大火烧沸，煮至浓稠。做好的小豆粥是比较浓稠的，小豆粥香甜可口，桂花香浓郁。”食材明细主料红小豆（适量）辅料桂花（适量）红糖（适量）红薯淀粉...
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![麻香土豆条的做法 馋嘴小吃---麻香土豆条 麻香土豆条怎么做]( "麻香土豆条的做法 馋嘴小吃---麻香土豆条 麻香土豆条怎么做")
- “麻香土豆条，是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口，带着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。”食材明细主料大土豆（一个）鸡蛋（一个）面粉（50克）辅料淀粉（20克）芝麻（适量）配料盐（适量）吉士粉（10克）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻香土豆条的做法步...
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![门钉肉饼的做法 老北京传统清真名小吃---门钉肉饼 门钉肉饼怎么做]( "门钉肉饼的做法 老北京传统清真名小吃---门钉肉饼 门钉肉饼怎么做")
- “门钉肉饼---据说是慈禧喜欢吃的一种食物。因为外形很像宫廷大门上的门钉而得名。现在算是老北京的一道名小吃，应其味美又经济，是很受老少青睐的传统清真食品。”食材明细主料面粉（300克）开水（175克）熟油（10克）牛肉（300克）辅料大葱（两根）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡...
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![门挂子的做法 临沂小吃--门挂子 门挂子怎么做]( "门挂子的做法 临沂小吃--门挂子 门挂子怎么做")
- “门挂子在临沂是很常见的面食，因形似过去老式大门上挂锁的东西而得名，一面松软，一面香脆，微泛油光，像油煎的花卷，只不过形状是U型形。农村门上的门挂子差不多故名"门挂子"。门挂子可以稍微加点馅，但不能多，也可以加花椒粉和盐，但还是原味的好吃。”食材明细主料面粉（300克）辅料发...
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![芹菜叶煎饼的做法 健康小吃----芹菜叶煎饼 芹菜叶煎饼怎么做]( "芹菜叶煎饼的做法 健康小吃----芹菜叶煎饼 芹菜叶煎饼怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（100克）面粉（200克）辅料大豆油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱（3克）姜（3克）辣椒粉（10克）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芹菜叶煎饼的做法步骤1、将芹菜叶清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。2、捞出，过凉，挤干水分，放在案板上切成末，装入碗中待用。3、将面粉放入容器中，加...
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![台湾小吃盐酥鸡怎么做-台湾小吃盐酥鸡的做法]( "台湾小吃盐酥鸡怎么做-台湾小吃盐酥鸡的做法")
- “这个小吃的味道有点儿像鸡米花，只是外面没有裹鸡米花那层炸粉。这个菜是和清风一束学的，过程比较简单，就是脱鸡骨比较费尽，也许我还没有掌握要领，有经验的同学，一定要告诉我啊。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）葱姜丝（适量）五香粉（适量）酱油（适量）配料淀粉（适量）椒盐（适量）辣椒...
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![鸡米花的做法 【原创小吃】鸡米花 鸡米花怎么做]( "鸡米花的做法 【原创小吃】鸡米花 鸡米花怎么做")
- “腌制鸡肉的程序很简单，就按照平常的方法，将是这鸡米花的外表，好像不是直接挂面粉糊，上次吃还仔细看了一下，之所以叫“鸡米花”，这鸡肉的外表凸凹不平，才能裹住鸡肉炸出有花朵般的效果，于是尝试了将面粉和成絮状，经过鸡蛋腌过的鸡肉含有水分，这样能粘住面粉。还有一点更大家分享是...
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![软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做]( "软麻花的做法 中式小吃-----软麻花 软麻花怎么做")
- 食材明细主料面包粉（450克）辅料牛奶（120毫升）花生调和油（30ml150ml）鸡蛋（2个）盐（2克）白糖（60克）发酵粉（3克）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软麻花的做法步骤1、原料图。2、牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。3、所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样，面团要保持软...
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![红豆馅小餐包的做法 休闲小吃----红小豆馅小餐包 红豆馅小餐包怎么做]( "红豆馅小餐包的做法 休闲小吃----红小豆馅小餐包 红豆馅小餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）酵母（4克）白糖（50克）鸡蛋（1个）红小豆（200克）黑芝麻（少许）大豆油（30克）牛奶（适量）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆馅小餐包的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖，鸡蛋放入面粉中。2、搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状。3...
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![黑芝麻苹果小餐包的做法 健康小吃-----黑芝麻苹果小餐包 黑芝麻苹果小餐包怎么做]( "黑芝麻苹果小餐包的做法 健康小吃-----黑芝麻苹果小餐包 黑芝麻苹果小餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）黑芝麻（100克）苹果（2个）辅料玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）酵母（4克）白糖（50克）精盐（2克）鲜牛奶（300毫升）大豆油（20克）草莓果酱（少许）鸡蛋（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻苹果小餐包的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，黑芝麻，鸡蛋，白糖，精盐放入面粉中。2、...
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![清真小吃炸羊尾的做法 传统清真小吃——炸羊尾 清真小吃炸羊尾怎么做]( "清真小吃炸羊尾的做法 传统清真小吃——炸羊尾 清真小吃炸羊尾怎么做")
- “炸羊尾是一道著名的清真小吃，早在清朝末年就已经风靡整个京城了，用豆沙馅代替传统用的羊尾，没有了膻气，更适合多数人的口味。”食材明细主料鸡蛋（适量）红豆沙（适量）辅料玉米淀粉（适量）面粉（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清真小吃炸羊尾的做法步骤1、原料：鸡蛋（只...
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![糯米鸡的做法 武汉小吃 – 糯米鸡 糯米鸡怎么做]( "糯米鸡的做法 武汉小吃 – 糯米鸡 糯米鸡怎么做")
- “当荷叶糯米饭和粽子倍受人捧的时候，这道武汉的名小吃总是容易被人遗忘。同样是料酒、酱油和香喷喷的肉拌着糯米饭，这么一说，大家都可以想象这糯米鸡的味道了。何况它是挂面炸出来的，外脆里软，更是多道香。只是如果正当减肥时期，这种做法大概还是不太合适为什么叫“糯米鸡”，不...
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![西葫芦卷的做法 【西葫芦卷】---从小吃到大的菜卷 西葫芦卷怎么做]( "西葫芦卷的做法 【西葫芦卷】---从小吃到大的菜卷 西葫芦卷怎么做")
- “西葫芦卷是我从小就爱吃的食物,直到现在也没改变习惯，把它当作早餐，隔三差五就要吃上一顿。蒸出来的菜卷少油、清淡，对健康也极为有利。还可以用来糊弄不爱吃菜的孩子。”食材明细主料西葫芦（600克）面粉（300克）酵母（3克）温水（170克）盐（适量）大葱（适量）生抽（适量）十三香（适量）花椒面（适量）香...
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![厦门小吃薄饼的做法 薄饼 厦门小吃薄饼怎么做]( "厦门小吃薄饼的做法 薄饼 厦门小吃薄饼怎么做")
- “这是厦门的一种地方小吃”食材明细主料春卷皮（适量）辅料海苔（适量）瘦肉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）豆干（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料青蒜（适量）盐（适量）味精（适量）甜辣酱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）厦门小吃薄饼的做法步骤1、包菜、胡萝卜、青蒜、芹菜洗净晾干。2、包菜、胡萝...
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![胡萝卜丸子的做法 健康小吃----胡萝卜丸子 胡萝卜丸子怎么做]( "胡萝卜丸子的做法 健康小吃----胡萝卜丸子 胡萝卜丸子怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（2根）面粉（少许）豆渣（适量）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（5克）葱末（5克）姜末（5克）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丸子的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净，用插板将胡萝卜插成丝，葱姜切末装入盘中待用。2、将豆渣放入盘中待用。3、将胡萝卜丝，豆渣，葱...
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![小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎么做]( "小餐包的做法 健康小吃----小餐包 小餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）玉米面粉（30克）黄豆面粉（20克）辅料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精盐（2克）色拉油（20克）鸡蛋（1个）熟芝麻（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小餐包的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面粉，白糖，精盐，鸡蛋放入面粉中。2、搅拌均匀，用牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成粗糙的面...
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![炸羊尾的做法 京味小吃：炸羊尾 炸羊尾怎么做]( "炸羊尾的做法 京味小吃：炸羊尾 炸羊尾怎么做")
- “此菜始创于清朝末年，原本是用羊尾作馅炸成的，因其油腻且有难吃的膻味，不大受人欢迎，后来厨师将羊尾馅换成了豆沙馅，其形状和颜色都保持原来的样子，则深受欢迎，因此还叫炸羊尾。”食材明细主料玉米淀粉（75克）辅料鸡蛋（6枚（蛋清））红豆沙（适量）配料白砂糖（100克）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高...
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![苹果土豆饼的做法 馋嘴小吃---苹果土豆饼 苹果土豆饼怎么做]( "苹果土豆饼的做法 馋嘴小吃---苹果土豆饼 苹果土豆饼怎么做")
- “苹果土豆饼是一道新式口味的甜点小吃。用土豆和苹果配上糯糯的糯米粉，外皮焦酥内里香软清甜，可以给你一种不一样的新鲜口感。”食材明细主料大土豆（一个）苹果（一个）辅料糯米粉（50克）面包糠（适量）配料柠檬汁（15克）白糖（10克）果味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果土豆饼的做法步骤1、...
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![五仁咸油茶的做法 西安小吃【陕西五仁咸油茶】 五仁咸油茶怎么做]( "五仁咸油茶的做法 西安小吃【陕西五仁咸油茶】 五仁咸油茶怎么做")
- “油茶西安的传统小吃，其实就是油炒面配以各式果仁，冬季喝了驱寒，而且还美容养颜尤其是配上一根煮的软烂的麻花绝对是老西安早餐的首选之一这个在好多北方城市都有，可能各地做法不尽相同，有些是甜的，有些是咸的，配的吃食也不大一样今天就给大家推荐一下家庭版制作西安人气早点--...
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![手撕果汁牛肉干的做法 馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干 手撕果汁牛肉干怎么做]( "手撕果汁牛肉干的做法 馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干 手撕果汁牛肉干怎么做")
- “牛肉干作为休闲小零食，是备受孩子的喜爱。自己在家制作也是很简单的，而且更加的卫生，食材也会很新鲜。这款果汁口味的牛肉干是我家孩子最爱的一种口味，带着淡淡的橙汁味道，干香适口，是一款非常美味的零嘴小吃。”食材明细主料熟牛肉（800克）辅料橙汁（500毫升）配料花椒（2克）大料（3个）香...
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![鸡丝凉面的做法 四川传统小吃~鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做]( "鸡丝凉面的做法 四川传统小吃~鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做")
- “鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大的影响，近年来已流传于全国各地。现在，成都的大街小巷上流行的凉面已经少有放鸡丝的习惯，大多简化为普通凉面了。四川的凉面在做法上与北方的凉面不同的一点就是不能过凉水，这样才能保持面的劲道和Q劲。小的时候看家里人...
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![烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做]( "烧梅的做法 武汉名小吃之烧梅 烧梅怎么做")
- “烧麦，在我国各地都有，只是各地的叫法不同，譬如山西叫梢梅，湖北叫烧梅，江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃--重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别，不同的是武汉的烧梅很有特色，讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的...
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![糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做]( "糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做")
- “快过年了，更怀念老家的味道。”食材明细主料老豆腐（一块）夹心肉肉（一斤）糯米（一斤）辅料葱（若干）姜（一块）蒜（一个）配料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）雨露（适量）五香粉（适量）山芋粉（适量）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米圆子的做法步骤1、葱若干、姜一块、蒜一个。2、葱花、姜末、蒜...
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![豆腐脑的做法 小吃自己做----自制豆腐脑 豆腐脑怎么做]( "豆腐脑的做法 小吃自己做----自制豆腐脑 豆腐脑怎么做")
- “三天的假期很快就结束了，这几天可是累惨了，每天吃过午饭就和女儿逛逛扬州城，街上的人可真多呀，平时没有时间出去，一下融入人海中，突然有种不适应的感觉，这让我想起了出去旅游的人们，累并快乐着！豆腐脑是昨天做的，我还没吃两口，就被那两条饥不择食的猪吃的光光，我拍图片时，老公催着我...
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![萨其马的做法 京味小吃：萨其马 萨其马怎么做]( "萨其马的做法 京味小吃：萨其马 萨其马怎么做")
- “萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，是将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一，过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。”食材明细...
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味味甜
